منوعات

الهشة الطرية بهذه الطريقة ستحصلين علي خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة

تعد كعكة الشوكولاتة من أكثر الحلويات اللذيذة المحببة لدى قلوب الصغار والكبار، والتي يمكن إعدادها في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة وسريعة، كما أنها الخيار الأمثل لدى الكثيرين في وجبة الإفطار حيث يمكن تناولها بجانب كوب من الحليب أو الشاي في الصباح مع أفراد العائلة، وتبحث الكثير من الأمهات وربات المنازل عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة والطرية، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم طريقة تحضيرها.

خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة

طريقة عمل كيك الشيكولاتة بمقادير ناجحة

نحتاج لتحضير بعض المكونات لعمل وصفة كيكة الشوكلاتة وتكون ناجحة، والتي يتم استخدام الخلاط الكهربائي لعملها، وجاءت المكونات كالآتي:

  • كوبين من الدقيق.
  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب زيت نباتي.
  • أربعة ملاعق من حليب البودرة.
  • أربعة ملاعق من كاكاو خام.
  • كيس بكينج بودر.
  • بيضتين.
  • فانيليا سائلة.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة خل ابيض.
  • كوب وربع من الحليب.

طريقة اعداد كيكة الشوكولاتة

لتحضير وإعداد كيكة الشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة وتكون لذيذة وهشة ينبغي إتباع الخطوات الآتية:

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الحليب مع الزيت والسكر والكاكاو.
  • ثم نخفق المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها البعض ويصبح خليط سائل.
  • نقوم بأخذ كوب من الخليط ونضعه في الثلاجة لبعض الوقت.
  • من ثم بسكب بخلط المتبقي من خليط الشوكلاتة في وعاء ونضيف إليه البيض مع ملعقة من الخل والفانيليا ونبدأ في خفق المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس تماما.
  • في وعاء آخر نقوم بإضافة المكونات الجافة مع بعضها البعض وهي الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب المكونات حتى يتداخلان مع بعض.
  • بعد ذلك نضع الخليط السائل المكون من الكاكاو والحليب والزيت مع خليط المكونات الجافة.
  • نخلط المكونات مع بعضها مع مراعاة عدم الخلط كثيرا لتكون الكيكة هشة.
  • يتم سكب الخليط بعد أن يجهز في صينية مدهونة بالزيت مع إضافة القليل من الكاكاو عليها.
  • ندخل الصينية على درجة حرارة ٢٠٠ درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما.
  • نقوم باختبار الكيكة بعد نصف ساعة بعود خشبي.
  • وبذلك تصبح الكيكة جاهزة ونقوم بإضافة صوص الشوكولاتة إليها.
  • ثم تقطيع الكيكة وتقديمها في طبق.
Aya Mohamed

Recent Posts

في المنزل تعرف علي تفاصيل وخطوات تحضير طريقة عمل الفلافل بالحمص

تعتبر الفلافل واحدة من أشهر الأطباق الشرقية التي تتميز بمذاقها الفريد وشعبيتها الكبيرة ،حيث تحضر…

14 ساعة ago

بدون مواد حافظة .. طريقة عمل كاندي المارشميلو في البيت

تعتبر حلوى المارشميلو من الحلويات الشهية التي تجذب الصغار والكبار على حد سواء، فهي تمتاز…

14 ساعة ago

للحصول علي شعر ناعم ولامع طريقة تنعيم الشعر الخشن بهذه الوصفة بأقل التكاليف

تحلم كل امرأة بأن يكون لديها شعر ناعم ومستقيم، وعلى الرغم من توفر العديد من…

14 ساعة ago

هيبهرك بجمالو .. تعرف علي طريقة صبغ الشعر باللون الأحمر الناري

الشعر الأحمر يعد من الألوان التي تحظى بشعبية كبيرة بين النساء، فالكثير منهن يفضلن تغيير…

14 ساعة ago

الشروط المطلوبة من أجل التسجيل في المنحة المالية لطلبة المدارس بالعراق

اقترب حالياً موعد التسجيل في المنحة المالية لطلبة المدارس في العراق في ظل حرص وسعي…

14 ساعة ago

تخفيضات بأرخص الأسعار .. عروض البلاك فرايدي 2024 متحملش أي هم

يعتبر عروض البلاك فرايداي من أهم العروض الهامة التي ينتظرها العديد من الأشخاص وذلك للحرص…

14 ساعة ago