منوعات

ووداعا لشراؤها خارج المنزل طريقة عمل كيكة البراونيز

كيكة البراونيز هي واحدة من أشهى أنواع الكيكات التي يحبها الكبار قبل الصغار، حيث أنها تتميز بقوامها الهش والخفيف الذي يميزها عن الكيكات الأخرى، وتتميز أيضًا أنها يتم تحضيرها بالشيكولاتة مما يجذب إليها الأطفال بوجه خاص، وأصبحت أسعار هذه الكيكة مرتفعة جدًا في الآونة الأخيرة، وذلك بالرغم من سهولة الطريقة التي يتم تحضيرها بها في المنزل والمكونات الموفرة التي يتم استخدامها أثناء التحضير.

طريقة عمل كيكة البراونيز

طريقة عمل كيكة البراونيز

تعتبر كيكة البراونيز واحدة من أنواع الكيكات الموفرة والاقتصادية التي قد يتم تحضيرها في المنزل، وذلك لأن جميع المكونات التي يتم استخدامها تكون متوفرة في كل منزل ويمكن أن يتم الحصول عليها بسهولة، ومن أجل الحصول على قوام ناجح لهذه الكيكة يجب استخدام هذه المقادير والكميات:

  • كوب من الزبدة ويفضل أن تكون في حرارة الغرفة.
  • كوب من السكر.
  • أربعة من البيض متوسط الحجم.
  • كوب ونصف من الدقيق الفاخر الذي له استعمالات عدة.
  • كوب من الحليب في حرارة الغرفة.
  • ثلاث من الملاعق الكبيرة من بودرة الكاكاو المرة.
  • ملعقتان من الملاعق الصغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • كوب من حبيبات الشيكولاتة اختياري.

طريقة تحضير كيكة البراونيز

تعتبر كيكة البراونيز واحدة من الكيكات السريعة حيث أن تحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت حيث يتم تحضيرها بسهولة من خلال القيام ببعض الخطوات، وقد تتمثل هذه الخطوات في بعض النقاط وهي:

  • يتم وضع الكاكاو مع الزبدة والحليب في الخلاط، ويتم خفقهم جيدًا حتى يتم الحصول على مزيج متجانس.
  • يتم أخذ نصف الصوص في كوب ويوضع في الثلاجة.
  • يتم وضع البيض والفانيليا ويتم الخفق مرة أخرى جيدًا لمدة عشر دقائق.
  • في وعاء آخر يتم وضع الدقيق بعد نخله ثم يضاف إليه البيكنج بودر وحبيبات الشيكولاتة ويتم تقليبهم معًا.
  • يتم إضافة الخليط السائل تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تختفي المكونات الجافة ويصبح الخليط متجانس.
  • يتم صب الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو بها ورق زبدة.
  • يتم وضع الكيكة في فرن ساخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين ثلث ونصف ساعة.
  • يتم إخراج الكيكة من الفرن وتترك حتى تهدأ.
  • يتم صب صوص الشوكولاتة الذي تم الاحتفاظ به على الوجه ويتم تقطيع الكيكة وتقديمها.
Magda Adel

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

10 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

10 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

10 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

10 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

10 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

10 ساعات ago