منوعات

في الفريزر .. طريقة تخزين البلح الأسود بدون تغير اللون والطعم

البلح الأسود هو من الفواكه الشهية والتغذية التي يحبها العديد من الناس على مدار السنة خصوصا في شهر رمضان المبارك، ومع ذلك فإن موسمه قد يكون قصيرا مما يجعل الكثيرين يبحثون عن طرق فعالة لتخزينه والمحافظة على نكهته وقيمته الغذائية لفترة طويلة، وعملية تخزين البلح الأسود ليست معقدة لكنها تحتاج إلى إتباع خطوات دقيقة لضمان جودته ونضارته عند استخدامه لاحقا في هذا المقال، سنستعرض كيفية تخزين البلح الأسود بطريقة عملية وسهلة.

طريقة تخزين البلح الأسود

لتخزين البلح الأسود بطريقة سهلة وفعالة، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • كمية من البلح الأسود الطازج.
  • ماء نظيف.
  • حقائب أو صناديق تخزين بلاستيكية مُحكمة الغلق.
  • عصير ليمون (اختياري).
  • يجب اختيار تمر طازج ونظيف لضمان تخزين مثالي مع إعداد الأدوات اللازمة التي تسهم في الحفاظ على التمر بشكل صحي وآمن.

طريقة التخزين الصحيحة للبلح الاسود

يمكن تخزين البلح الأسود بعدة طرق، ومن أبرزها:

تخزين البلح باستخدام التبريد: يمكنك وضع البلح في أكياس بلاستيكية محكمة أو حاويات بلاستيكية ملائمة ثم قم بإدخالها إلى الفريزر.

  • يفضل تقسيم التمر إلى حبات صغيرة لسهولة استخدامه فيما بعد.
  • تخزين البلح في الثلاجة: إذا كنت تخطط لاستخدام البلح خلال الأسابيع القليلة المقبلة، يمكنك وضعه في علب بلاستيكية مغلقة بإحكام داخل الثلاجة.
  • التخزين الجاف: يمكنك أولا تجفيف التمر عن طريق وضعه في مكان جاف ومظلم لمدة تتراوح بين يومين إلى ثلاثة، ثم تخزينه في عبوات زجاجية.
  • إضافة عصير الليمون (اختياري): لتزويد البلح بنكهة خفيفة وجرعة من الحموضة، يمكن عصر بعض الليمون عليه قبل تخزينه خصوصا إذا كان سيستخدم في الطهي.
  • من خلال اتباع هذه الخطوات يمكنك الاستمتاع بمذاق البلح الأسود الشهي طوال السنة دون القلق من تعرضه للتلف أو فقدان قيمته الغذائية.

الفوائد الصحية للتمر

تتجاوز فوائد التمر جهاز المناعة والجهاز الهضمي إلى صحة القلب، حيث يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاق، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم فهو يعتبر التمر أيضًا مصدرًا ممتازًا للطاقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين وأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة إضافية خلال اليوم، ومع هذه الفوائد العديدة يعتبر التمر غذاءً مثاليًا للجميع ويجب إدراجه في النظام الغذائي اليومي للاستفادة من خصائصه الصحية.

Magda Adel

Recent Posts

مبروك النجاح.. رابط نتائج الطلاب على نظام نور 1446 بالرقم المدني

نظام نور مع اقتراب نهاية العام الدراسي يترقب الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية برفقة…

4 ساعات ago

دلّع عيالك بقناة وناسة الجديدة بتردد واضح شغّال 24 ساعة

في ظل ازدحام القنوات الفضائية وتنوع المحتوى الموجه للأطفال، تعد قناة وناسة 2025 كأحد الخيارات…

4 ساعات ago

ماتنساش تشوف.. نتائج المشمولين بمنحة الرعاية الاجتماعية العراق ظهرت دلوقتي

في إطار جهود الحكومة العراقية لدعم الفئات الضعيفة في المجتمع، أعلنت منصة spa.gov.iq بشكل رسمي…

4 ساعات ago

أسرع حل.. خلطة النشا والليمون لبشرة صافية وناعمة

يعد ماسك النشا والليمون خيارًا منزليًا متكاملًا للعناية بالبشرة، حيث يجمع بين خصائص نشاء الذرة…

4 ساعات ago

امتحانات ولا أروع.. طلاب التربية العراقية يقدروا يسجلوا منحة الطلبة بسهولة

طلاب التربية العراقية خطوات التسجيل في منحة الطلبة العراقية بقيمة 800 دينار أصبحت متاحة الآن…

4 ساعات ago

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

4 ساعات ago