منوعات

جربي هذه الوصفة الجبارة .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة علي أصولها في المنزل

تعتبر كيكة الشوكولاتة من إحدى أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص نظراً لأنها تمتاز بطعم لذيذ وتكون غنية بنسبة كبيرة من الشوكولاتة، ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق المختلفة مثل كيكة الشوكولاتة في الخلاط، والتي تعتبر من أكثر طرق التحضير سهولة، كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت، ويتم ذلك من خلال إدخال بعض المقادير البسيطة والاقتصادية، والتي عادة ما تكون متوفرة لدى كافة البيوت، لذلك سوف نقوم بتوضيح كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة في الخلاط والمكونات المستخدمة في مقالنا بالتفصيل والدقة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الشوكولاتة، لذلك يتم استخدامها في إعداد وتحضير الكثير من أنواع الحلويات المختلفة، ولذلك يمكن تحضير كيكة الشوكولاتة بكل يسر من خلال إحضار المكونات الخاصة بذلك واتباع طريقة التحضير الصحيحة، وتتمثل المكونات بأنها تكون على النحو التالي:

  • إحضار كوب واحد من الحليب.
  • إحضار كوب واحد من الزيت.
  • مقدار نصف ملعقة من الفانيليا.
  • باكو واحد من البيكنج باودر.
  • مقدار ثلاث ملاعق كاكاو خام.
  • إحضار ثلاث بيضات.
  • كوب واحد من السكر.
  • كوبين كبيرين من الدقيق.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بأنها تكون على النحو التالي:

  • نقوم في البداية بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف الكاكاو والحليب والسكر والزيت معاً، ثم نخفق المكونات بشكل جيد للحصول على خليط ناعم.
  • نضيف الفانيليا والبيض ونخفق المكونات بشكل جيد للحصول على خليط فاتح.
  • نضيف البيكنج باودر والدقيق ونخفق المكونات بشكل جيد حتى تمتزج معاً.
  • نقوم بعد ذلك بصب الخليط في قالب مدهون بنسبة بسيطة من الزيت أو الزبدة.
  • نخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج بشكل تام.
  • نترك الكيك جانباً حتى يبرد.

النصائح المتبعة لتحضير كيك الشوكولاتة

هناك بعض النصائح يلزم اتباعها لتحضير كيك الشوكولاتة وتتمثل فيما يلي:

  • يتم استخدام دقيق خاص لجميع الأغراض للحصول على كيكة هشة ولذيذة.
  • في حال الرغبة بالحصول على كيك الشوكولاتة كثيفة، يلزم استخدام دقيق الكيك.
  • إضافة رشة بسيطة من الملح إلى الخليط للحصول على نكهة مميزة وأكثر كثافة.
  • إمكانية إضافة بعض المكونات الأخرى في الخليط مثل الفواكه المجففة أو المكسرات أو قطع الشوكولاتة.
Randa Mahmoud

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعتين ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعتين ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعتين ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعتين ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعتين ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعتين ago