طريقة عمل كيك العشر دقائق بدون بيض في المنزل

تعد كيكة الطاسة واحدة من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص وخاصة الأطفال، بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الطري وبفضل سهولة تحضيرها وسرعتها، حيث يمكن إعدادها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، كما تعتبر كيكة الطاسة من الحلويات المثالية التي يمكن تحضيرها للاحتفال بالمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد، أو تناولها في أي وقت مع كوب من الشاي أو الحليب خلال وجبة الإفطار، كما يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

طريقة تحضير كيكة الطاسة بدون بيض في 10 دقائق

تعد كيكة الطاسة من أسهل وأسرع الطرق لتحضير حلوى اقتصادية ولذيذة في نفس الوقت، ويمكن تحضير هذه الكيكة دون الحاجة لاستخدام البيض مما يجعلها خيارا مناسبا لمن يعانون من حساسية البيض أو لأولئك الذين يفضلون تجنب استخدامه، وإليكي المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل:

• ضعي مقدارا صغيرا من الزيت في طاسة نظيفة.
• قومي بخلط ربع كوب من الكاكاو مع ملعقة صغيرة من القهوة السريعة الذوبان.
• أضيفي بعد ذلك ثلث كوب من الزيت النباتي على الخليط السابق، فهذا المكون يعتبر من أسرار نجاح الكيك ويمنحه القوام الهش.
• أضيفي ربع كوب من الحليب وملعقة صغيرة من الفانيليا ثم قلبي المكونات جيدا.
• أضيفي ربع كوب من السكر البودرة وامزجي المكونات بشكل جيد.
• بعدها أضيفي حوالي 2 ونصف كوب من الدقيق إلى الخليط مع ملعقة من البيكنج بودر.
• قومي بفرد العجينة في الطاسة المجهزة بالزيت وضعيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تنضج الكيكة بشكل كامل.
• بعد النضج يمكنك تزيين الكيكة حسب رغبتك أو تقديمها كما هي للاستمتاع بطعمها الشهي.

طريقة تحضير كيك الطاسة بدون فرن

من المميزات الرائعة لكيكة الطاسة أنها لا تحتاج إلى فرن بل يتم طهيها على نار هادئة على البوتاجاز، مما يجعلها من الخيارات المثالية عندما لا يتوفر الفرن أو عندما يكون الوقت ضيقا، وهذه الطريقة لا تعتمد على البيض أيضا مما يجعلها اقتصادية أكثر، كما يمكنك إضافة صوص الشوكولاتة اللذيذ بعد أن تنضج الكيكة لإضفاء لمسة من الحلاوة والمذاق الغني.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين كيكة الطاسة

يمكنك تحضير صوص الشوكولاتة اللذيذ بسهولة في المنزل لتزيين كيكة الطاسة، ويتم تحضير الصوص عن طريق:

• خلط نصف كوب من الحليب مع نصف كوب من السكر ثم إضافة ملعقتين من الكاكاو الخام.
• أضيفي نصف كوب من الزيت وامزجي جميع المكونات جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
• بعد أن تنضج الكيكة اسكبي الصوص الساخن فوقها ليضيف لمسة لذيذة وتصبح الكيكة مثل التورتة الهشة واللذيذة.