منوعات

جربي هذه الطريقة في البيت وحضريها .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

من أشهر الحلويات التي يتم البحث عنها، وذلك لتميزها بمذاقها اللذيذ خاصةً عند إضافة الصوص على الكيكة بالإضافة إلى ذلك فإنها لا تستغرق وقت طويل عند تجهيزها، كما أن مقادير تحضيرها ليست المقادير المكلفة التي تحتاج إلى ميزانية ضخمة، لذلك خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضيرها بالتفصيل خلال هذا المقال.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

إليكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة من خلال عرض المقادير التالية:

  • كوب و½ دقيق.
  • كوب من السكر.
  • ½ كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضتين.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتين من الفانيليا.
  • كوب من الماء الساخن.

مقادير صوص الشيكولاتة

  • 100 جرام شوكولاتة داكنة.
  • ½ كوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيكة الشكولاته الهشة

حتى تحصلي على ألذ طعم لا بد من الالتزام بالخطوات التالية:

  1. قبل بدء تحضير الكيك لا بد من تسخين الفرن.
  2. إحضار صينية وندهنها بالزيت مع رشة دقيق.
  3. تحضير المكونات الجافة للكيك ومن ثم خلطها جيدًا ونخلها جيدًا.
  4. إضافة الحليب والزيت والفانيليا والبيض معًا حتى يمتزج.
  5. إضافة المكونات الجافة على المقادير السائلة وخلطهم معًا حتى يتجانس الخليط تمامًا.
  6. وضع الخليط في الصينية التي قمت بتجهيزها ووضعها في الفرن الساخن حتى نلاحظ أن الكيك نضجت.
  7. تركها حتى تبرد قبل وضع الصوص.

طريقه تجهيز صوص الشيكولاته

بعدما تعرفنا على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة سنوضح لكم خطوات تجهيز الصوص لها كالتالي:

  • إحضار وعاء ووضع به الكريمة السائلة على نار متوسطة حتى تسخن.
  • إضافة الشوكولاتة في الكريمة وتحريكها حتى تذوب تمامًا ومن ثم وضع الفانيليا.
  • سكب الصوص على سطح صينية الكيك.
  • وضع فواكه أو مكسرات على الوجه في حالة الرغبة في التزيين.

أسرار عمل كيكة الشوكولاته الهشة

توجد مجموعة من النصائح ينبغي وضعها في عين الاعتبار عند التحضير للحصول على مذاق لذيذ:

  • وضع معلقة من الخل، وذلك لأنها تعمل كمحسن كيك.
  • عدم فتح الفرن باستمرار بعد وضع الصينية.
  • أن تكون درجة حرارة الفرن على 180 درجة لمدة نصف ساعة.
NONO HAMADA

Recent Posts

الفرحة بتجمع الكل.. أجمل تبريكات ورسائل تهاني بعيد الأضحى 2025 بطاقات ومعايدات

تعد رسائل التهنئة في عيد الأضحى من أروع وسائل التعبير عن المودة والمشاركة الوجدانية بين…

11 ثانية ago

عيد الأطفال.. أغاني العيد على تردد قناة وناسة 2025 فرحة حصرية

يبحث الأشخاص عن تردد قناة وناسة التي تجمع بين الترفيه والتعلم وهذه القناة من القنوات…

36 ثانية ago

فرحة بلا حدود.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 بهجة كاملة

يبحث الآباء عن قنوات آمنة وترفيهية لأطفالهم وتأتي قناة وناسة كيدز في مقدمة القنوات التي…

دقيقة واحدة ago

هتحجز معادك بسهولة.. بطاقة الشفاء 2 الجزائر بكل الشروط والخطوات السهلة لكل الناس

يبحث الأشخاص عن طريقة الحصول على بطاقة الشفاء 2 في الجزائر حيث أنها تقوم بتسهيل…

6 دقائق ago

العد التنازلي بدأ.. كم باقي على عيد الأضحى 2025 في سوريا واليمن اعرف الباقي

كم باقي على عيد الأضحى 2025 في سوريا واليمن، عيد الأضحى من أبرز المناسبات الدينية…

7 دقائق ago

هتاخد التصريح وتفحص.. بطاقة الشفاء 2 الجزائر جاهزة ليك بخطوات بسيطة

يبحث المواطنين في الجزائر عن طريقة سهلة للحصول على بطاقة الشفاء 2 التي تعتبر من…

7 دقائق ago