تعتبر مكرونة الحلة الواحدة من أسهل الأكلات والأطباق التي يمكن أين تحضيرها عالميًا، حيث أنها تشتهر في العديد من دول العالم المختلفة وذلك لأنها تتميز بطعمها اللذيذ، كما أنها من الأكلات السريعة التي لا تستغرق العديد من الوقت أثناء تحضيرها، ويمكن تناول هذا النوع من المكرونة مع أنواع مختلفة من الصلصة، وتتميز هذه المكرونة أنه يتم وضع جميع المكونات معًا وتحضيرها في حلة واحدة مما يوفر الوقت والجهد.
طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة
لكي يتم تحضير مكرونة الحلة الواحدة والحصول على أفضل مذاق لها يجب أن يتم استخدام عدد من المكونات ولكن بمقادير محددة، وذلك من أجل الحصول على أفضل نتيجة ويوجد العديد من الناس من مختلف الجنسيات يفضلون هذا النوع من المكرونة، والمكونات التي يتم استخدامها هي:
- كوب كبير من المكرونة التي تكون صغيرة الحجم.
- اثنين من فصوص الثوم المفرومة أو المقطعة.
- بصلة متوسطة الحجم يتم فرمها.
- حبة من الفلفل الأخضر أو الفلفل الألوان.
- اثنين من ثمار الطماطم متوسطة الحجم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقتان كبار من أي نوع صلصة يفضل.
- أربعة ملاعق كبيرة من الزيت.
- مكعب واحد من المرقة.
- كوبان من الماء.
خطوات تحضير مكرونة الحلة الواحدة
يتم تحضير مكرونة الحلة الواحدة بسهولة من خلال القيام بعدد من الخطوات البسيطة التي تسهل على ربة المنزل تحضير الطعام لأفراد أسرتها كما تعمل على توفير الوقت والجهد، وهذه الطريقة هي:
- يتم تقطيع الطماطم والفلفل صغير ويتم فرم البصل.
- يضاف الثوم والبصل والطماطم والفلفل مع الصلصة والمرقة.
- يتم تحضير كل من المكرونة والماء.
- في حلة على النار يتم إضافة الزيت حتى يسخن ويضاف الثوم والبصل حتى يصبح اللون الذهبي.
- يتم إضافة الطماطم والفلفل ويتم التقليب جيدًا حتى يصير الفلفل طريًا.
- يتم إضافة الصلصة وتقليبها مع المكونات الأخرى.
- يتم إضافة المرقة حتى يتجانس الطعم معًا.
- يضاف الماء ويترك الخليط حتى يغلي.
- يتم وضع المكرونة ويترك الخليط يغلي حتى تتشرب المكرونة كل كمية الماء.
- يتم تقديم المكرونة وهي ساخنة.