منوعات

جربي هذه الطريقة في البيت وحضريها .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

من أشهر الحلويات التي يتم البحث عنها، وذلك لتميزها بمذاقها اللذيذ خاصةً عند إضافة الصوص على الكيكة بالإضافة إلى ذلك فإنها لا تستغرق وقت طويل عند تجهيزها، كما أن مقادير تحضيرها ليست المقادير المكلفة التي تحتاج إلى ميزانية ضخمة، لذلك خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضيرها بالتفصيل خلال هذا المقال.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

إليكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة من خلال عرض المقادير التالية:

  • كوب و½ دقيق.
  • كوب من السكر.
  • ½ كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضتين.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتين من الفانيليا.
  • كوب من الماء الساخن.

مقادير صوص الشيكولاتة

  • 100 جرام شوكولاتة داكنة.
  • ½ كوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيكة الشكولاته الهشة

حتى تحصلي على ألذ طعم لا بد من الالتزام بالخطوات التالية:

  1. قبل بدء تحضير الكيك لا بد من تسخين الفرن.
  2. إحضار صينية وندهنها بالزيت مع رشة دقيق.
  3. تحضير المكونات الجافة للكيك ومن ثم خلطها جيدًا ونخلها جيدًا.
  4. إضافة الحليب والزيت والفانيليا والبيض معًا حتى يمتزج.
  5. إضافة المكونات الجافة على المقادير السائلة وخلطهم معًا حتى يتجانس الخليط تمامًا.
  6. وضع الخليط في الصينية التي قمت بتجهيزها ووضعها في الفرن الساخن حتى نلاحظ أن الكيك نضجت.
  7. تركها حتى تبرد قبل وضع الصوص.

طريقه تجهيز صوص الشيكولاته

بعدما تعرفنا على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة سنوضح لكم خطوات تجهيز الصوص لها كالتالي:

  • إحضار وعاء ووضع به الكريمة السائلة على نار متوسطة حتى تسخن.
  • إضافة الشوكولاتة في الكريمة وتحريكها حتى تذوب تمامًا ومن ثم وضع الفانيليا.
  • سكب الصوص على سطح صينية الكيك.
  • وضع فواكه أو مكسرات على الوجه في حالة الرغبة في التزيين.

أسرار عمل كيكة الشوكولاته الهشة

توجد مجموعة من النصائح ينبغي وضعها في عين الاعتبار عند التحضير للحصول على مذاق لذيذ:

  • وضع معلقة من الخل، وذلك لأنها تعمل كمحسن كيك.
  • عدم فتح الفرن باستمرار بعد وضع الصينية.
  • أن تكون درجة حرارة الفرن على 180 درجة لمدة نصف ساعة.
NONO HAMADA

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

ساعتين ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

ساعتين ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

ساعتين ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

ساعتين ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

ساعتين ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

ساعتين ago