منوعات

بريحة زمان وتكاته تعلم طريقة لعمل البيتيفور في البيت

البيتي فور هو واحد من أنواع الحلويات الشهية التي يمكن إعدادها في المنزل وتقديمها في مختلف المناسبات، يعود أصله إلى فرنسا حيث تعني كلمة بيتي فور الفرن الصغير، تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ الذي يحبه الجميع، وتتميز بشكلها الصغير والمستدير، تتكون البيتي فور من مكونات بسيطة تضفي عليها نكهات قوية ومميزة، تعد طريقة تحضيرها سهلة وخفيفة، مما يجعل منها خيار شائع للوجبات الخفيفة والمناسبات الاجتماعية.

طريقة لعمل البيتيفور

طريقة لعمل البيتيفور

لإعداد البيتي فور في البيت بطريقة سهلة وسريعة ستحتاج إلى مجموعة بسيطة من المكونات، وهي:

  • 2 كوب دقيق منخول.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب زبدة لينة.
  • نصف كوب سكر مطحون.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
  • 3 ملاعق من بودرة الكاكاو غير المحلى الخام.
  • 1 ملعقة ماء زهر كبيرة.
  • شوكولاتة مذابة للتزيين اختيارية.
  • مكسرات للتزيين توضع على وجه البيتي فور بعد نضجها بالفرن.

خطوات تحضير البيتيفور

لإعداد البيتي فور في البيت وبوصفة مثالية ولذيذة قومي باتباع الخطوات التالية:

  • قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، جهزي صواني ذات حواف قصيرة.
  • في وعاء عميق اخلطي الدقيق مع الملح بشكل جيد.
  • في وعاء الخلاط امزجي الزبدة مع السكر على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج هش وكريمي.
  • أضيفي البيضة مع الفانيلا واخلطي حتى تختفي البيضة تمامًا ثم أضيفي معلقة ماء الزهر.
  • امزجي خليط الدقيق مع المكونات الأخرى في وعاء الخلاط حتى تتكون لديك عجينة لينة.
  • ضعي نصف العجينة في كيس تزيين و استخدميه لتشكيل قطع صغيرة على الصينية، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
  • في النصف الآخر من العجينة، أضيفي الكاكاو واخلطي جيدًا.
  • استخدمي كيس التزيين لوضع مزيج الكاكاو فوق الصينية بنفس الطريقة.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يصبح قاع القطع لونه ذهبي.
  • بعد إخراج الصينية، اتركي البيتي فور ليبرد تمامًا قبل التزيين.
  • بعد أن تبرد القطع  يمكنك تزيينها بالشوكولاتة المذابة أو كريمة الزبدة حسب الرغبة.
  • رتبيها في طبق التقديم وقدميها للاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء بمذاق جميل ورائع.
Hana Masooud

Recent Posts

بخطوات الاستبدال احصل على كود رقصة الدخول في فرى فاير 2025

تمنحك الكثير من المفاجآت من خلال معرفة خطوات استبدال كود رقصة الدخول التي تعطيك الحق…

22 دقيقة ago

عروض قوية من خلال التتبعات الخاصة بتردد قناة توم وجيري 2025 الجديد Tom And Jerry

يعتبر كرتون توم وجيري من الأكثر شهرة وشعبية على مستوى العالم ويحبها الكبار والصغار على…

23 دقيقة ago

عاجـــل ومهم عن تعديل سن الزواج في الجزائر 2025 وحقيقة صرف منحة 20 ألف دينار ” حصرياً “

ووفق ما صدر عن الرئيس عبد المجيد تبون أنه توجد بعض التعديلات الجديدة على قانون…

23 دقيقة ago

الترقب لجميع قوائم أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة السابعة 2024 العراق

يعد قوائم أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية الوجبة السابعة في دولة العراق لعام 2024 من أكثر…

23 دقيقة ago

ظهرت حالاً الوجبة الأخيرة أسماء المشمولين في الرعاية الاجتماعية في العراق

تهدف إلي تقديم الدعم لفئات معينة من المواطنين من هم الأسر الأكثر احتياجًا والأسر الفقيرة…

24 دقيقة ago

لجميع الاندرويد والهواتف خطوات تحميل GTA: Liberty City Stories

يعد تحميل لعبة GTA: Liberty City Stories من أكثر الألعاب التي يمكن تحميلها بسهولة على…

24 دقيقة ago