منوعات

اسرع كيكة ممكن تعمليها في البيت .. طريقة عمل كيكة المانجو اللذيذة

كيكة المانجو أحد أسرع أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف باستخدام فاكهة المانجو، وهي تتميز بأنها تجمع بين لذة نكهة المانجو وملمس الكيك الناعم، وهي من الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويبحث عن طريقة عملها الكثير من ربات البيوت، ولذلك نقدم لك أفضل طريقة لعمل كيكة المانجو المنعشة في المنزل بأبسط المكونات الغير مكلفة وأسهل الطرق ولا تستغرق وقت كبير أو مجهود.

طريقة عمل كيكة المانجو

يمكنك القيام بعمل كيكة المانجو في المنزل بطريقة سهلة وسريعة من خلال اتباع الخطوات التالية:

مكونات الكيكة:

  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة كبير بيكينج بودر.
  • رشة ملح صغيرة.
  • كوب سكر أبيض.
  • نصف كوب من الزيت.
  • 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب عصير مانجو طازج.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات التزيين:

  • شرائح من المانجو الطازجة.
  • كريم شانتية أو كريمة خفق.
  • جيلي لتلميع الوجه (اختياري).

طريقة التحضير:

  • في البداية نقوم بتجهيز صينية الكيك، عن طريق دهنها بمادة دهنية مثل الزيت أو السمن ورشها بالدقيق.
  • نقوم بتحضير خليط الكيك عن طريق وضع الدقيق والبيكينج بودر والملح في وعاء عميق وخلطهم جيدًا.
  • وفي وعاء آخر، نقوم بخفق السكر والبيض معًا باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى تذوب حبيبات السكر ويصبح القوام كريمي وناعم.
  • نقوم بإضافة عصير المانجو الطازج والزيت والفانيليا، مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
  • نقوم بإضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط المانجو والبيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب.
  • نصب خليط الكيك في الصينية، وندخلها الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
  • بعد مرور نصف ساعة نتأكد من تمام نضج الكيك ونخرجها من الفرن.
  • نترك الكيك حتى يبرد تمامًا ونبدأ في تزيينه بوضع كريمة الخفق أو الكريم شانتيه وشرائح المانجو على الوجة.
  • يمكنك حشو الكيك من الداخل بشرائح المانجو والكريمة أيضًا لتعزيز طعم المنجو داخل الكيك، وذلك عن طريق تقطيعها إلى نصفين بالعرض ووضع لحشو في الداخل.
Aya Mohamed

Recent Posts

البكالوريا قدامك.. رابط سحب استدعاء البكالوريا 2025 في الجزائر للمتمدرسين والأحرار بسرعة

اقترب موعد امتحانات شهادة البكالوريا 2025 في جزائر، ومعه تزايدت الحاجة إلى استخراج استدعاء البكالوريا…

14 دقيقة ago

بطاقتك بقت سهلة.. طريقة تحديث البطاقة التموينية بالعراق بسرعة استعملها

وضحت وزارة التموين من خلال صفحتها الرسمية طريقة تحديث البطاقة التموينية بالعراق عبر أنفوجراف تم…

15 دقيقة ago

لو جربتيه مرة بس.. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي من غير تعب

الفطير المشلتت الفلاحى من الأكلات المصرية القديمة والأصيلة التي يميل إليها الجميع من الكبار والصغار،…

15 دقيقة ago

الفرصة ليكي.. رابط التسجيل في منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر والشروط المطلوبة 2025 بسرعة

في إطار دعم الدولة الجزائرية للفئات الاجتماعية الهشة وتحقيقا لمبدأ العدالة الاجتماعية أعلنت وزارة التضامن…

15 دقيقة ago

نتيجتك في لحظة واحدة.. الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025

مع اقتراب موعد الإعلان الرسمي عن نتائج امتحانات الشهادة السودانية للعام 2025، يزداد اهتمام الطلاب…

16 دقيقة ago