منوعات

في الفريزر .. طريقة تخزين البلح الأسود بدون تغير اللون والطعم

البلح الأسود هو من الفواكه الشهية والتغذية التي يحبها العديد من الناس على مدار السنة خصوصا في شهر رمضان المبارك، ومع ذلك فإن موسمه قد يكون قصيرا مما يجعل الكثيرين يبحثون عن طرق فعالة لتخزينه والمحافظة على نكهته وقيمته الغذائية لفترة طويلة، وعملية تخزين البلح الأسود ليست معقدة لكنها تحتاج إلى إتباع خطوات دقيقة لضمان جودته ونضارته عند استخدامه لاحقا في هذا المقال، سنستعرض كيفية تخزين البلح الأسود بطريقة عملية وسهلة.

طريقة تخزين البلح الأسود

لتخزين البلح الأسود بطريقة سهلة وفعالة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • كمية من البلح الأسود الطازج.
  • ماء نظيف.
  • حقائب أو صناديق تخزين بلاستيكية مُحكمة الغلق.
  • عصير ليمون (اختياري).
  • يجب اختيار تمر طازج ونظيف لضمان تخزين مثالي مع إعداد الأدوات اللازمة التي تسهم في الحفاظ على التمر بشكل صحي وآمن.

طريقة التخزين الصحيحة للبلح الاسود

يمكن تخزين البلح الأسود بعدة طرق، ومن أبرزها:

تخزين البلح باستخدام التبريد: يمكنك وضع البلح في أكياس بلاستيكية محكمة أو حاويات بلاستيكية ملائمة ثم قم بإدخالها إلى الفريزر.

  • يفضل تقسيم التمر إلى حبات صغيرة لسهولة استخدامه فيما بعد.
  • تخزين البلح في الثلاجة: إذا كنت تخطط لاستخدام البلح خلال الأسابيع القليلة المقبلة، يمكنك وضعه في علب بلاستيكية مغلقة بإحكام داخل الثلاجة.
  • التخزين الجاف: يمكنك أولا تجفيف التمر عن طريق وضعه في مكان جاف ومظلم لمدة تتراوح بين يومين إلى ثلاثة، ثم تخزينه في عبوات زجاجية.
  • إضافة عصير الليمون (اختياري): لتزويد البلح بنكهة خفيفة وجرعة من الحموضة، يمكن عصر بعض الليمون عليه قبل تخزينه خصوصا إذا كان سيستخدم في الطهي.
  • من خلال اتباع هذه الخطوات يمكنك الاستمتاع بمذاق البلح الأسود الشهي طوال السنة دون القلق من تعرضه للتلف أو فقدان قيمته الغذائية.

الفوائد الصحية للتمر

تتجاوز فوائد التمر جهاز المناعة والجهاز الهضمي إلى صحة القلب، حيث يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاق، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم فهو يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم، ومع هذه الفوائد العديدة يعتبر التمر غذاءً مثاليًا للجميع ويجب إدراجه في النظام الغذائي اليومي للاستفادة من خصائصه الصحية.

Magda Adel

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

8 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

8 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

8 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

8 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

8 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago