منوعات

بريحة زمان وتكاته تعلم طريقة لعمل البيتيفور في البيت

البيتي فور هو واحد من أنواع الحلويات الشهية التي يمكن إعدادها في المنزل وتقديمها في مختلف المناسبات، يعود أصله إلى فرنسا حيث تعني كلمة بيتي فور الفرن الصغير، تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ الذي يحبه الجميع، وتتميز بشكلها الصغير والمستدير، تتكون البيتي فور من مكونات بسيطة تضفي عليها نكهات قوية ومميزة، تعد طريقة تحضيرها سهلة وخفيفة، مما يجعل منها خيار شائع للوجبات الخفيفة والمناسبات الاجتماعية.

طريقة لعمل البيتيفور

طريقة لعمل البيتيفور

لإعداد البيتي فور في البيت بطريقة سهلة وسريعة ستحتاج إلى مجموعة بسيطة من المكونات، وهي:

  • 2 كوب دقيق منخول.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب زبدة لينة.
  • نصف كوب سكر مطحون.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
  • 3 ملاعق من بودرة الكاكاو غير المحلى الخام.
  • 1 ملعقة ماء زهر كبيرة.
  • شوكولاتة مذابة للتزيين اختيارية.
  • مكسرات للتزيين توضع على وجه البيتي فور بعد نضجها بالفرن.

خطوات تحضير البيتيفور

لإعداد البيتي فور في البيت وبوصفة مثالية ولذيذة قومي باتباع الخطوات التالية:

  • قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، جهزي صواني ذات حواف قصيرة.
  • في وعاء عميق اخلطي الدقيق مع الملح بشكل جيد.
  • في وعاء الخلاط امزجي الزبدة مع السكر على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج هش وكريمي.
  • أضيفي البيضة مع الفانيلا واخلطي حتى تختفي البيضة تمامًا ثم أضيفي معلقة ماء الزهر.
  • امزجي خليط الدقيق مع المكونات الأخرى في وعاء الخلاط حتى تتكون لديك عجينة لينة.
  • ضعي نصف العجينة في كيس تزيين و استخدميه لتشكيل قطع صغيرة على الصينية، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
  • في النصف الآخر من العجينة، أضيفي الكاكاو واخلطي جيدًا.
  • استخدمي كيس التزيين لوضع مزيج الكاكاو فوق الصينية بنفس الطريقة.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يصبح قاع القطع لونه ذهبي.
  • بعد إخراج الصينية، اتركي البيتي فور ليبرد تمامًا قبل التزيين.
  • بعد أن تبرد القطع  يمكنك تزيينها بالشوكولاتة المذابة أو كريمة الزبدة حسب الرغبة.
  • رتبيها في طبق التقديم وقدميها للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء بمذاق جميل ورائع.
Hana Masooud

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

12 ساعة ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

13 ساعة ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

13 ساعة ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

13 ساعة ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

13 ساعة ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

13 ساعة ago