تعرفي علي خطوات عمل خبز تركي دائري في المنزل

العديد من النساء تقوم بالبحث لمعرفة خطوات عمل خبز تركي دائري من البيت فمعروف ان مذاقه رائع للغايه وشهي جدا وهو من ضمن المعجنات الخفيفة الشهية التي يكون الإقبال عليها هائج للغاية والإقبال على شرائها من العديد من المخابز كبير جدا وفيما يلي في هذا المقال سنوفر لكم المكونات اللازمة لإعداده في المنزل وطريقة التحضير اللازمة.

خطوات عمل خبز تركي دائري

يمكن بسهولة الآن تحضير خبز تركي دائري عن طريق إحضار المكونات التالية:

• ملعقتان من الخميرة الفورية
• ملعقتان صغيرتان من السكر
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• إحضار ملعقة صغيرة من الملح
• عدد ثلاثة أكواب من الدقيق
• ⅔ كوب من الحليب الدافئ.
• ⅔ كوب ماء دافئ.

طريقة التحضير

يمكنك بسهولة تحضير خبز تركي دائري بسهولة عن طريق السير على الخطوات التالية:

• قومي باحضار وعاء كبير ومن ثم قومي بوضع كلا من الخميرة الفورية وكذلك السكر والماء الدافئ وايضا الحليب ويتابع التقليب جيدا الى ان يتم إذابة السكر
• بعدها قومي بتغطية الوعاء واتركيه حتى مرور 10 دقائق
• بعد ذلك قومي باحضار وعاء آخر انخلي الدقيق به وقومي بوضع الملح وتابعي التقليب
• بعدها قومي باضافة مزيج الخميرة واستمري بالتقليب قومي بوضع زيت الزيتون ومن ثم قومي بتغطية العجينة واتركيها الى ان تتخمر
• ضعي بعدها العجينة على سطح تم رشه بالدقيق ومن ثم قومي بتقسيم العجينه حتى ست كرات حجمها متساوي ويتم تغطيتها.
• بعد ذلك قومي بوضع كل كرة على سطح تم رشه بالدقيق ومن ثم قومي بفرده وكرر الخطوات نفسها الى ان تنتهي من الكميه وضعي مقليه على النار واتركيها الى ان تثخمر.
• من ثم قومي بوضع الخبز العجين واتركيه الى ان تظهر فقاعات وقلبي الخبز على الناحيه الاخرى الى ان يتم النضج جيدا وارفعي الخبز من المقلاه وتلك الخطوات يتم تكرارها ودهن الرغيف بزيت الزيتون، وبذلك يكون الخبز التركي الدائري جاهز على التقديم للضيوف والعائلة.