منوعات

في البيت اتعلمي طريقة عمل الناجتس بكل سهولة ويسر

تعتبر ناجتس الدجاج واحدة من أكثر الأطباق شعبية في عالم الوجبات السريعة، حيث تحظى بشهرة كبيرة بين الأشخاص من جميع الأعمار، خاصة الأطفال، والتي يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة، وفي الغالب ما يتم تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصلصات مثل الكاتشب أو المايونيز أو صلصة الباربيكيو، وتعود أصوله إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تم تقديمها لأول مرة في الخمسينيات. 

طريقة عمل الناجتس

طريقة عمل الناجتس

يلزم لصنع الناجتس الدجاج بشكل صحيح إحضار عدد من المكونات الضرورية، جاءت كالتالي:

  • 250 جرام من صدور الدجاج المفرومة، (يمكنك استخدام الدجاج العضوي للحصول على طعم أفضل)
  • ½ كوب من البقسماط (يمكن استخدام البقسماط العادي أو المقرمش حسب الرغبة)
  • بيضة.
  • ¼ كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
  • ملح وفلفل حسب الذوق.
  • زيت للقلي.

طريقة تحضير ناجتس الدجاج

يمكنك تحضير ناجتس الدجاج في المنزل باتباع مجموعة تعليمات محددة، نوضحها فيما يلي:

  • في وعاء كبير، ضعي صدور الدجاج المفرومة.
  • أضيفي البيض والثوم  والبصل والملح والفلفل والحليب.
  • امزجي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • استخدمي يديك لكي تشكلي مزيج الدجاج إلى قطع صغيرة أو شكل أصابع بحجم الناجتس.
  • يمكنك تشكيلها، سواء كانت مربعة أو مستطيلة.
  • ضعي البقسماط في طبق، واغمسي كل قطعة من الناجتس في البقسماط حتى تتغطى بالكامل.
  • يفضل الضغط قليلاً على الناجتس لضمان التصاق البقسماط بها.
  • قومي بتسخين الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
  • بمجرد أن يصبح الزيت ساخنًا، أضيفي قطع الناجتس وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
  • يمكن القلي على دفعات لضمان عدم تكدس الناجتس.
  • بعد الانتهاء من القلي، قومي بتصفيتها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
  • قدميها ساخنة مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة تفضلينها.
Magda Adel

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

54 دقيقة ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

54 دقيقة ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

54 دقيقة ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

55 دقيقة ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

55 دقيقة ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

55 دقيقة ago