منوعات

وجبة ممتازة علي مائدة الإفطار طريقة تحضير عجة الخضار بالبيض

عجة الخضار بالبيض تعتبر من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثير فهي من الوجبات السهلة والسريعة في التحضير بالإضافة إلى مذاقها الشهي واللذيذ، كما تعتبر من الاختيارات المثالية لتناول افطار صحي فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لذلك تابعوا معانا طريقة تحضير عجة الخضار بالبيض.

طريقة تحضير عجة الخضار بالبيض

عجة الخضار بالبيض

يمكنكم تنفيذ عجة الخضار بالبيض بكل سهولة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المقادير الآتية :

  • ربع كوب من الحليب.
  • ربع حزمة من البقدونس .
  • ربع حزمة من البصل الأخضر
  • ثلاث بيضات.
  • نصف فلفل أخضر يتم تقطيعه مكعبات.
  • نصف فلفل أحمر يتم تقطيعه مكعبات.
  • ربع كوب من الجبن شيدر مباشرة.
  • رشة من الفلفل الاسود.
  • رشة من ملح طعام.
  • زيت طعام.

خطوات  تحضير عجة الخضار بالبيض

بعد توفير جميع المكونات السابقة يمكنكم تحضير عجة الخضار بالبيض من خلال مجموعة من الخطوات الآتية :

  • الخطوة الأولي هي إحضار وعاء ونخفق البيض مع الحليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم يتم إضافة البقدونس مع البصل الأخضر والفلفل الأخضر والأحمر والجبن الشيدر المبشور ورشة من الملح والفلفل الأسود إلى خليط البيض بالحليب ويتم تقليب جميع المكونات مع بعضها.
  • نقوم بتسخين الزيت على نار هادئة ونقوم بسكب الخليط فيه ويتم تحريكه بشكل مستمر حتى يتوزع بشكل متساوي.
  • ثم نترك العجة حتى تنضج ثم تقسيمها إلى قسمين.
  • نستمر في طهي العجة لعدة دقائق حتى تذوب الجبنة ثم تقدم ساخنة مع السلطة وبالهنا والشفا.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

6 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

6 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

6 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

6 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

7 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

7 ساعات ago