منوعات

بمكونات ممتازة موجودة في كل منزل تعلمي طريقة مهلبية البرتقال والحليب الكريمي

توجد العديد من أصناف المهلبية ومنها مهلبية البرتقال والحليب اللذيذة حيث تعتبر المهلبية أكلة سريعة التحضير ولذيذة ويفضلها الكثيرون ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات فهي تمتاز بنعومتها و قوامها الكريمي كما يمكن إعدادها بالعديد من النكهات المميزة يمكنك تناولها ساخنة في الشتاء أو باردة في الصيف، حضريها لضيوفك بطريقة سهلة ومميزة وبمكونات اقتصادية من داخل مطبخك سوف نخبرك في المقال التالي طريقة تحضيرها بأسرار المحلات.

مهلبية البرتقال

مهلبية البرتقال

 

يعد البرتقال أحد الفاكهة المفيدة  الغنية بفيتامين سي المقوي لجهاز المناعة مما يحمي الجسم من الكثير من الأمراض ولا سيما البرد بالإضافة إلى أن الحليب مشبع بالبروتين و الكالسيوم يمكنك تحضير مهلبية لذيذة من المكونين معا بكل سهولة، اليك المكونات كالتالي:

  • كوب عصير مخلوط جيدا ومصفى من الشوائب.
  • ملعقة كبيرة من النشا يفضل نشا الذرة.
  • عدد 2 ملاعق كبيرتين من السكر ويمكن زيادة حسب الرغبة أو تبديله  بالعسل النحل.
  • شرائح من البرتقال لإستخدامها في التزيين.
  • كوب من اللبن.
  • ملعقتين كبيرتان من النشا.
  • ملعقتين سكر حسب الرغبة.
  • كيس فانيليا.

طريقة تحضير مهلبية البرتقال والحليب

يمكنك تحضير حلوى لذيذة وشهية مناسبة لجميع الفصول سواء كان الطقس حار أو بارد وأكثر ما يميزها إنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل لتحضيرها إليكم خطوات تحضير المهلبية:

  • تحضير وعاء مناسب ونضع بداخله ملعقتين  نشا الذرة بالإضافة إلى ملعقتين السكر وكوب لبن وفانيليا ونخلطهم جيدا.
  • نضع الوعاء على النار مع التقليب  حتى نصل إلى القوام المناسب.
  • انزل الخليط من على النار وانتظر قليلا حتى يبرد ثم أكمل باقي الخطوات.
  • نحضر وعاء اخر ونسكب فيه عصير البرتقال مع إضافة السكر والنشا و بشر البرتقال والسكر ونخلط المكونات جيدا.
  • نرفع الوعاء على النار مرة اخرى مع التقليب المستمر حتى تختلط المكونات معا وتصبح متماسكة.
  • نطفئ النار وندعها جانبا إلى أن تبرد قليلا.
  • نحضر أكواب التقديم ونضع فيها المهلبية نملأ نصف الكوب ونضع  فوقها مهلبية البرتقال إلى آخر الكمية.
  • زيني المهلبية بالفول السوداني والزبيب والفستق أو شريحة برتقال.
  • تقدم باردة او ساخنة.
Randa Mahmoud

Recent Posts

الحجز الطبي أصبح أسهل.. حجز موعد فحص العمالة الوافدة في الأردن 2025 بإجراءات ميسّرة

حجز موعد فحص العمالة الوافدة في الأردن 2025، يعتبر فحص العمالة الوافدة في الأردن لعام…

15 دقيقة ago

التحديثات صارت مؤكدة.. قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر بقرار رسمي معلن

شهد قانون الخدمة العسكرية في الجزائر لعام 2025 مجموعة من التعديلات الجوهرية التي تهدف إلى…

15 دقيقة ago

هويتك تتجدد إلكترونيًا بلحظة.. طريقة تجديد الهوية الوطنية عبر أبشر 1447 بسهولة وطنية

يتساءل المواطنين بالسعودية لمعرفة طريقة تجديد الهوية الوطنية عبر أبشر، فهذه الخدمة تتم إلكترونيًا من…

15 دقيقة ago

نقاش وطني بيفتح الأبواب حقيقة تعديل سن التقاعد في السعودية لأقل من 60 عام بمتابعة رسمية

حقيقة تعديل سن التقاعد في السعودية لأقل من 60 عام، تشهد الساحة السعودية هذه الأيام…

29 دقيقة ago

حقّق التفوق فوراً نتائج الفصل الثالث عبر فضاء أولياء التلاميذ في العراق بنقاط مؤكدة

نتائج الفصل الثالث عبر فضاء أولياء التلاميذ 2025 في العراق، في خطوة تهدف إلى تعزيز…

29 دقيقة ago

ادخلي وسجلي.. تحديث البطاقة التموينية العراق شغال وكل الناس بتسجل

يبحث الكثير من المواطنين العراقيين عن كيفية تحديث البطاقة التموينية في العراق خاصة مع التوجيهات…

29 دقيقة ago