منوعات

بكل تكاته وأسراره ؟ … تعرف علي طريقة تحضير الأرز البسمتي

الأرز البسمتي من أشهر الأكلات التي لها شعبية كبيرة في جميع دول الوطن العربي وعادة ما يتم تحضيره بجانب المشاوي المختلفة، و تلجأ إليه ربات البيوت في العزومات الكبيرة والمناسبات لذلك يبحثون عن طريقة تحضير الأرز البسمتي بخطوات سهلة وسريعة سوف نعرضها عليكم خلال هذا المقال.

طريقة تحضير الأرز البسمتي

المقادير المطلوبة

يمكنكم تحضير الأرز البسمتي في مطبخك بكل سهولة من خلال المكونات الآتية :

  • ربع كوب من الماء .
  • رشة من الفلفل الأسود .
  • كوب من الأرز البسمتي الجاف.

طريقة غسل ونقع الأرز

  • في قدر مناسب مملوء بالماء الفاتر نضع الأرز بعد غسله بشكل جيد.
  • يتم تحريك الأرز لمدة دقيقة كاملة من أجل التخلص من النشا.
  • الخطوة التالية هي تصفية الأرز من النار ونقوم بغسله مرة أخري لمدة ثلاث دقائق كاملة
  • نضع الأرز مرة ثانية في قدر يحتوي على ماء فاتر ونتركه منقوع لمدة نصف ساعة كاملة.
  • بعد مرور الوقت نصفي الأرز من الماء.

خطوات تحضير الأرز البسمتي

تنفيذ الأرز البسمتي في مطبخك يحتاج إلى مجموعة من الخطوات الآتية :

  • في وعاء مناسب نضع كوب من الأرز البسمتي مع ربع كوب من الماء.
  • نضيف رشة من ملح الطعام ونقوم بوضع الوعاء على نار هادئة حتى الغليان.
  • يتم تحريك الأرز قليلاً ونتركه يغلي على نار هادئة بعد ذلك.
  • بعد بضعة دقائق نخفض درجة الحرارة ونتركه على النار لمدة خمسة عشر دقيقة.
  • نرفع الوعاء من على النار بعد مرور المدة المحددة ثم نتركه لمدة ٥ دقائق في القدر قبل التقديم .

فوائد الأرز البسمتي

الأرز البسمتي له العديد من الفوائد الصحية التالية:

  • يحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد في تفادي العديد من مشكلات القلب مثل تقليل  خطر ارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستوي الكوليسترول في الدم.
  • الأرز البسمتي له العديد من الفوائد للمرأة الحامل حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تطوير نمو الجنين والشعور بالشبع.
  • يساعد في تقليل الإصابة بالامساك ويساعد في تحسين الجهاز الهضمي.
Heba Adel

Recent Posts

لأحلي البرامج الخاصة بالأطفال تابع مؤشرات تردد قناة عمو يزيد الجديد 2025

تعد قناة عمو يزيد واحدة من القنوات الرائدة التي تقدم مجموعة متنوعة من البرامج الكرتونية…

ساعتين ago

التأمينات الاجتماعية توضح موعد صرف رواتب المتقاعدين لشهر فبراير 2025

من أهم مصادر الدخل في المملكة العربية السعودية التي يتم الاعتماد عليها في تدبير جميع…

ساعتين ago

مكونات وطريقة عمل التسالي في المنزل السحرية اللذيذة بطعم خطير

تحضير التسالي في المنزل ليس مجرد تجربة ممتعة بل طريقة مبتكرة لتقديم وجبة خفيفة لذيذة…

ساعتين ago

بهذه الشروط والمزايا تعرف علي خطوات استخراج الكارت الموحد بديل بطاقة التموين

أعلنت الحكومة المصرية عن إطلاقها للكارت الموحد للخدمات الحكومية والذي يهدف إلي تسهيل الوصول إلي…

ساعتين ago

وصلت 8000 دينار شروط وخطوات التسجيل في منحة المرأة الماكثة في البيت 2025 في الجزائر

في ظل التحديات الاقتصادية التي تمر بها العديد من الدول، بما في ذلك الجزائر، تسعى…

ساعتين ago

في مدن ومحافظات العراق خطوات الاستعلام على أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية

في ضوء الاقبال الكبير على وظائف البريد المصري، اقترح رئيس الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة، الدكتور…

ساعتين ago