منوعات

بأسهل مكونات في المنزل طريقة عمل عجينة الوافل

يعتبر الوافل من الذ الوصفات الغربية الخاصة بالحلويات والتي يفضلها الكثير من الاشخاص من كافة أنحاء العالم، ويرغب العديد من السيدات تجهيز الوصفة بأنفسهم في المنزل ويتم التساؤل بشكل متكرر على طريقة عمل عجينة الوافل وقد تم التوضيح بأنها من الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكن تجربتها في المنزل سنتعرف على التفاصيل الكاملة في السطور التالية.

طريقة عمل عجينة الوافل

يعتبر الوافل من الحلويات التي لاقت انتشار واسع وسريع بين العديد من الأشخاص التي تفضل وصفات الحلوى الغربية، كما أنه من الوصفات المميزة التي يمكن تميزها بنكهات مختلفة و تحضير الوصفة في المنزل عليك تحضير المكونات التالية:

  • 4 حبة من البيض ويفضل اختيار البيض كبير في الحجم.
  • ويمكن أيضا تحضير 2 كوب من الحليب السائل.
  • 2 كوب من الدقيق ويفضل اختيار نوع جيد، ورشة من الملح.
  • معلقة من البيكنج باودر.
  • معلقة من البيكربونات، وأيضا مع قلقة من السكر.
  • معلقة صغيرة من الفانيليا.
  • معلقة من الزبدة.

خطوات تحضير الوافل في المنزل

بعد التعرف على المكونات الأساسية لتحضير عجينة الوافل يجب التعرف على خطوات تحضيرها وهي كالتالي:

  • في البداية من الضروري تحضير الخلاط الكهربائي ويتم وضع به كمية البيض وخفقة لمدة خمس دقائق على الأقل.
  • ثم يتم إضافة الحليب في الخلاط الكهربائي تدريجيا، ويتم إضافة السكر مع معلقة كبيرة من الزبدة، ويتم خفق كافة المكونات مع بعضها البعض لحين الوصول إلى قوام مناسب.
  • بعدها يتم خفق المكونات الجافة مع بعضها البعض وهي الدقيق، ورشة الملح، وأيضا البيكنج باودر والبيكربونات.
  • ثم يتم تجهيز ماكينة الوافل عن طريق تسخينه لمدة خمس دقائق على الأقل، ويتم دهنها جيدا بالزيت او الزبدة.
  • بعدها يتم سكب كمية مناسبة في ماكينة الوافل وتركها لحين التأكد من تمام النضج.
  • بعدها يتم تزيين الوافل بالعديد من الطرق سواء من العسل او الشيكولاته مع الفاكهة سواء الموز او الفراولة وغيرها من الفواكه.
  • كما يمكن إضافة قطعه مع الزبدة مع العسل قبل التقديم ويفضل تقديمة ساخن لتحصل على طعم مميز.
  • وفي حين رغبتك في تحضير وافل الشوكولاته يتم وضع 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو بدلا من نفس المقدار من الدقيق.
Aya Mohamed

Recent Posts

مستحيل يدخلوا بيتك تاني.. وصفة فعالة لطرد الفئران والقوارض بدون سم جربيها وحتشوفي النتيجة

تعتبر الفئران من القوارض المزعجة حيث تتسلل إلى المنازل بحثا عن الطعام والمأوى حتى عند…

19 دقيقة ago

فرحة أصحاب المعاشات تبدأ من أول يونيو وصرف مستحقاتهم بكل سهولة وانتظار زيادة جديدة تزيد من سعادتهم قريباً

موعد صرف معاشات شهر يونيو من اكثر المواضيع التي يبحث عنها اصحاب المعاشات خلال هذه…

19 دقيقة ago

خبر يهم كل اللى ناويين يحجوا السنة دى… شرط جديد نزل من وزارة الحج ممكن يغير كل حاجة!

أعلنت وزارة الحج والعمرة السعودية عن شروط جديدة تخص موسم الحج 2025، وأكدت أن هذه…

19 دقيقة ago

خليك دايمًا في قلب الماتشات مع تردد قناة الكأس القطرية الجديد اللي هيخليك ما تفوتش ولا لحظة من أهم مباريات الموسم

تردد قناة الكأس HD6 الرياضية من اهم الترددات التي يبحث عنها متابعو الرياضة في العالم…

19 دقيقة ago

احصل على دعمك.. طريقة إضافة مولود جديد في حساب المواطن بلا مشاكل

طريقة إضافة مولود جديد في حساب المواطن، يعد برنامج حساب المواطن أحد أهم برامج الدعم…

19 دقيقة ago

اتابع معايا.. موعد صلاة العيد 2025 في العراق الساحات والمواعيد

مع اقتراب حلول عيد الأضحى 2025 في العراق، يزداد اهتمام المواطنين بموعد هذه المناسبة العظيمة،…

19 دقيقة ago