منوعات

تعلمي فن طريقة عمل كيك العسل بهذا المكون الاقتصادي جداً

إذا كنتِ من عشاق كيكة العسل المنتشرة في المحلات، فـ تعلمي فن طريقة عمل كيك العسل بهذا المكون الاقتصادي جداً والذي لن يتطلب منك تكاليف باهظة، حيث مكوناته متوفرة تقريباً في منزلك، والجدير بالذكر أن هذا النوع من الكيك يمتاز بخفته ويتم عمله إما بالعسل الأسود أو عسل النحل حسب المتوفر، وللأسف سعرها في المحلات مرتفع وهي مفضلة لدى الكثيرين، وبناءً على ذلك سوف نضع أهم وأبسط طرق إعدادها في المنزل، خلال التفاصيل التالية.

طريقة عمل كيك العسل

طريقة عمل كيك العسل

سوف نحتاج لعمل كيكة العسل مجموعة من المكونات التي تجعل الكيك في النهاية مثل المحلات، وهذه المكونات كالآتي:

  • عدد 3 بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • عدد 3 أكواب فقط من الدقيق.
  • 400 جرام زبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • 4 ملاعق فقط من عسل النحل.
  • ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج صودا.

مكونات حشو كيكة العسل

  • كريمة لباني.
  • علبة زبادي أو ساور كريم.
  • كراميل أو مربى حليب للطعم.

طريقة تحضير كيك العسل

حضري كيكة العسل الهشة بالمكونات السابقة، عن طريق الخطوات التالية:

  • حضري إناء وضعي فيه العسل والسكر،وقلبيهم جيداً على نار متوسطة.
  • بعد ذلك أضيفي عليهم الزبدة واستمري في التقليب.
  • قم ضعي البيكنج صودا وقلبي، بعدها اطفئي النار.
  • بعد أن يبرد صعب البيض والدقيق واعجني جيداً إلى أن تتماسك.
  • ثم قسمي العجينة لعدد من الكرات، وافردي كل واحدة على ورق زبدة.
  • بعد ذلك قومي بتسوية كل كرة تم فردها في الفرن.
  • ثم بعد اكتمال تسوية الجميع قومي بوضع الكريمة مع الزبادي مع المربى واخلطي جيداً.
  • بعد ذلك ضعي واحدة من الكرات المستوية وعليها طبقة من الخليط، ثم التالية وطبقة أخرى وهكذا حتى إكتمال الطبقات بالكامل.
  • وهكذا تحصلين على اشهى كيكة عسل.

كيفية عمل كيكة العسل بمكون اقتصادي

يمكن تحضير طريقة عمل كيك العسل بمكونات اقتصادية، تتمثل في المكونات الآتية:

  • العسل حسب الرغبة
  • السكر حسب الرغبة
  • ملعقة زبدة
  • بيضة واحدة
  • كوب دقيق
  • بسكويت مبشور

وبالخطوات التالية:

  • نضع البيضة على السكر والعسل ويتم التقليب جيداً.
  • بعد ذلك تتم إضافة الدقيق على الخليط ويستمر العجن.
  • وعند تماسك العجينة نقوم بفردها قطع صغيرة.
  • ثم نضع فوق كل طبقة بشر بسكويت إلى أن تنتهي كل الطبقات.
  • وبعد ذلك نضع الكيك كاهل الفرن عند درجة حرارة 180 درجة.
  • ويتم التقديم بالهناء والشفاء.
Fathya Mohamed

Recent Posts

نضارة فورية.. جربي ماسك القهوة والليمون لبشرة صافية

يعد ماسك القهوة والليمون للبشرة الدهنية من أبرز الماسكات الطبيعية التي تساعد على تنظيف البشرة…

16 دقيقة ago

خليك متألقة.. ماسك الخيار والزبادي هيعالج كل مشاكل بشرتك

ماسك الخيار والزبادي هو مزيج طبيعي فعّال يتميز بقدرته على ترطيب البشرة وتفتيح لونها وتنقيتها…

16 دقيقة ago

ابحث برقم الجلوس فورًا.. الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم الجلوس وصول فوري

يتزايد اهتمام الطلاب وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية مع اقتراب موعد الإعلان الرسمي عن…

17 دقيقة ago

جديد يا سيدي.. مواعيد صرف مرتبات يوليو الرسمية نزلت

موعد صرف مرتبات يوليو 2025 يهم آلاف الموظفين بالدولة، خاصة مع الإعلان عن زيادة في…

18 دقيقة ago

قدّم أوراقك الآن.. تنسيق التمريض العسكري 2025 شروط القبول والتقديم في المدارس العسكرية مستقبل مضمون

الالتحاق بمدارس التمريض العسكري اختيار طموح يسعى إليه الكثير من الطلاب والطالبات عقب انتهاء المرحلة…

18 دقيقة ago

ادخل المنصة وتحقق.. رابط منصة أولياء التلاميذ في الجزائر كشف نقاط البيام 2025 شهادة التعليم المتوسط منصة موثوقة

مع اقتراب موعد الكشف عن نتائج شهادة التعليم المتوسط  لسنة 2025، يزداد اهتمام الطلاب وأولياء…

18 دقيقة ago