منوعات

بالردة زي المطاعم احلي من برا كمان طريقة عمل السمك المشوي

يمكن لأي شخص تحضير السمك المشوي في المنزل بكل سهولة ويسر وبطريقه متنوعة وصحية جدا والان سوف نتعرف على الطريقة لعمل السمك المشوي فيما يلي في هذا المقال، فمن المعروف أن للسمك المشوي فوائد لا تعد ولا تحصى، لذا يتم النصح بشكل مستمر ودائم بتناوله للحصول على تلك الفوائد التي يعطيها للجسم.

طريقة عمل السمك المشوي

طريقة عمل السمك المشوي

السمك من الأطعمة الشهية والصحية الانسان، والجدير بالذكر انها تحتوي على الاوميجا 3 التي هي مهمة جدا لجسم الإنسان وصحته، ويمكن طهي السمك بطرق كثيرة ومتنوعة في المنزل والان سوف نتعرف على الطريقة لعمل السمك المشوي وايضا معرفه المعلومات التغذيه عنه:

المكونات

  • من كيلو ونصف الى 2 كيلو سمك بلطي يكون نظيف ويغسل بالملح والماء والخل والدقيق.
  • زيت الزيتون
  • فلفل حسب الرغبه وملح
  • من حبه الى حبتين فلفل اخضر حسب الكميه
  • أربع فصوص ثوم يكون مفروم
  • نصف معلقه كمون ناعم
  • ثلث كوب عصير ليمون
  • ملئ ربع كوب كزبرة

طريقة تحضير السمك المشوي في الفرن

وبكل سهوله سوف نخبرك بطريقة تحضير السمك المشوي في المنزل:

  • اخلط المكونات لتتبيل السمكه البلطي بها.
  • ثم ضع في بطن السمك نصف مزيج هذه التتبيلة من الداخل.
  • ثم نضع نصف كميه التي ستكون متبقية من التتبيله على الخارج من جسم السمك، ونخلط التتبيله بالسمك جيدا.
  • نضع طبقه خفيفه من الزيت على السمك باستخدام فرشاة.
  • احضر ورق قصدير وضع السمك به واغلقه جيدا ثم نضعه في صينيه.
  • داخل الصينيه السمك اترك فحمه مشتعله.
  • ضع صينيه السمك في الفرن وانتظر حتى تنضج، والجدير بالذكر ان السمك يحتاج لحوالي 20 من الدقائق داخل الفرن في درجه حراره 200 درجه مئويه.

نصائح لعمل سمك مشوي صحي

للحصول على أفضل السمك مشوي يكون صحي ومفيد يلزم اتباع هذه النصائح الآتية:

  • نظف السنة الجديدة جدا من الداخل وإزالة كل ما في باطن السمكة من أحشاء داخلية وغسله جيدا بالملح والخل والدقيق.
  • يجب اضافه ليمون على السمك والليمون هنا لجعله صحيا بطريقة أفضل وفضلا لاكتساب نكهه مميزه.
  • يلزم طهي السمك في الفرن جيدا حتى يقتل الطفيليات والبكتيريا تكون متواجده على بعض انواع السمك والتي من الممكن ان تسبب حالة مرضية سيئة.
  • لتكون الوجبة خفيفة وكاملة تناول الخضار بجانب السمك حتى يحصل الجسم على عناصر عديده ومهمه للصحة.
Karema Mahmoud

Recent Posts

لجميع المؤهلات الخاصة بالحصول علي التقديم في مسابقة البريد المصري

تعتبر مسابقة البريد المصري فرصة عمل هامة ينتظرها الكثير من الشباب في مصر، خصوصا بعد…

ساعتين ago

ارعب الخصم للبنات والأولاد .. اسماء ببجي مزخرفة فخمة 2025 PUBG Mobile

يبحث جميع اللاعبين عن أسماء مزخرفة للعبة ببجي، حيث تعتبر ألعاب الفيديو وخاصة ببجي من…

ساعتين ago

بالحليب والعسل كيكة اسفنجية هشة مسقية

تعتبر كيكة الحليب والعسل واحدة من أشهى الحلويات التي تضفي لمسة من السعادة على أي…

ساعتين ago

وقتك الآن وفره مع خطوات فتح حساب بنك الخرطوم بدون زيارة الفرع

أصدر بنك الخرطوم عن خدمة جديدة تمكنك من فتح حساب بنك الخرطوم عبر الإنترنت بسهولة…

ساعتين ago

مظلتي تحدد لاستعلام عن أسماء المشمولين بدعم الرعاية الاجتماعية

الاستفسار عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية في الوجبة الأخيرة لعام 2025 يعتبر من المواضيع الأكثر…

ساعتين ago

الإسكان توضح خطوات الاستعلام عن الدعم السكني 1446 / 1447

يعد برنامج الدعم السكني من أهم المبادرات التي تقدمها الحكومة السعودية لمواطنيها، من ضمن برامج…

ساعتين ago