منوعات

بطعم أجمل من المطاعم بهذه الوصفة السحرية طريقة عمل أجنحة الدجاج

تعتبر أجنحة الدجاج من الأطباق المفضلة للكثيرين حيث تمتاز بنكهتها القوية وقوامها المقرمش، إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضيرها في المنزل تتميز عن رائعة المطاعم فلا بد أن تجرب هذه الوصفة السحرية بمكونات بسيطة، تحضر أجنحة الدجاج بطريقة تمنحها طعم لذيذ وقوام مقرمش لا يقاوم سواء كانت لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة ستجعل هذه الوصفة من تجربتك في الطهي متعة حقيقية، وستجد نفسك دائمًا ترغب بتكرارها.

طريقة عمل أجنحة الدجاج

مكونات وطريقة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشه

إذا كنت تبحث عن وصفة مميزة لأجنحة الدجاج فإن هذه الوصفة ستمنحك نكهات لا تنسى وقرمشة مثالية، يمكن تحضيرها بطرق متنوعة إليك طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة تجعلها مثالية للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة.

المكونات:

  • كيلو ونصف من أجنحة الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • بيضتان.
  • كوب من الفيجيتار
  • كوب ونصف من الزيت.

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتحضير أجنحة الدجاج، فنقوم بتنظيفها وتجفيفها جيدًا. ثم نخلط في وعاء مناسب الفلفل الأبيض، الكمون، الملح والثوم المفروم ونضيف المزيج إلى الأجنحة نتركها تتبل لفترة من الزمن لتمتص النكهات.
  • ثم في وعاء آخر نخفق البيضتين مع كمية الفيجيتار حتى يتجانسوا.
  • بعد ذلك نقوم بتغليف أجنحة الدجاج بخليط البيض وتأكد من تغليفها جيداً.
  • نتوجه بعد ذلك إلى مقلاة عميقة نضع فيها الزيت ونسخنه على نار متوسطة.
  • بعد أن يسخن الزيت نضيف أجنحة الدجاج ونقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • تقدم الأجنحة ساخنة مع صلصة مفضلة لديك أو كطبق جانبي وستكون تلك الوجبة غنية بالنكهات وممتعة للجميع.

مكونات وطريقة عمل أجنحة الدجاج بالصلصة

إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير أجنحة الدجاج فإن هذه الوصفة ستجذب انتباهك بكل تأكيد، تتميز أجنحة الدجاج بمذاقها الرائع وتنوع طرق تحضيرها مما يجعلها خيار مثالي لمختلف المناسبات،هنا نقدم لك مكونات وطريقة تحضير بسيطة وسهلة لتحضير أجنحة دجاج شهية.

المكونات:

  • نصف كيلو من أجنحة الدجاج.
  • حبة واحدة من الفلفل الأحمر المفروم الحار.
  • حبة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم الحار.
  • اثنان من فصوص الثوم المفروم.
  • حبة من البصل المفروم.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
  • ملعقتان من الصلصة.
  • أربع ملاعق من الكاتشب.
  • ملعقة ونصف من الزيت.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملح حسب الذوق.

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتتبيلها بملح وفلفل أسود وزعتر مما يمنحها نكهة مميزة.
  • بعد ذلك نجهز مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها القليل من الزيت.
  • عندما يسخن الزيت نقوم بإضافة أجنحة الدجاج ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • بعد أن تتخذ الأجنحة اللون المطلوب نضيف البصل المفروم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم ونستمر في التقليب حتى تندمج النكهات بشكل جيد.
  • ثم يأتي دور الكاتشب والصلصة والسكر حيث نضيفهم إلى المكونات في المقلاة ونقلبها جيداً.
  • نترك المكونات على النار حتى تنضج تماماً.
Hana Masooud

Recent Posts

دلوقتي تقدر تسجل.. خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار مميز جدًا

خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار أصبحت الآن متاحة وسهلة لكل الطلاب…

16 دقيقة ago

العيد ليه فرحة.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى المبارك 2025-1446 مكتوبة بعشق دفء وقلوب

رسائل تهاني بعيد الأضحى 2025-1446 ضهي أجمل ما في العيد، حيث يتشارك الأصدقاء والأهل رسائل…

19 دقيقة ago

التحديث الأهم هنا .. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها بسرعة مغامرة ممتعة

تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها الان على الهاتف والاستمتاع بتحميل اقوى الالعاب القتالية والمميزة…

23 دقيقة ago

جرب بنفسك لعبة Squid Game الجديدة 2025 وحس بالإثارة والتحدي اللي مش هتلاقيه في أي لعبة تانية خالص

تعتبر تحميل Squid Game الجديدة للأندرويد من أكثر عمليات البحث شعبية بين محبي ألعاب التحدي،…

ساعة واحدة ago

سيبي شعرك يقول شكراً .. طريقه عمل بروتين الشعر نعومة خرافة

بروتين الشعر بطريقة طبيعية في عصر تكثر فيه المنتجات الكيميائية للعناية بالشعر يمكن الاعتماد على…

ساعة واحدة ago

بخار قبل المناسبة الكبيرة .. طريقة عمل حمام بخار للشعر قبل العيد ينوّر شعرك

العناية بالشعر أمر مهم للحفاظ على صحته وجماله وتجنب المشاكل المختلفة التي قد تصيبه ومن…

ساعة واحدة ago