منوعات

الطعم البسيط وبطريقة هشة ولذيذة .. طريقة عمل كيك الرمان في المنزل

تحرص الكثير من الأمهات على تحضير أطباق كيك متنوعة كي تقدم لعائلاتهن في الأوقات المختلفة، سواء كانت لمناسبة خاصة أو لمجرد إسعاد أفراد الأسرة، ومن أشهر وألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها بسهولة هي كيك الرمان، التي تتميز بمذاقها الحلو والمنعش بفضل بذور الرمان الطازجة التي تضيف إليها نكهة فريدة، كما أنها تعتبر من الحلويات المثالية التي يمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات الخاصة، حيث تضيف لمسة جمالية على الطاولة وتمنح الجميع شعورا بالبهجة، وإذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير كيك الرمان بخطوات بسيطة وسهلة، سنقدم لكِ اليوم وصفة لذيذة مع مكونات غير مكلفة ومتوفرة.

طريقة عمل كيك الرمان

مكونات كيك الرمان

لإعداد كيك الرمان بطريقة بسيطة، إليك المكونات التي تحتاجينها:

  • 2 كوب دقيق.
  • 1 كوب سكر.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب حليب.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة قشور ليمون مبشورة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 كوب بذور رمان.
  • نصف كوب سكر (لتحضير الحشوة).
  • عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير كيك الرمان

إليك خطوات تحضير كيك الرمان بطريقة سهلة وبسيطة:

  • في البداية، ضعي بذور الرمان في وعاء مع السكر وعصير الليمون.
  • اتركي الخليط جانبا لمدة 20 دقيقة تقريبا ليختلط السكر مع عصير الليمون وتنبعث النكهة الطازجة من بذور الرمان.
  • في وعاء آخر، ضعي البيض مع السكر واستخدمي المضرب الكهربائي لخفق المكونات جيدا حتى تصبح خليطا كريميا.
  • أضيفي الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط بشكل جيد.
  • في وعاء منفصل، ضعي الدقيق بعد تنخيله مع البيكنج بودر ورشة الملح.
  • أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض، واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط بشكل جيد.
  • ثم أضيفي الحليب تدريجيا واستمري في التحريك حتى يتكامل المزيج.
  • بعد ذلك ضعي قشور الليمون المبشورة والفانيليا، وامزجي المكونات جيدا حتى تتجانس.
  • دهني صينية فرن بقليل من الزبدة أو الزيت، ثم اسكبي نصف كمية خليط الكيك في الصينية.
  • وزعي خليط الرمان (البذور والسكر والليمون) فوق العجين بالتساوي.
    اسكبي باقي خليط الكيك على الحشو، وتأكد من توزيعه جيدا فوق الحشوة.
  • سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها تخبز لمدة 45 دقيقة تقريبا، أو حتى يصبح سطح الكيك ذهبيا ويخرج منه عود خشبي نظيف عند اختباره.
  • بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا.
  • عند تقديمه، يمكنك تزيين سطح الكيك ببذور الرمان المتبقية لإضافة لمسة من الجمال والنكهة المنعشة.
Fathya Mohamed

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

31 دقيقة ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

31 دقيقة ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

32 دقيقة ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

32 دقيقة ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

33 دقيقة ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

33 دقيقة ago