منوعات

بطعم خيالي وبيدوب في الفم طريقة تحضير بلح الشام في المنزل

بلح الشام من الحلويات التي تتميز بمذاق رائع ولذيذ بالإضافة إلى ذلك يتميز بقيمة غذائية عالية للغاية ودائماً ما يتم تحضيره بكثرة في شهر رمضان المبارك أو العزومات الكبيرة والمناسبات لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة بسيطة يمكنهم تحضيره من خلال تابعوا معانا خلال السطور التالية طريقة تحضير بلخ الشام في المنزل.

طريقة تحضير بلح الشام في المنزل

بلح الشام

تحضير بلح الشام في المنزل يحتاج إلى توفير مجموعة من المقادير الآتية :

  • كوبين من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • كوب من السميد.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ربع كوب ماء.
  • نصف كوب جوز هند.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح طعام.
  • زيت طعام.
  • شربات حسب الرغبة.
  • شوكولاتة سائلة ويمكنكم الاستغناء عنها حسب الرغبة.

خطوات تحضير بلح الشام

بعد إحضار كافة المقادير السابقة يمكن اتباع الخطوات الآتية لتحضير بلح الشام في المنزل :

  • في قدر كبير نقوم بوضع المقادير المناسبة من السميد والسكر والدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح والفانيليا كما نقوم بإضافة الماء والزيت ونقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها حتى يصبح لدنيا عجينة سميكة.
  • الخطوة الثانية هي تشكيل العجينة إلى كرات في حجم حبة الجوز.
  • نقوم بتسخين زيت الطعام على نار هادئة نقلي الكرات الصغيرة حتى تصبح ذات لون ذهبي.
  • نقوم بإخراجها من الزيت ثم نضعها على منديل من أجل التخلص من الزيت نهائيا.
  • نضعها في طبق مناسب ثم نضع الشربات فوقها والشوكولاتة السائلة ونترك بلح الشام حتى يبرد ثم نقدمه ساخن وبالهنا والشفا.

بلح شام يلبي كافة الأذواق

من الممكن بالطبع أن تختلف أذواق حول ألذ طعم لبلح الشام لذلك يمكن القيام بمجموعة من التغيرات حسب الرغبة أثناء القيام بتحضير بلح الشام في البيت ومن هذه التغيرات:

  • يمكنكم استبدال الشكولاتة بجوز الهند أو بالمسكرات المختلفة.
  • يمكن شراء القطر من الخارج من المحلات .
  • يمكن إضافة بعض الفواكه أو المكسرات المختلفة إلى عجينة بلح الشام.
Heba Adel

Recent Posts

لجميع المؤهلات الخاصة بالحصول علي التقديم في مسابقة البريد المصري

تعتبر مسابقة البريد المصري فرصة عمل هامة ينتظرها الكثير من الشباب في مصر، خصوصا بعد…

4 ساعات ago

ارعب الخصم للبنات والأولاد .. اسماء ببجي مزخرفة فخمة 2025 PUBG Mobile

يبحث جميع اللاعبين عن أسماء مزخرفة للعبة ببجي، حيث تعتبر ألعاب الفيديو وخاصة ببجي من…

4 ساعات ago

بالحليب والعسل كيكة اسفنجية هشة مسقية

تعتبر كيكة الحليب والعسل واحدة من أشهى الحلويات التي تضفي لمسة من السعادة على أي…

4 ساعات ago

وقتك الآن وفره مع خطوات فتح حساب بنك الخرطوم بدون زيارة الفرع

أصدر بنك الخرطوم عن خدمة جديدة تمكنك من فتح حساب بنك الخرطوم عبر الإنترنت بسهولة…

4 ساعات ago

مظلتي تحدد لاستعلام عن أسماء المشمولين بدعم الرعاية الاجتماعية

الاستفسار عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية في الوجبة الأخيرة لعام 2025 يعتبر من المواضيع الأكثر…

4 ساعات ago

الإسكان توضح خطوات الاستعلام عن الدعم السكني 1446 / 1447

يعد برنامج الدعم السكني من أهم المبادرات التي تقدمها الحكومة السعودية لمواطنيها، من ضمن برامج…

4 ساعات ago