منوعات

في الفريزر .. طريقة تخزين البلح الأسود بدون تغير اللون والطعم

البلح الأسود هو من الفواكه الشهية والتغذية التي يحبها العديد من الناس على مدار السنة خصوصا في شهر رمضان المبارك، ومع ذلك فإن موسمه قد يكون قصيرا مما يجعل الكثيرين يبحثون عن طرق فعالة لتخزينه والمحافظة على نكهته وقيمته الغذائية لفترة طويلة، وعملية تخزين البلح الأسود ليست معقدة لكنها تحتاج إلى إتباع خطوات دقيقة لضمان جودته ونضارته عند استخدامه لاحقا في هذا المقال، سنستعرض كيفية تخزين البلح الأسود بطريقة عملية وسهلة.

طريقة تخزين البلح الأسود

لتخزين البلح الأسود بطريقة سهلة وفعالة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • كمية من البلح الأسود الطازج.
  • ماء نظيف.
  • حقائب أو صناديق تخزين بلاستيكية مُحكمة الغلق.
  • عصير ليمون (اختياري).
  • يجب اختيار تمر طازج ونظيف لضمان تخزين مثالي مع إعداد الأدوات اللازمة التي تسهم في الحفاظ على التمر بشكل صحي وآمن.

طريقة التخزين الصحيحة للبلح الاسود

يمكن تخزين البلح الأسود بعدة طرق، ومن أبرزها:

تخزين البلح باستخدام التبريد: يمكنك وضع البلح في أكياس بلاستيكية محكمة أو حاويات بلاستيكية ملائمة ثم قم بإدخالها إلى الفريزر.

  • يفضل تقسيم التمر إلى حبات صغيرة لسهولة استخدامه فيما بعد.
  • تخزين البلح في الثلاجة: إذا كنت تخطط لاستخدام البلح خلال الأسابيع القليلة المقبلة، يمكنك وضعه في علب بلاستيكية مغلقة بإحكام داخل الثلاجة.
  • التخزين الجاف: يمكنك أولا تجفيف التمر عن طريق وضعه في مكان جاف ومظلم لمدة تتراوح بين يومين إلى ثلاثة، ثم تخزينه في عبوات زجاجية.
  • إضافة عصير الليمون (اختياري): لتزويد البلح بنكهة خفيفة وجرعة من الحموضة، يمكن عصر بعض الليمون عليه قبل تخزينه خصوصا إذا كان سيستخدم في الطهي.
  • من خلال اتباع هذه الخطوات يمكنك الاستمتاع بمذاق البلح الأسود الشهي طوال السنة دون القلق من تعرضه للتلف أو فقدان قيمته الغذائية.

الفوائد الصحية للتمر

تتجاوز فوائد التمر جهاز المناعة والجهاز الهضمي إلى صحة القلب، حيث يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاق، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم فهو يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم، ومع هذه الفوائد العديدة يعتبر التمر غذاءً مثاليًا للجميع ويجب إدراجه في النظام الغذائي اليومي للاستفادة من خصائصه الصحية.

Magda Adel

Recent Posts

بشروط القبول عليها .. التقديم على المعهد السعودي للخطوط الحديدية

التسجيل في المعهد السعودي التقني للخطوط الحديدية متاح للراغبين بأسلوب بسيط وبشروط سنوضحها في هذا…

39 دقيقة ago

حظك وصل لحد فين ؟  توقعات ليلى عبد اللطيف 2025 خلال السنة الجديدة

انتشرت مجموعة من التوقعات الصادرة من قبل خبيرة الابراج ليلى عبد اللطيف للعام الجديد الحالى…

40 دقيقة ago

التربية والتعليم العراقية توضح جدول امتحانات نصف السنة 2025 في العراق

أعلنت وزارة التربية في العراق عن موعد امتحانات نصف السنة لعام 2025، والتي تعتبر تقييمًا…

40 دقيقة ago

” تابع الزيادة الجديدة ” خطوات التسجيل في منحة المرأة الماكثة 2025 بالجزائر

إحدى البرامج المهمة التي أطلقتها الحكومة الجزائرية هي منحة المرأة الماكثة في البيت، حيث توفر…

40 دقيقة ago

في كافة المحافظات المصرية احصل علي جدول امتحانات الشهادة الاعدادية 2025

مرحلة الشهادة الإعدادية تحظى باهتمام كبير للغاية من قبل أولياء الأمور وكذلك الطلاب، وذلك لأنها…

40 دقيقة ago

سجل عليها الآن .. التسجيل في مسابقة الدكتوراه 2025 في الجزائر بالشروط المطلوبة

التسجيل في مسابقة الدكتوراه فرصة من الفرص العلمية التي أتاحتها وزارة التعليم العالي بالجزائر، وتعتبر…

40 دقيقة ago