منوعات

جربي هذه الوصفة الجبارة .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة علي أصولها في المنزل

تعتبر كيكة الشوكولاتة من إحدى أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص نظراً لأنها تمتاز بطعم لذيذ وتكون غنية بنسبة كبيرة من الشوكولاتة، ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق المختلفة مثل كيكة الشوكولاتة في الخلاط، والتي تعتبر من أكثر طرق التحضير سهولة، كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت، ويتم ذلك من خلال إدخال بعض المقادير البسيطة والاقتصادية، والتي عادة ما تكون متوفرة لدى كافة البيوت، لذلك سوف نقوم بتوضيح كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة في الخلاط والمكونات المستخدمة في مقالنا بالتفصيل والدقة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الشوكولاتة، لذلك يتم استخدامها في إعداد وتحضير الكثير من أنواع الحلويات المختلفة، ولذلك يمكن تحضير كيكة الشوكولاتة بكل يسر من خلال إحضار المكونات الخاصة بذلك واتباع طريقة التحضير الصحيحة، وتتمثل المكونات بأنها تكون على النحو التالي:

  • إحضار كوب واحد من الحليب.
  • إحضار كوب واحد من الزيت.
  • مقدار نصف ملعقة من الفانيليا.
  • باكو واحد من البيكنج باودر.
  • مقدار ثلاث ملاعق كاكاو خام.
  • إحضار ثلاث بيضات.
  • كوب واحد من السكر.
  • كوبين كبيرين من الدقيق.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بأنها تكون على النحو التالي:

  • نقوم في البداية بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف الكاكاو والحليب والسكر والزيت معاً، ثم نخفق المكونات بشكل جيد للحصول على خليط ناعم.
  • نضيف الفانيليا والبيض ونخفق المكونات بشكل جيد للحصول على خليط فاتح.
  • نضيف البيكنج باودر والدقيق ونخفق المكونات بشكل جيد حتى تمتزج معاً.
  • نقوم بعد ذلك بصب الخليط في قالب مدهون بنسبة بسيطة من الزيت أو الزبدة.
  • نخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج بشكل تام.
  • نترك الكيك جانباً حتى يبرد.

النصائح المتبعة لتحضير كيك الشوكولاتة

هناك بعض النصائح يلزم اتباعها لتحضير كيك الشوكولاتة وتتمثل فيما يلي:

  • يتم استخدام دقيق خاص لجميع الأغراض للحصول على كيكة هشة ولذيذة.
  • في حال الرغبة بالحصول على كيك الشوكولاتة كثيفة، يلزم استخدام دقيق الكيك.
  • إضافة رشة بسيطة من الملح إلى الخليط للحصول على نكهة مميزة وأكثر كثافة.
  • إمكانية إضافة بعض المكونات الأخرى في الخليط مثل الفواكه المجففة أو المكسرات أو قطع الشوكولاتة.
Randa Mahmoud

Recent Posts

لا وقت للتأخير.. منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر 8000 دينار والشروط سهلة ومتاحة

منحة المرأة الماكثة بالبيت في دولة الجزائر نوع من أنواع الدعم المالي التي تقدمه الحكومة…

16 ثانية ago

جيل جديد من الخدمات.. خطوات استخراج شهادة ميلاد إلكترونيًا بسهولة وأمان

استخراج شهادة ميلاد أصبحت تتم بشكل إلكتروني، وذلك لأن هناك العديد من الخدمات التي أصبح…

دقيقتان ago

فرّح أسرتك.. شهادة الميلاد الرقمية في إيدك والروتين اختفى

تسيطر الخدمات الإلكترونية هي المسيطرة على كل الخدمات التي يتم تقديمها لجميع المواطنين، من ضمن…

3 دقائق ago

شهادتك بسهولة معاك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة في إيدك من غير عناء ملف جاهز

مع الاعتماد الدائم على التقنيات الرقمية، قامت مصر بتقديم خدمة حديثة ليتم استخراج شهادة الميلاد…

3 دقائق ago

الضحكة بتكبر جوه .. محتوى طفولي على قناة كراميش هتخليهم ينسوا التليفون ونس طفولي

قناة كراميش من القنوات الموجهة بشكل خاص للأطفال في داخل الوطن العربي، واستطاعت القناة أن…

4 دقائق ago

خذ خطوتك للأمام.. شحن شدات ببجي من ميداس باي يخليك ملك السيرفر

يعتبر موقع ميداس باي من أفضل المنصات الإلكترونية التي تتيح للاعبين شحن شدات ببجي بكل…

5 دقائق ago