منوعات

بالحليب والبهارات في المنزل طريقة عمل الشاي العدني

يوجد من المشروبات الساخن والبارد،وتتعدد المشروبات الساخنة ويأتي على رأسها الشاي،ويوجد منه العديد من الأنواع لكن يكون الشاي العدني من أشهر تلك المشروبات الخاصة  يتميز الشاي بأن له مذاق غني حيث يجمع ما بين نكهة الشاي القوية مع اضافة مزيج من التوابل العطرية التي تعطى له طابع فريد لدي أهل اليمن، تستطيع إعداد الشاي العدني في المنزل بأسراره الرائعة ليجعل يومك مليء بالنشاط والحيوية، تابعوا معنا.

طريقة عمل الشاي العدني على أصوله

طريقة عمل الشاي العدني على أصوله

 

 

 

 

 

يمكنك اعداد الشاي العدني على أصوله لكن هذا يتطلب توفير عدد من المكونات تكون كما يلي:

المكونات:

  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقتين كبار من الشاي الأسود.
  • 2 كوب لبن طازج.
  • 4 حبات حبهان مهروسة.
  • 1 عود قرفة.
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (عند الرغبة).
  • 3-4 ملاعق من السكر (حسب الحاجة).
  • 2 ملعقة صغيرة شاي كركديه (حسب الرغبة).
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل (يكون مسمار وليس مطحون).

طريقة تحضير الشاي العدني على أصوله

طريقة تحضير الشاي العدني على أصوله

 

 

 

 

 

 

 

تستطيع الآن تحضير الشاي العدني في المنزل بعد تجهيز المكونات السابقة حيث إتباع خطوات التحضير التالية:

  • في اناء ونضعه على على نار متوسطة نضيف به الماء والهيل، والقرفة، والزنجبيل، ومسمارالقرنفل، وشاي الكركديه.
  • نترك المكونات حتى تغلي لمدة 5 دقائق ليتم تتداخل النكهات وتتصاعد رائحة التوابل منه.
  • نضيف عليهم الشاي الأسود ثم يغلي لمدة دقيقتين حتى يتحول الماء الى لون غني
  • نقوم بعدها بإضافة اللبن ونحرك هذا المزيج جيدا على النار حتى يسخن اللبن لكن دون أن يصل إلى درجة الغليان.
  • ثم نضيف له السكر حسب الحاجة ونحرك هذا الشاي حتى يذوب السكر كله.
  • نرفع القدر من على النار ونصفي الشاي بواسطة المصفاة للتخلص من بقايا التوابل والشاي.
  • ثم نقدم الشاي العدني ساخنا في أكواب الشرب وسوف تنفرد بمذاق فريد ومميز من التراث الأصيل.

نصائح هامة للحصول على الشاي العدني لذيذ

للحصول على طعم شاي عدني لذيذ ولا يقاوم يجب مراعاة التالى:

  • يتم إضافة ملعقة صغيرة من الكريم الكراميل لأنه يعطى شاي عدن نكهة متميزة.
  • يتم إضافة القليل من البهارات وهذا حسب الرغبة للحصول على نكهة مثالية للشاي.
  • يجب ترك الشاي يغلي لوقت كافي على النار لأن هذا يجعله أفضل مع مرور وقت أطول.
  • يمكنك تقديم الشاي العدني بجانب كمية من الكوكيز مع رقائق الشوكولاتة أو بعض الدونات أو الحلويات والمعجنات الاخري.
NONO HAMADA

Recent Posts

القنوات شغّالة بأعلى جودة.. تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار الصناعية بجودة HD

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار…

24 دقيقة ago

طعم ولا أروع.. طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميز

طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميزإذا كنت تبحث عن رحلة سريعة إلى قلب…

25 دقيقة ago

أجواء طفولية ساحرة تردد قناتي كراميش وناسة 2025 بأداء فني مميز

تردد قناتي كراميش وناسة 2025، في عالم الأطفال الذي يتطلب محتوى ترفيهيًا وتربويًا في نفس…

25 دقيقة ago

احجز مقعد لطفلك مبكرًا.. تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب هتضمن مكان لأولادك بلا متاعب

يبحث الكثير من الطلاب بالمغرب لمعرفة رابط تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب وهناك تساؤلات لا حصر…

25 دقيقة ago

ألف مبروك.. تسجيل منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025 بدون أوراق معقدة

أصبحت برامج دعم وتمكين المرأة محل اهتمام كبير في الجزائر، خصوصا برنامج المرأة الماكثة في…

26 دقيقة ago

عالم تاني بيناديك.. تحميل ماينكرافت وابني إمبراطوريتك حجر على حجر

في عالم الألعاب الإلكترونية، تظل لعبة ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشار…

26 دقيقة ago