بمقدار متوفر في المنزل طريقة عمل بسكويت الفانيليا

إذا كنت من عشاق البسكويت بمذاقه اللذيذ فإن هناك بسكويت الفانيليا الشهي الذي يمكن إعداده بسهولة في المنزل وبخطوات بسيطة وممتعة، فهو يتمتع بشعبية كبيرة ومقاديره متوفرة في كل منزل، كذلك يمكنك إذا كنتِ ربة منزل أن تعدي البسكويت بأكثر من طعم ونكهة فيمكنك عمل بسكويت بالبرتقال وبسكويت بالنشا بالإضافة إلى بسكويت الفانيليا الذي نتعرف على طريقته الآن.

طريقة إعداد بسكويت الفانيليا في المنزل

تستطيعين تحضير مجموعة محددة من المكونات التي تمكنك من إعداد بسكويت الفانيليا في منزلك ببساطة، وهذه المكونات تتمثل في: 

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر.
• كوب من الزبدة المذابة.
• حبتان من البيض.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
• نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت الفانيليا

يمكنك الاستمتاع بتناول بسكويت الفانيليا في وجبة الإفطار وذلك بجانب كوب من الشاي أو القهوة بالإضافة إلى تقديمه لأطفالك في خلال اليوم الدراسي حتى يساهم في زيادة الطاقة والتركيز، وخطوات تحضير البسكويت بالفانيليا تتمثل في: 

• سخني الفرن في البداية على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• في صينية الخبز يتم فرد ورق الزبدة في الأسفل حتى لا يلتصق البسكويت.
• في وعاء عميق يتم خفق الزبدة المذابة والسكر جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي حسب المتوفر.
• عندما يصبح القوام كريمي يتم إضافة البيض ثم الفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
• في وعاء آخر يتم إضافة الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح ثم يتم خلط المكونات الجافة.
• الآن قومي بإضافة المكونات الجافة إلى خليط البيض والزبدة المجهز مسبقًا ولكن بالتدريج حتى يمكن المزج بسهولة.
• عندما تتكون لديكِ عجينة متماسكة استخدمي ملعقة أو قمع الحلواني لتشكيل العجينة ثم ضعيها في صينية الخبز وبينها مسافات وبعد الانتهاء من رص البسكويت بالفانيليا يتم إدخال الصينية إلى الفرن.
• اتركي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبي.
• اتركي الصينية في الفرن حتى يبرد البسكويت ومن ثم يوضع في طبق التقديم وقدميه لأطفالك أو ضيوفك وبالهنا والشفا.
• يمكنك إضافة بعض