الأكلات المولعة التي الكل بيحبها طريقة عمل ساندويش ستيك اللحم الحار

ساندويش ستيك اللحم الحار بعد تجربة فريدة ومميزة لكل عشاق الساندوتشات الحارة والمشبعة بالنكهات الغنية إنه يخالف ما اعتدنا عليه، حيث يتكون من شريحة لحم لذيذة مع كمية من البطاطس المقلية المقرمشة في الفقرات القادمة سنعرض لكم المكونات الأساسية والمقادير اللازمة للبدء في تحضير ساندويش ستيك اللحم الحار.

عمل ساندويش ستيك اللحم الحار

• الوزن 500 جرام من لحم البقر، ويجب تقطيعه إلى شرائح رقيقة.
• واحد ملعقة كبيرة من الملح.
• كمية ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• كمية نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
• أيضا نصف ملعقة صغيرة الحجم من ثوم بودرة.
• أيضا ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة.
• جرعة تصل إلى ربع ملعقة صغيرة من الفلفل أو كمية أكبر حسب الرغبة.
• عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• مقدار نصف كوب جبن الشيدر مبشور.
• حبة بصل واحدة بحجم متوسط مقطعة إلى شرائح رقيقة.
• أيضا نحتاج إلى حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحار، ونقوم بتقطيعها إلى شرائح.
• حبة طماطم واحدة مقطعة إلى شرائح.
• كمية كوب واحد من الخس وتقطيعه.
• عدد ملعقتين حجم كبير من المايونيز.
• كذلك عدد ملعقتين حجم كبير من الكاتشاب.
• حسب الرغبة يمكن إحضار صلصة الباربيكيو.
• عدد اربع 4 حبات من خبز الباغيت.

طريقة تحضير ساندويش ستيك اللحم الحار

• نستخدم وعاء لدمج اللحم المفروم مع التوابل التي قمنا بتحضيرها، والتي تتضمن الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، البابريكا الحارة، والشطة، حتى يتم مزجها جيدا معا.
• نترك اللحم ليتم نقعه في التتبيلة لمدة 60 دقيقة أو أكثر حتى يكتسب طعم التتبيلة.
• نعد مقلاة ونقوم بتسخينها لقلي شرائح اللحم بداخلها باستخدام الزيت النباتي حتى تنضج وتكتسب لونا بنيا.
• في هذه المرحلة يتم تحميص الخبز إما في مقلاة أو على الشواية حسبما هو متاح لديك.
• نضع داخل الخبز المحمص شرائح من ستيك اللحم المقلي مع إضافة كمية من الجبن، والبصل، والفلفل، والطماطم، والخس بالإضافة إلى صلصة الكاتشب، والمايونيز أو صلصة الباربيكيو وفقا لتفضيلات كل شخص.
• وفي النهاية نقوم بإعداد الكمية المطلوبة من السندويشات لنستمتع بألذ أنواع السندويشات الشهية والحارة.