منوعات

الطرق السريعة من أجل طريقة عمل كيكة الثلج البارده

تعد كيكة الثلج واحدة من أحدث أنواع الكيكات التي تم ابتكارها مؤهرًا، ولكن منذ أن تم ابتكار هذا النوع من الحلويات وهي حازت على إعجاب الكثير من الناس كبار وصغار، وأصبح الكثير من الأطفال يفضلونها عن غيرها من أنواع الكيكات المختلفة، وتتميز هذه الكيكة أنها لها قوام هش ومرتفع، وأطلق عليها كيكة الثلج لأنها يغلب عليها اللون الأبيض نتيجة استخدام كمية كبيرة من جوز الهند.

كيكة الثلج البارده

كيكة الثلج البارده

كيكة الثلج من أفضل الكيكات الحديثة كما أنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة، وتتميز أنها يتم استخدام كمية كبيرة من جوز الهند أثناء تحضير هذه الكيكة، وإضافة إلى جوز الهند يتم استخدام مجموعة من المكونات الأخرى والتي تجعل هذا الكيك هش وشهي، ومقادير هذه المكونات هي:

  • برش قشر برتقالة صغيرة الحجم.
  • كوب من بشر جوز الهند.
  • كوب حليب ويكون كامل الدسم.
  • باكو بيكنج بودر.
  • ربع كيلو من الدقيق المخصص للكيك.
  • أربع بيضات متوسطة الحجم.
  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب من الزبدة وتكون طرية بحرارة الغرفة.
  • باكو من الفانيليا.
  • رشة ملح.

مكونات الثلج من التزيين

التزين الذي يتم وضعه على وجه الكيك هو الذي يعطيها مظهر يشبه مظهر الثلج والذي يجعل هذا الكيك مميز عن غيرها، ولكي يتم تحضير هذا التزيين الذي يشبه الثلج من خلال الآتي:

  • كوب ونصف سكر.
  • ثلاث بيضات متوسطة.
  • القليل من الثلج المذاب ويمكن استخدام الماء البارد.
  • ملعقة فانيليا سائلة صغيرة.
  • نصف كوب من جوز الهند المحلى.

طريقة تحضير كيكة الثلج

يتم تحضير هذه الكيكة في المنزل من خلال القيام بعدد من خطوات التحضير البسيطة والتي تساعد في الحصول على أفضل قوام الكيك، والخطوات التي يتم أداؤها عند تحضير الكيك هي:

  • في وعاء يتم وضع السكر مع البيض والفانيليا ويتم الخفق جيدًا لمدة 3 دقائق حتى يصبح القوام خفيف.
  • يتم إضافة الزبدة تدرجيًا مع استمرار الخفق حتى يصير الخليط لونه أبيض.
  • يتم النزول بالحليب أثناء الخفق حتى تتجانس المكونات معًا.
  • في وعاء يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر والملح جوز الهند وبشر قشر البرتقال ويتم تقليب المكونات الجافة حتى تتجانس.
  • يتم صب الخليط السائل على المكونات الجافة مع التقليب جيدًا حتى يصبح القوام متجانس.
  • يتم صب الخليط في صينية مدهونة زبدة ودقيق وتوضع في فرن ساخن على درجة 200.
  • يتم خلط جميع مكونات الثلج معًا ويتم وضعها على الوجه بعد خروجها من الفرن.
Magda Adel

Recent Posts

ترددك جاهز دلوقتي .. تثبيت تردد قناة طيور الجنة الجديد على القمر الصناعي 2025 أغاني ومحتوى

تعتبر قناة طيور الجنة من أشهر القنوات الفضائية المتخصصة في برامج الأطفال، حيث تقدم محتوى…

5 دقائق ago

الكل بيتابع.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 متاحة بالاسم والرابط دلوقتي إعلان عاجل

يتزايد بحث الطلاب وأولياء الأمور حول الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025 عبر الوسائل الرقمية…

5 دقائق ago

قناة وناسة رجعت بتردد جديد تخلي أطفالك يعيشوا يوم كله فرحة ولعب وتعلم من غير ما يحسوا بالملل

تردد قناة وناسة كيدز 2025 يحظى بأهمية كبيرة للأسر التي تسعى لتوفير محتوى ترفيهي وتعليمي…

5 دقائق ago

وصفة تاخدك في حتة تانية.. طريقة عمل اصابع الجلاش باللحمة المفرومة

مكونات اللازمة لتحضير أصابع الجلاش باللحم المفروممن الأطباق التقليدية المحبوبة في المطبخ المصري، حيث تتألف…

5 دقائق ago

استعد الصيف والإجازة.. مواعيد الحصص الجديدة في مدارس السعودية 1446 بداية من أول جرس استعداد مبكر

مواعيد الحصص الجديدة في مدارس السعودية فقد أعلنت وزارة التعليم السعودية عن تغييرات تخص الإجازة…

5 دقائق ago

فرحة بجنون.. كراميش ووناسة حفلة برامج الأطفال هوس ترفيهي

برامج كراميش ووناسة 2025 تعد من أشهر وأهم البرامج التي يتم عرضها على مدار الساعة…

5 دقائق ago