منوعات

بكل تكاته وأسراره ؟ … تعرف علي طريقة تحضير الأرز البسمتي

الأرز البسمتي من أشهر الأكلات التي لها شعبية كبيرة في جميع دول الوطن العربي وعادة ما يتم تحضيره بجانب المشاوي المختلفة، و تلجأ إليه ربات البيوت في العزومات الكبيرة والمناسبات لذلك يبحثون عن طريقة تحضير الأرز البسمتي بخطوات سهلة وسريعة سوف نعرضها عليكم خلال هذا المقال.

طريقة تحضير الأرز البسمتي

المقادير المطلوبة

يمكنكم تحضير الأرز البسمتي في مطبخك بكل سهولة من خلال المكونات الآتية :

  • ربع كوب من الماء .
  • رشة من الفلفل الأسود .
  • كوب من الأرز البسمتي الجاف.

طريقة غسل ونقع الأرز

  • في قدر مناسب مملوء بالماء الفاتر نضع الأرز بعد غسله بشكل جيد.
  • يتم تحريك الأرز لمدة دقيقة كاملة من أجل التخلص من النشا.
  • الخطوة التالية هي تصفية الأرز من النار ونقوم بغسله مرة أخري لمدة ثلاث دقائق كاملة
  • نضع الأرز مرة ثانية في قدر يحتوي على ماء فاتر ونتركه منقوع لمدة نصف ساعة كاملة.
  • بعد مرور الوقت نصفي الأرز من الماء.

خطوات تحضير الأرز البسمتي

تنفيذ الأرز البسمتي في مطبخك يحتاج إلى مجموعة من الخطوات الآتية :

  • في وعاء مناسب نضع كوب من الأرز البسمتي مع ربع كوب من الماء.
  • نضيف رشة من ملح الطعام ونقوم بوضع الوعاء على نار هادئة حتى الغليان.
  • يتم تحريك الأرز قليلاً ونتركه يغلي على نار هادئة بعد ذلك.
  • بعد بضعة دقائق نخفض درجة الحرارة ونتركه على النار لمدة خمسة عشر دقيقة.
  • نرفع الوعاء من على النار بعد مرور المدة المحددة ثم نتركه لمدة ٥ دقائق في القدر قبل التقديم .

فوائد الأرز البسمتي

الأرز البسمتي له العديد من الفوائد الصحية التالية:

  • يحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد في تفادي العديد من مشكلات القلب مثل تقليل  خطر ارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستوي الكوليسترول في الدم.
  • الأرز البسمتي له العديد من الفوائد للمرأة الحامل حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تطوير نمو الجنين والشعور بالشبع.
  • يساعد في تقليل الإصابة بالامساك ويساعد في تحسين الجهاز الهضمي.
Heba Adel

Recent Posts

التمويل جاهز علشانك..بدون تحويل الراتب 80,000 ريال للسعودي والمقيم وبدون كفيل وبأقساط شهرية ميسرة

يبحث المواطنين عن خطوات الحصول على تمويل بدون تحويل الراتب حيث أنه يعد من الحلول…

دقيقة واحدة ago

العيد أحلى دايمًا.. في عيد الأضحى أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة نصايح سهلة

أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يتجه الكثيرون للبحث…

دقيقتان ago

خد الريموت ووابدأ في التحميل…تردد CN بالعربي الجديد هيشغل الضحك والمرح عند ولادك من تاني

في عالم تتزايد فيه القنوات المخصصة للأطفال، تبقى قناة تردد CN بالعربي الجديد 2025 واحدة…

4 دقائق ago

تردد مفيش زيه…قناة ناشيونال جيوغرافيك الجديد 2025 وترددها على نايل سات جاهز للتشغيل

بفضل التحديثات التقنية والمحتوى الغني والمتجدد، أصبحت قناة ناشيونال جيوغرافيك 2025 خيار لا يستغنى عنه…

5 دقائق ago

تردد قناة ميكي كيدز رجع تاني في 2025 بقوة وحيوية…القناة مليانة برامج ممتعة وضحك يملأ كل بيت وكل لحظة مع أطفالك

تعتبر قناة ميكي كيدز واحدة من أبرز القنوات العربية المخصصة للأطفال، حيث تتميز بتوفير محتوى…

6 دقائق ago

حسابك عدل 3 متجدد.. خطوات تفعيل حساب عدل 3 عبر الرابط www.aadl.dz تفعيل مضمون

يرغب الكثير لمعرفة خطوات تفعيل حساب عدل 3 عبر الرابط www.aadl.dz ، وضحت وزارة الإسكان…

6 دقائق ago