منوعات

بتاعت البرجر وماكدونلز .. طريقة عمل حلقات البصل المقرمشه

حلقات البصل المقرمشة من الأطباق الجانبية الشهيرة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، مما يجعلها مفضلة لدى الجميع، سواء في المطاعم أو المنازل، تتميز هذه الوصفة بسهولة التحضير ومكوناتها المتوفرة في أي مطبخ، يمكنك تحضيرها بجانب البرجر أو المشويات لإضفاء طابع خاص ومميز لوجباتك في هذا المقال، سنقدم لك طريقة سهلة لتحضير حلقات البصل المقرمشة بنفس طعم المطاعم الشهيرة مثل ماكدونالدز وخطوات تحضير حلقات البصل المقرمش بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشه

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشه

لتحضير حلقات البصل المقرمشة في المنزل بطريقة ناجحة فيجب توفير المكونات ومن أهمها: 

  • 2 حبة بصل كبيرة الحجم.
  • 1 كوب دقيق أبيض.
  • 1 كوب نشا الذرة.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 كوب ماء بارد.
  • 2 كوب بقسماط مطحون.
  • زيت نباتي للقلي.

خطوات تحضير حلقات البصل المقرمشة

لتحضير حلقات البصل المقرمشة بطريقة لذيذة فيجب اتباع هذه الخطوات البسيطة ومن أهمها:

  • قم بتقشير البصل وتقطيعه إلى شرائح دائرية بسماكة متوسطة، ثم افصل الشرائح عن بعضها لتشكيل حلقات منفصلة.
  • في وعاء عميق اخلط الدقيق الأبيض مع النشا، البيكنج بودر، بودرة الثوم، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.
  • أضف الماء البارد تدريجيا إلى خليط الدقيق وامزج جيدا حتى تحصل على قوام عجينة سلسة وغير كثيفة.
  • ضع البقسماط المطحون في طبق آخر لتحضير الحلقات.
  • اغمس حلقات البصل أولا في خليط الدقيق والنشا، ثم غطها بالكامل بالبقسماط المطحون.
  • سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
  • اقلي حلقات البصل حتى تتحول إلى اللون الذهبي المقرمش، ثم ضعها على ورق مطبخ لتصفية الزيت الزائد.
  • قدم حلقات البصل ساخنة مع صوص الكاتشب أو المايونيز كوجبة جانبية.
  • بهذه الطريقة ستتمكن من إعداد حلقات البصل المقرمشة بطريقة سهلة وبطعم لا يقاوم، يضاهي جودة المطاعم الشهيرة.
  • استمتع بها مع العائلة أو الأصدقاء كوجبة خفيفة أو طبق جانبي لذيذ.
Aya Mohamed

Recent Posts

لجميع مشرفي الجهات الإدارية .. التقديم في خدمة الحجاج 2025 بالشروط المطلوبة

أصدرت المؤسسة القومية لتيسير الحج عن الطريقة المتبعة لتقديم طلبات مشرفي الجهات الإدارية لموسم حج…

34 دقيقة ago

ضيعتي عمرك بتعملي الباذنجان غلط .. طريقة قلي الباذنجان بدون زيت

الباذنجان من الخضروات التى لا غنى عنها في كل منزل، من الخضروات الغذائية الغنية بالعديد…

34 دقيقة ago

احصل علي المليون دولار من خلال ارقام الاشتراك في مسابقة الحلم 2025 على MBC

تعتبر مسابقة الحلم 2025 واحدة من أبرز المسابقات العربية التي تمنح المشاهدين فرصة الفوز بجوائز…

34 دقيقة ago

امنحي نفسك المكافآت الكاملة علي طريقة شحن جواهر فري فاير 2025

تعد الطريقة الأكثر أمانا لشحن جواهر لعبة فري فاير في عام 2025 هي من خلال…

34 دقيقة ago

طريقة تخسيس الكرش هتنزل 15 كيلو في خلال أسبوع بهذه الطريقة

تعد مشكلة الكرش والوزن الزائد من المشاكل التي تؤرق راحة الكثير سواء من الرجال أو…

35 دقيقة ago

استعدوا للإنطلاق تحديث دريم ليج سوكر 2025 باضافات جبارة

أصدرت الشركة المطورة عن إصدار تحديث جديد للعبة دريم ليج سوكر، وهي لعبة مشهورة تحظى…

35 دقيقة ago