خطوات سريعة وسهلة من أجل التعرف علي طريقة تخزين الثوم

لا يستغنى ربات البيوت عن الثوم المخزن، حيث يعتبر عنصراً أساسياً في تحضير العديد من الأطباق، ومع بداية كل موسم، حيث تتسارع النساء لشراء كميات كبيرة من الثوم، لكن بعضهن قد لا يعرفن الطريقة المثلى لتخزينه والحفاظ عليه طازجًا لمدة 6 أشهر، مما قد يؤدي إلى تلفه أو ما يعرف بـ”تفريغه”، حيث تم التأكيج بأن أفضل وسيلة لتخزين الثوم والحفاظ على نضارته لمدة 6 أشهر هو وضعه في المكان المناسب، لتفادي فساده وتلفه، مما قد يكلفك الكثير عند شرائه مجددًا، خاصة أن الثوم يضفي نكهة مميزة على العديد من الأطباق.

طريقة تخزين الثوم

تم ذكر أفضل طريقة لتخزين الثوم والحفاظ عليه طازجًا لمدة 6 أشهر، فمن غير الجيد أن يتم الاحتفاظ بالثوم في أماكن دافئة جدًا أو مشمسة مثل سطح المطبخ، حيث قد يتعرض للتلف أو الهشاشة، حيث ينبغي تخزينه في مكان بارد، جاف، وجيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، لأن الرطوبة والضوء ونقص الهواء يمكن أن تؤدي إلى نمو العفن والجراثيم.