منوعات

اسهل الخطوات من اجل طريقة عمل بسكويت عين الجمل

يعتبر هذا النوع من الحلويات من ألذ المخبوزات الناعمة والشهيرة معروفة في كل البلاد العربية وهي وصفة سهلة التجهيز لا تحتاج وقت طويل لصنعها، وهو من أنواع الحلوى التي تتسم بالسهولة في التحضير ومكونات متوفرة في البيوت الكثير من الأطفال يفضلون تناول هذا النوع لشكله المميز والجميل مع القوام الناعم ووجود عناصر غذائية هامة به تعتبر مفيدة جداً لصحة الكبار والأطفال.

طريقة عمل بسكويت عين الجمل

حتى يتم تجهيز هذا النوع من الحلوى يجب تحضير بعض المقادير والمكونات، هي التي نعرضها عليكم عبر النقاط التالية:

  • تجهيز عدد 4 أكواب من الدقيق المنخول الأبيض
  • عدد 2 كوب من النشا.
  • ¾ كوب من السكر البودرة.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 400 جرام من الزبدة تكون طرية.
  • عدد 5 حبات من البيض بدرجة حرارة المطبخ.
  • عدد 2 ملعقة من الفانيليا تكون صغيرة.

مكونات حشوة بسكويت عين الجمل

  • عدد 2 ملعقة من الزبدة تكون كبيرة.
  • عدد 3 ملاعق من الزبدة تكون كبيرة.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • علبة واحدة من الحليب المحلى.

خطوات تجهيز البسكويت

  • تجهيز وعاء كبير يوضع فيه الدقيق والنشا والبيكنج بودر وتمزج المكونات بواسطة التقليب المستمر ثم تترك جانباً.
  • من خلال وعاء العجان الكهربائي يتم وضع السكر والزبدة به، ويتم الخفق جيداً إلى أن تحصل على مزيج ناعم وكريمي.
  • يضاف بعد ذلك البيض عليه بشكل تدريجي وبعدها يضاف الفانيليا مع مراعاة التقليب المستمر للحصول على قوام هش.
  • بعد ذلك نضيف مزيج الدقيق والنشا مع استمرار التقليب للحصول على عجينة طرية وناعمة أيضاً.
  • يتم تغطية العجينة بواسطة كيس بلاستيك وتوضع بالبراد حتى ترتاح لمدة 30 دقيقة كأقل تقدير.
  • يمكن استخدام جزر من العجين ويتم تشكيلها بطريقة بيضاوية، مع تكرار الخطوة مع الكمية الباقية.
  • تسخين الفرن ثم دهن الصينية بمادة
  • هنية ويتم رص البسكويت بها وتوضع عليه الحبات وتدخل الفرن حتى تنضج.
  • اختبار البسكويت يتم استعمال عود خشبي، ثم يرفع به من الصينية، مع تكرار الخطوة مع باقي الكمية.
Aya Mohamed

Recent Posts

استعد للتجربة التفاعلية الجديدة للأندرويد والأجهزة خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025 بالإصدار الجديد مزايا فريدة

خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025، تواصل لعبة ماين كرافت جذب اللاعبين من مختلف الأعمار…

22 دقيقة ago

نزّل قائمتك الآن.. كشوفات PDF أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة العراق 2025 منصة مظلتي متابعة فورية

في خطوة مهمة لتعزيز دعم المواطنين وتخفيف الأعباء المالية عن الأسر العراقية، أعلنت وزارة العمل…

24 دقيقة ago

سجل عضويتك فورًا رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025 متطلبات سهلة

رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025، أعلنت الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في…

24 دقيقة ago

تعرف على الجديد في الخدمة الوطنية قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر تعديل مفاجئ

قانون الخدمة العسكرية 2025، أعلنت السلطات الجزائرية عن تعديلات رسمية جديدة في قانون الخدمة العسكرية…

24 دقيقة ago

قدّم وامتلك بسهولة.. كراسة شروط الاسكان 2025 لحجز سكن لكل المصريين 7 لمتوسطي الدخل سكن مضمون

أعلنت وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية عن انطلاق الإصدار السابع من مبادرة سكن لكل المصريين…

27 دقيقة ago

راتبك على وصول.. خطوات الاستعلام عن رواتب الموظفين شهر يوليو 2025 خطوة بخطوة

مع اقتراب موعد صرف رواتب شهر يوليو 2025 يزداد اهتمام الموظفين في مختلف القطاعات بمعرفة…

27 دقيقة ago