منوعات

زي الجاهزة بتكاليف اقل طريقة عمل كيكة البسكويت بالجيلي

يبحث الكثير منا عن طرق مناسبة واقتصادية من أجل صناعة نوع من الحلوى مناسب، إذا كنت ترغبين في تقديم كلق حلوى لذيذ وسهل التجهيز لأسرتك أو ضيوف عندك أو أي مناسبة لك يمكنك تجهيز كيكة البسكويت بالجيلى التي تعتبر هي الحل الأفضل في التجمعات الأسرية أو الحفلات، أهم ما يميز هذا النوع هو الطعم اللذيذ بسبب مكون البسكويت فيها مع نعومة الجيلي.

عمل كيكة البسكويت

عمل كيكة البسكويت

نتعرف على مكونات الوصفة ونبدأها بمكونات قاعدة البسكويت وهي كالتالي:

  • كمية مناسب من بسكويت شاي سادة.
  • حليب سائل.

مكونات طبقة الجيلي

  • ماء ساخن.
  • ماء بارد.
  • بودرة جيلي النكهة المفضلة لديك مشمش/فراولة/مانجو.

مكونات التزيين

  • شوكولاتة مبشورة.
  • كريمة مخفوقة.
  • فواكه طازجة مقطعة.

خطوات التجهيز

  • إناء عميق يتم فيه تفتيت البسكويت ليصبح قطع صغيرة.
  • يتم اضافته على البسكويت الحليب السائل بشكل تدريجي مع مراعاة التقليب إلى أن يصبح مزيج متماسك.
  • وضع مزيج البسكويت والحليب داخل قالب الكيك مع مراعاة توزيعه بالقلب بشكل متساوي.
  • يوضع بعد ذلك القالب داخل البراد، نصف ساعة حتى يتماسك.

تجهيز الجيلي

  • وعاء عميق توضع فيه بودرة جيلي حسب النوع ومعها نضع الماء الساخن ويتم التقليب إلى أن تذوب وتختفي البودرة نهائياً.
  • يضاف عليها الماء البارد ويتم التقليب من جديد.
  • يتم ترك مكون الجلي جانباً حتى يبرد على أن يصب بعد ذلك فوق طبقة البسكويت.
  • ثم يعاد قالب الكيك إلى البراد من جديد ويترك لمدة 120 دقيقة كأقل تقدير إلى أن تتماسك المكونات.

طريقة التزيين

  • بعد التأكد من تماسك قالب كيك البسكويت مع الجلي، يتم التزيين باستخدام الكريمة المخفوقة.
  • تم ترص الفواكه المقطعة على الوجه تكون طازجة مع رش الشيكولاتة المبشورة على الوجه حسب رغبتك.

أهم النصائح للحصول على كيك بارد افضل من المحلات

  • يجب اختيار نوع البسكويت المفضل لديك، يمكن أن يكون بسكويت اللوز أو الشيكولاتة.
  • حتى تكون طبقة الجلي أكثر سماكة يجب زيادة كمية بودرة الجيلي.
  • بالإمكان وضع الفواكه المقطعة مع طبقة الجيلي قبل أن تتماسك.
  • تستطيعين استخدام المكسرات أو الشيكولاتة المبشورة أو أي نوع زينة مفضلة عندك.
Magda Adel

Recent Posts

مش لازم محمول .. طريقة سرية لتفعيل واتساب برقم الهاتف الأرضي مع whatsapp business

يرغب الكثير من المستخدمين في تفعيل حساب واتساب دون الحاجة إلى رقم موبايل حيث يفضل…

10 دقائق ago

الألوان طلعت ترقص .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة عيالك هيعشقوها بهجة حقيقية

تعتبر  قناة وناسة للأطفال واحدة من أبرز القنوات الفضائية التي توجه محتواها للأطفال بمختلف أعمارهم،تعمل…

11 دقيقة ago

كراميش نزلت جامد .. تردد قناة كراميش 2025 الجديد على نايل سات وعرب سات تحديث طفولي

في الفترة الأخيرة، أصبحت القنوات المخصصة للأطفال تتوسع بشكل كبير في العالم العربي، ومن بين…

11 دقيقة ago

لو اسمك بينهم هتفرح.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية بالعراق هتنزل النهاردة

يعتبر دعم الرعاية الاجتماعية من الخدمات التي تقوم وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق على…

12 دقيقة ago

اختار المنصة .. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات وعرب سات لكل الأجهزة

يظل الآباء يبحثون لمعرفة تردد قناة وناسة الجديد لكي يتمكن أبنائهم من متابعة محتوى القناة…

12 دقيقة ago

الملف اتفتح رسمي .. حمل الآن أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2025 بالعراق PDF قائمة مولعة

أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن نشر قائمة المستفيدين من الرعاية الاجتماعية للوجبة…

13 دقيقة ago