يعتبر عصير الفراولة من العصائر الصيفية المنعشة الغنية بفوائدها المتعددة للجسم والفيتامينات الضرورية، لذلك فإن طريقة تحضير عصير الفراولة تعتبر من الطرق الشائعة والمحبوبة لدى الجميع، وهي وصفة بسيطة وسهلة.
عمل عصير الفراولة
يمكنك ان تقوم بتحضير عصير فريش في المنزل مثل المحلات تماما، وذلك عن طريق مكونات بسيطة، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:
المقادير:
- كيس فراولة مجمد.
- كوب لبن.
- كوب آيس كريم فانيليا.
للوجه:
- كريمة مخفوقة.
- ورد قابل للأكل.
- نعناع.
كيفية التحضير
في الخلاط، يتم إضافة جميع المكونات ومزجها بشكل جيد، ثم تسكب في الأكواب وتزين بأوراق النعناع وزهور قابلة للأكل.
عصير الفراولة بالبرتقال والليمون
المقادير:
- كيس فراولة مجمد.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- بنجر مسلوق.
- ثلج.
- أوراق نعناع.
- أوراق ريحان.
الطريقة:
- في الخلاط، تخلط الفراولة المجمدة مع عصير الليمون وعصير البرتقال والبنجر.
- بعد طحنهم جيدًا، تضاف بقية المكونات وتخفق، ثم تصب في كؤوس التقديم.
- تقدم مع مكعبات الثلج وتزين بشرائح الليمون.
فوائد عصير الفراولة مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا
عصير الفراولة مع مثلجات الفانيليا يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ويساعد في تجنب الإمساك وعسر الهضم بفضل احتوائه على كمية وفيرة من الألياف، والتي تساهم أيضًا في طرد السموم ومنع تراكمها.
- يعتبر مفيداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم، حيث يعمل على تقليل وتنظيم مستوى ضغط الدم بفضل احتوائه على كميات وفيرة من البوتاسيوم، كما يسهل وصول الأوكسجين إلى الدم.
- يعتبر مفيدًا لمرضى السكري، حيث يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يعتبر مفيداً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، حيث يساعد في خفض تلك النسبة.
- كما أنه مفيد للغاية للقلب والأوعية الدموية والشرايين
- مفيد للغاية للرجيم نظراً لاحتوائه على كميات وفيرة من الألياف، حيث يساهم في خسارة الوزن، وله ميزة خاصة تتمثل في زيادة الإحساس بالشبع.
- جميع خبراء التغذية يوصون النساء الحوامل بتناول هذا العصير يوميًا، حيث يسهم في الحفاظ على رطوبة الجسم ويزوّدها بالمعادن الأساسية الضرورية لنمو الجنين
- كما يحتوي على عنصر “اليود” الكيميائي الذي يعزز تطور الجهاز العصبي للجنين.