باسهل والذ طعم تعلمي سلطة البطاطس المسلوقة

من اكثر الأطباق الهامة في كل العزومات هي السلطات ،حيث انها تعتبرالأطباق الخفيفة، ولذلك فإنها مهمة للغاية، وعلى الأخص سلطة البطاطس المسلوقة، حيث يمكنك احضارها بأكثر من طريقة، عن طريقة اضافة الخضراوات او المايونيز، او الثوم، ولكن في مقالنا هذا سوف نتعرف على  تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بابسط طريقة والذهم، تابعونا.

سلطة البطاطس المسلوقة

أولا يجب ان تقوم بتحضير المكونات امامك، حيث جاءت تتمثل فيما يلي:

• عدد خمسة من حبات البطاطس الكبيرة
• ربع كوب من زيت الزيتون
• ربع كوب من المايونيز
• عدد اثنان ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• عدد اثنان ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
• نصف كوب من البقدونس المفروم
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة البطاطس بالخطوات

لتحضيرها بابسط طريقة، فيجب اتباع الخطوات التالية:

• اولا يجب ان يتم غسل البطاطس بشكل جيد، ثم قومي بتقطيعها إلى مكعبات بحجم متوسط.
• ضعي البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء لتغمرها.
• قومي بإضافة قليل من الملح إلى الماء، ثم ضعي الإناء على نار متوسطة حتى يبدأ الماء في الغليان.
• اخفضي النار ثم اتركي البطاطس تطهى حتى تنضج بالكامل، وذلك لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة تقريبًا.
• قم بتصريف الماء من البطاطس، ثم اتركها حتى تبرد بالكامل.
• في وعاء واسع، امزجي الزيت مع المايونيز وعصير الليمون والثوم والبقدونس.
• ثم يتم اضافة البطاطس المطبوخة إلى خليط التتبيلة، بعد ذلك يمكنك ان تقومي بمزج المكونات جيدًا حتى تتداخل.
• يمكنك ان تقوم بوضع السلطة في الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
• وفي النهاية يتم تقدم السلطة باردة.

نصائح لنجاح الوصفة

• يمكنك أن تضيف اي نوع من الخضروات التي تحبها إلى سلطة البطاطس، كالطماطم، والخيار، والفلفل الأخضر، والبصل.
• إذا كنتي تفضلين سلطة البطاطس مع الخل، يمكنك استخدام الخل الأبيض بدلًا من عصير الليمون.
• يمكنك وضع بعض الجبن المبشور في سلطة البطاطس لتعزيز النكهة.
• يمكنك تقديم سلطة البطاطس إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز أو اللحوم المشوية أو الدجاج المشوي.
• يمكن أيضاً تضمين سلطة البطاطس في السندويشات أو في السلطات الخضراء.