منوعات

مع صوص الباربكيو في المنزل طريقة تحضير دبابيس الدجاج

الدجاج له الكثير من الطرق لعمله من أكثر الأصناف التى تتنوع كثيراً في طهيها وكل طريقة بمذاق مختلف، لذلك يقوم الكثير من الناس بالبحث عن طرق لعمل دبابيس الفراخ بصوص الباربكيو الذي يعطي طعم رائع ومختلف جدا للفراخ تعد دبابيس الفراخ أكثر القطع في الدجاج طرية وسهلة في مضغها وأكلها بكل سهولة، وبالتأكيد أنه بطريقة صوص الباربكيو سوف يحبها الأطفال والكبار أكثر من السابق، وإليكم طريقة تحضيرها بالتفصيل.

تحضير دبابيس الدجاج

طريقة تحضير وصفة الدبابيس بصوص الباربكيو
  • كمية من الدبابيس من 5-6 حسب الرغبة .
  • ¼ كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون حسب الرغبة.
  • ملعقتين من الثوم المفروم.
  • ½ كوب من الجبن  المبشور أي نوع حسب الرغبة رومي أو شيدر أو موتزاريلا.
  • عدد 1 كوب من صوص الباربكيو.
  • ½ كوب من العسل.
  • كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ½ كوب من الجبن البقدونس الطازج.
  • ملعقة كبيرة من توابل السبع بهارات، والفلفل الاسود والكمون، بهارات الدجاج.

طريقة تحضير وصفة الدبابيس بصوص الباربكيو

يتم اتباع هذه الخطوات للحصول على وصفة شهية، هذه الخطوات هي كالتالي:

  • أولا يتم إحضار دبابيس الفراخ بعد شطفها جيدا بالملح والليمون لإزالة الزفارة منها ووضعها تصفي في مصفاة.
  • وبعد ذلك نقوم برصها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بمقاس مناسب للكمية .
  • ثم قومي برشها ببعض قطرات من الزيت ورشي عليها التوابل.
  • ثم غطي الصينية بورق فويل، وادخليها الفرن لمدة ثلث ساعة .
  • وبعد ذلك قومي بخلط الزيت والجبن المبشور والبقدونس والثوم المفروم مع بعضهم البعض، وقلبيهم جيدا.
  • ثم اخرجي الصينية من الفرن وقلبيها مع الخليط جيداً حتى يتماسك.
  • وفي وعاء آخر ضعي الدقيق مع التوابل وقلبيهم جيداً ثم تبلي الفراخ بهم ورصيهم في صينية وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة .
  • وبعد ذلك اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تهدأ.
  • وقلبي صوص الباربكيو مع العسل وبعد ذلك ضعيه على الفراخ بعد خروجها.
  • وأخيراً قومي بإدخالها الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة بطعم شهي.
Randa Mahmoud

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعتين ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعتين ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعتين ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعتين ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعتين ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعتين ago