اكلات حلوي تسعد الأطفال وتقدم بعد الوجبات تعلمي طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

إذا كنتي تبحثين عن وصفة سهلة لحلوة لذيذة لأطفالك يتم تقديمها بعد الوجبات الأساسية، يمكنك القيام بعمل كرات البسكويت بالشوكولاتة لأطفالك، وهي أحد الحلويات المميزة التي تتميز بسرعة تحضيرها ولذة طعمها وخفته، ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار؛ فهي تجمع بين الشكل المميز والجذاب للأطفال والعناصر الغذائية التي تفيد جسم طفلك، ويمكنك عمل تلك الوصفة عن طريق الخطوات والمكونات التي سنقدمها في المقال التالي.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

يمكنك تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة لأطفالك بكل سهولة وبدون مجهود وباستخدام مكونات متوفرة في المنزل، حيث يمكنك اتباع الوصفة التالية في صنعها:

المكونات:

• حوالي ربع كيلو من البسكويت السادة.
• نصف كوب سكر أبيض.
• ربع كوب كاكاو خام غير محلى.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر.
• ربع كوب حليب سائل.
• ربع كوب من الزبدة الذائبة.
• للتزيين نحتاج جوز هند مبشور أو شوكولاتة مذابة.

طريقة التحضير:

• في بداية الخطوات، نقوم بطحن البسكويت السادة حتى يصبح ناعمًا.
• نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق.
• نضيف كمية السكر الأبيض والكاكاو على البسكويت الناعم في الوعاء.
• نقوم بإضافة الزبدة المذابة والفانيليا والحليب، حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
• نقوم بتشكيل تلك العجينة إلى كرات متساوية في الحجم.
• نقوم بتغطية الكرات باستخدام جوز الهند الناعم أو باستخدام الشوكولاتة المذابة.
• نقوم بادخال الكرات في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة والحليب المكثف

تختلف طرق عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة، ومن ضمن تلك الطرق طريقة عملها بالحليب المكثف، وهي كالتالي:

المكونات:

• ربع كيلو من البسكويت السادة المطحون.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من الحليب المحلى المكثف.
• علبة قشطة.
• للتزيين نحتاج جوز هند مبشور أو شوكولاتة مذابة.

طريقة التحضير:

• نقوم بتحميص الحليب البودرعلى نار هادئة إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا لتعزيز طعمه.
• في وعاء عميق نقوم بوضع كمية البسكويت المطحون، ونضيف عليه الحليب المكثف وكمية الحليب البودر المحمص وعلبة القشطة، ويتم التقليب حتى تتماسك المكونات.
• نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات متساوية في الحجم.
• نقوم بإدخال الكرات إلى الثلاجة لتتماسك.
• نقوم بتغطية الكرات باستخدام جوز الهند أو الشوكولاتة المذابة.
• نقوم بادخال الكرات مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.