لكي ولاسرتك فقط احصلي على حلى السميد بالقشطة والبسكويت

يعتبر حلى السميد بالقشطة والبسكويت من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، سواء الأطفال أو الكبار، يمكن تناولها كتحلية بين الوجبات في أي وقت، نظرا لشعبيته العالية وارتفاع أسعارها في الأسواق، تبحث الكثير من النساء عن طريقة بسيطة وسريعة لتحضيرها في المنزل بدلا من شرائه.

مكونات حلى السميد بالقشطة والبسكويت

اعداد حلي السميد بالقشطة بطريقة شهية، يمكن استخدام المكونات التالية:

• نصف كوب من السميد الخشن.
• 2 كوب من البسكويت العادي.
• ربع كوب من السكر.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• كوب من كريمة الخفق.
• 4 أكواب من الحليب.
• 2 ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب من المكسرات المفرومة.

مكونات الشربات

لاعداد شربات مظبوط وقوام حلو يجب اتباع المكونات التالية:

• كوب من السكر.
• كوبين من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير الشربات

طريقة تحضير الشربات خطوة بخطوة، لضمان الحصول على ذات الطعم الغني والقوام المناسب يمكن اتباع الآتي:

• نبدأ بإحضار وعاء مناسب ونضيف فيه السكر والماء، ثم نقوم بتحريكه بشكل جيد حتى يذوب السكر تماما.
• بعد ذلك، نضع الوعاء على نار متوسطة حتى تبدأ المكونات في الغليان، بمجرد أن يغلي، نضيف عصير الليمون ونستمر في التقليب.
• عندما يكتسب الشربات قواما متماسكا بعض الشيء، نرفع الوعاء عن النار ونضيف الفانيليا.

طريقة التحضير

يمكن بسهولة تحضير حلى السميد بالقشطة اللذيذ من خلال اتباع خطوات بسيطة:

• قبل البدء في إعداد الوصفة، نبدأ بغلي الحليب وتركه جانبا.
• بعد ذلك، نضع البسكويت مع الزبدة في محضر الطعام، يتم نقل خليط البسكويت والزبدة إلى قالب بيركس.
• ثم نقوم بإضافة السميد إلى الحليب ونقلب جيدا.
• بعد ذلك، نضيف السكر إلى خليط السميد والحليب حتى نحصل على قوام متماسك.
• نسكب هذا الخليط فوق البسكويت في القالب.
• نضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك جيدا.
• في وعاء آخر، نخلط السكر مع الكريمة والفانيليا، ثم نخفق المكونات حتى نحصل على قوام كريمي سهل الفرد.
• نسكب الكريمة على سطح حلى السميد ودمجها بالتساوي، ثم ننثر المكسرات المجروش فوقها.
• في النهاية، نضيف الشربات، وتقدم الحلوى باردة.