منوعات

الكبار يحبونها مثل الصغار طريقة عمل المولتو بالشوكولاتة في المنزل

يعد المولتو من الحلويات التي يحبها العديد من الناس، بالإضافة إلى أنها تعتبر من الوجبات السريعة التي يتم تناولها عند الشعور بالجوع سواء في العمل أو خارج البيت، والجدير بالذكر أنه يتم دفع مبالغ ليست قليلة عند شراؤه، لذلك يمكننا أن نقوم بتحضيره في المنزل عن طريق استخدام بعض المكونات البسيطة، بالإضافة إلى ذلك فإنه من الوجبات التي ينجح تحضيرها في المنزل بسهولة لذلك نعرض لكم طريقة تحضير المولتو في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وبخطوات سهلة للغاية.

مكونات عمل المولتو بالشكولاتة في المنزل

لكي نقوم بتحضير المولتو في البيت علينا أن نقوم بتحضير عدد من المكونات التي نتطرق إليها في النقاط التالية:

  • كيلو من الدقيق.
  • كوب لبن.
  • كوب شيكولاته.
  • عدد 3 ملاعق من الخميرة.
  • عدد 2 ملعقة من السكر الناعم.
  • رشة فانيليا سائلة. نصف كوب من الزبدة.
  • رشة من الملح.

خطوات تحضير المولتو في المنزل

لكي يتم تحضير المولتو في المنزل علينا أن نتبع مجموعة من الخطوات للحصول عليه، ونعرض تلك الخطوات في السطور التالية:

  • اولا يتم إحضار وعاء يوضع فيه كل من الخميرة والملح.
  • ثم يتم أضاف السكر والدقيق مع التقليب بشكل جيد.
  • يتم وضع الحليب على النار ليصبح دافئا، ثم نقوم بوضعه تدريجيا على المكونات مع الاستمرار في التقليب.
  • يتم إضافة الزبدة والتقليب المكونات جيدا.
  • بعدها يتم عجن الخليط باستخدام اليد حتى تصبح عجينة، ويتم تركها في مكان دافئ لكي ترتاح تماما.
  • بعد أن تختمر العجينة يتم تقطيعها الى كور ذات أحجام متساوية، ثم تفرد لتصل إلى سمك مناسب.
  • تقطع على شكل مثلثات ويتم استخدام صوص الشيكولاته لكي يتم حشوها.
  • يتم بعد ذلك لفها على شكل رول ووضعها في صينية مدهونة بالزبدة.
  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم نضع فيها الصينية بعد أن تنتهي كل الكميات بنفس الطريقة.
  • تترك لمدة حوالي تلت ساعة لتأخذ لون مناسب.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ومن الممكن أن تقوم بإضافة صوص من الشكولاته لتزيين، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم بألف هنا.
Aya Mohamed

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

5 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

5 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

5 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

5 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

5 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

5 ساعات ago