منوعات

هتشد معاكي بالموزاريلا تعلمي طريقة عمل البيتزا الإيطالية

تعد البيتزا من أفضل الوجبات التى يقبل عليها الصغار ويحبه الكبار، حيث تعتبر تلك الوجبة من الواجبات العالمية ذات الشعبية العالية في جميع أنحاء العالم، وتشتهر البيتزا أكثر بالمطبخ الإيطالى.

سوف نقدم في هذا المقال مكونات عمل البيتزا الايطالي وايضا طريقة عمل البيتزا الإيطالية الشهية بالخطوات البسيطة، وذلك مع إضافة بعض الجبن الموزاريلا والتى من الممكن أن يتم تحضيرها كوجبة عشاء خفيفة ولذيذة يسعد بها كل من فى المنزل.

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

المقادير المطلوبة :

يرغب العديد من الأشخاص معرفة مقادير البيتزا الايطالي، وذلك لضمان تحضيرها  في المنزل بكل سهولة، حيث انها تعتبر واحدة من أشهى أنواع الأكلات، وكذلك لديها فوائد عظيمة للصحة، وهذه المقادير كالتالي: 

  • اولا قم بأحضار 2 كوب دقيق.
  • ونصف كوب زيت ذرة.
  • وكذلك ملعقة ونص خميرة.
  • وايضا 2 ملعقة حليب بودرة.
  • و ملعقة واحدة صغيرة سكر.
  • و ملعقة واحدة صغيرة ملح.
  • وايضا نصف كوب ماء دافئ.
  • وكذلك 2 طماطم متوسطة الحجم.
  • وايضا 2 فلفل ألوان.
  • واحضر صلصة طماطم جاهزة.
  • وزيتون أسود.
  • وايضا شرائح من البصل.
  • وكذلك 100 جرام جبن موزاريلا وجبن رومى.
  • وملعقة صغيرة ملح.
  • وملعقة صغيرة زعتر.

طريقة تحضير البيتزا الايطالي

وبعد معرفة المكونات اللازمة في تحضير البيتزا الايطالي، الان سوف نتعرف على طرق تحضيرها، حيث يتم تحضير البيتزا الايطالي بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:

  • في البداية نضع الخميرة فى وعاء، ونضع مصف كوب ماء دافئ وايضا ملعقة من السكر.
  • وبعدها يترك بضع دقائق حتى يرتفع، ثم نقوم بخلطه مع الدقيق والزيت والملح والحليب البودرة وتعجن كل تلك المكونات جيدًا ثم تترك فى مكان بدرجة حرارة دافئة حتى تختمر.
  • بعد ذلك نقوم بتقطيع الفلفل الألوان وشرائح البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة ثم نقوم بتشويحه قليلًا على نار هادئه، وذلك مع اضافة الزعتر لعمل الخلطة.
  • ثم بعد أن تخمر العجينة جيدًا، نقوم بفردها فى صينية وندهن فوقها صلصة الطماطم والتى يمكن أن نضيف إليها قليلًا من الخل وبودرة الثوم والريحان والفلفل الأسود.
  • وفي النهاية يتم توزيع الزيتون والجبن والمكونات الأخرى للخلطة على العجينه بشكل متساوِ وتوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة ثم تقطع البيتزا وتقدم ساخنة.
Aya Mohamed

Recent Posts

وفر مع تخفيضات بيم.. عروض بيم لشهر يونيو بعد التخفيضات النهائية بتوفير مضمون

يسعى هايبر بيم ماركت بشكل مستمر إلى تلبية احتياجات الأسرة المصرية عبر تقديم عروض وتخفيضات…

22 دقيقة ago

كن بين الأوائل……. موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم والرقم بإشعار فوري

موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025 في الأردن، يترقب آلاف الطلبة وأولياء الأمور في الأردن لحظة…

24 دقيقة ago

الوزارة تعلن جدول الأجور الجديد.. جدول الأجور الجديد في مصر بعد الزيادة القادمة من وزارة المالية بتفصيل موثوق

أعلنت وزارة المالية عن موعد صرف رواتب شهر يونيو الجاري لجميع موظفي الدولة وقد تم…

24 دقيقة ago

راجع بيانات الرواتب الآن المالية العراقية تكشف رواتب الموظفين وقانون التقاعد بآفاق واسعة

رواتب الموظفين وقانون التقاعد الجديد، أعلنت وزارة المالية العراقية عن تفاصيل جديدة تتعلق برواتب الموظفين…

24 دقيقة ago

تابع نتيجتك لحظة بلحظة.. الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم الجلوس خدمة رسمية

يتطلع الجميع في المملكة الأردنية الهاشمية إلى الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم…

24 دقيقة ago

سهولة وسرعة مضمونتان استخراج جواز السفر السوري إلكترونياً 2025 بسرعة مضمونة

استخراج جواز السفر السوري إلكترونياً 2025، في ظل التطورات الرقمية التي تشهدها الخدمات الحكومية أطلقت…

24 دقيقة ago