بطعمها الرائع المقرمش طريقة عمل حلقات البصل في البيت

تعتبر حلقات البصل المقرمشة من المقبلات اللذيذة التي تضيف نكهة مميزة لأي وجبة كما أن تحضيرها في المنزل ليس بالأمر الصعب بل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ومليئة بالاستمتاع من خلال خطوات بسيطة يمكنك الحصول على حلقات بصل ذهبية ومقرمشة تكون مثالية للتقديم مع الصلصات اللذيذة، تبرز النكهة القوية للبصل عند القلي مما يجعلها خيار شهي لمحبي المأكولات المالحة والمقرمشة، دعونا نستعرض معًا طريقة تحضير هذه الوجبة الشهية التي ستأسر قلوب جميع أفراد الأسرة.

مكونات عمل حلقات البصل

لتحضير حلقات البصل المقرمشة ستحتاجين إلى مكونات سهلة ومتاحة في أي مطبخ سنقدم لك قائمة بالمقادير اللازمة لتحضير هذا الطبق اللذيذ بكل يسرستحتاجين إلى:

• بصلة كبيرة مقطعة إلى حلقات.
• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• بيضة واحدة.
• كوب من الحليب.
• زيت للقلي.

طريقة تحضير حلقات البصل

تعتبر طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة سهلة للغاية ولاتستغرق الكثير من الوقت مما يجعلها خيار رائع للمقبلات أو الوجبات الخفيفة، للحصول على هذه الحلقات المقرمشة ذات اللون الذهبي الجذاب سنقوم باتباع خطوات مدروسة تعمل على ضمان نجاح الوصفة:

• سنحتاج إلى وعاء كبير حيث نبدأ بخلط المكونات الجافة ضعي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والبابريكا وامزجيها جيدًا حتى تتوزع جميع المكونات بشكل متساوٍ.
• في وعاء آخر نحضر خليط البيض قومي بخفق البيضة مع الحليب حتى يمتزجا مما يمنح الحلقات قشرة طرية ومقرمشة عند الطهي.
• بعد ذلك ضعي حلقات البصل في خليط البيض الذي حضرته وتأكدي من تغطيتهما جيدًا من جميع الجهات.
• غمسي الحلقات في خليط الدقيق مع التأكد من تغليفها جيدًا وإزالة الفائض.
• الآن حان وقت القلي سخني كمية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
• عندما يصبح الزيت ساخن ابدئي في إضافة حلقات البصل برفق إلى الزيت.
• اقليها حتى تتحول إلى لون ذهبي مائل للقرمشة وهذا سيستغرق بضع دقائق فقط.
• عند الانتهاء من القلي انقلي حلقات البصل المقرمشة إلى ورق نشاف للتخلص من الزيت الزائد وبذلك تصبح جاهزة للاستمتاع بهذه الوجبة الشهية والتي يمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصلصات لإضافة لمسة إضافية من النكهة.