بقوام متماسك ونتائج هتبهرك طريقة تحضير حلوى العزيزية بالمقادير

تسعى العديد من السيدات إلى تحضير حلوى العزيزية لذيذة وسريعة التحضير، وفي نفس الوقت تكون اقتصادية وغير مكلفة، ولكن في كثير من الأحيان، تتطلب معظم الوصفات وقتا طويلا أو مكونات قد تكون غير متوفرة في المنزل، أما حلوى العزيزية فقد استطاعت أن تحقق هذه المعادلة الصعبة، حيث إنها تعد من ألذ وأبسط الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات متوفرة في أغلب المنازل.

في هذا المقال سوف نتعرف معا على طريقة تحضير حلوى العزيزية بخطوات بسيطة وسريعة، لتتمكني من إعدادها بسهولة وبدون عناء، تابعينا لمعرفة تفاصيل الوصفة وطريقة تحضيرها،يمكنك تقديم حلوى العزيزية مع المكسرات المفرومة أو القشطة حسب الرغبة، لزيادة المذاق والبهجة في العائلة.

طريقة تحضير حلوى العزيزية

تتميز حلوى العزيزية بمذاق رائع ولذيذ، كما أنها من الحلويات السهلة التي يمكن إعدادها في وقت قصير وبدون بذل مجهود كبير، إليك المكونات اللازمة لتحضيرها:

المكونات:

• 1 كيلو وربع من اللبن السائل.
• 1 كوب وربع من الشعرية.
• كمية مناسبة من الماء.
• 1 كوب وربع من السكر الناعم.
• 2 ملعقتان وربع من النشا.
• 2 ملعقتان وربع من الفانيليا.

خطوات تحضير حلوى العزيزية:

• في البداية، قومي بوضع الشعرية مع الماء في إناء صغير، ثم ارفعيه على نار متوسطة حتى تنضج الشعرية بشكل جيد.
• بعد أن تنضج الشعرية، قومي بتصفية الماء جيدا ثم اخفقي الشعرية في الخلاط مع نصف كمية اللبن السائل حتى تصبح ناعمة.
• في إناء آخر، ضعي الكمية المتبقية من اللبن السائل، ثم أضيفي إليه الفانيليا والسكر، امزجي المكونات بشكل جيد.
• قومي برفع الإناء الذي يحتوي على الحليب والسكر والفانيليا على النار، ثم أضيفي إليه الشعرية المطحونة، استمري في التقليب حتى يصبح القوام كريميا ومتماسكا.
• جهزي صينية مناسبة وضعي فيها خليط حلوى العزيزية، ثم ضعي قليلا من السمن على الوجه.
• ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح جاهزة للتقديم.

بإتباع هذه الخطوات البسيطة، ستكونين قد حضرت حلوى العزيزية لذيذة الطعم التي ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك بكل تأكيد.