منوعات

متوفر في كل بيت بهذه الوصفة طريقة عمل الكوكيز الاقتصادي الجبار في المنزل

تتمتع طريقة تحضير الكوكيز الاقتصادي في المنزل بشعبية كبيرة بين العديد من النساء المهتمات بإعداد وصفات سريعة للحلويات، وذلك لتقديمها لأفراد الأسرة أو للمشاركة في الحفلات وأعياد الميلاد والمناسبات المتنوعة، تسعى الكثيرات لتحضير أطعمة لذيذة وتوفير التكاليف بالإضافة إلى تجنب قضاء وقت طويل في المطبخ، تعتبر وصفة الكوكيز الاقتصادي واحدة من هذه الوصفات، حيث يمكن إعدادها بأقل التكاليف والمكونات، مما يجعلها وجبة شهية وممتعة تناسب أي وقت سواء كانت مع مشروب ساخن أو بارد.

طريقة عمل الكوكيز الاقتصادي

الكوكيز من الحلويات التي يحبها الكثيرون لأنها سهلة التحضير ويمكن إعدادها بمكونات بسيطة تتوفر في معظم المنازل، ويمكن تحضير كوكيز اقتصادي بنكهة وقوام لذيذين بالمكونات التالية:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق المخصص للمخبوزات.
  • ملعقة واحدة من الفانيليا.
  • بيضة متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من العسل الأسود.
  • ونصف كوب من السمنة في درجة حرارة الغرفة.
  • بالإضافة إلى ملعقة من البيكنج بودر.
  • قطع من الشوكولاتة المبشورة أو شوكلت شيبس.

خطوات تحضير الكوكيز

تستند وصفة الكوكيز وجميع المعجنات السريعة إلى الطريقة الصحيحة للخبز، حيث يجب أن تتم في درجة حرارة مناسبة لضمان نضج المخبوزات بشكل جيد دون احتراق أو تركها غير ناضجة في المنتصف، وبشكل خاص يعتمد الكوكيز على نوع الدقيق المستخدم الذي يجب أن يكون مخصص للمخبوزات للحصول على نكهة لذيذة ومميزة، إليكم خطوات التحضير كالتالي:

  • في وعاء مناسب يتم خلط العسل مع البيضة والفانيليا، ثم يتم خفق المكونات معًا باستخدام المضرب الكهربائي.
  • يضاف السمن إلى الخليط مع التحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
  • يتم إضافة الدقيق المنخول مع البيكنج بودر مع التحريك حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • تشكل العجينة إلى كرات صغيرة ثم تضاف قطع الشوكولاتة ويتم خلطها جيدًا.
  • بعد ذلك ترص الكرات في صينية مغطاة بورقة زبدة.
  • تدخل صينية الكوكيز إلى فرن تم تسخينه مسبقًا، وتخبز على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب لون ذهبي ثم تخرج من الفرن.
  • ترتب قطع الكوكيز في طبق التقديم، ويمكن تخزينها في علب محكمة لإبقائها طازجة لاستخدامها في أي وقت ترغب فيه.
Hana Masooud

Recent Posts

المنحة هتتجدد وانت قاعد.. طريقة تجديد منحة البطالة كل 6 شهور عبر الوكالة الوطنية للتشغيل بالجزائر 2025

تعد منحة البطالة واحدة من أهم المبادرات الاجتماعية التي أطلقتها الدولة الجزائرية لدعم الشباب وتمكينهم…

دقيقتان ago

نجرسكو تدوب دوب.. بسيطة وبتدوب في البُق طريقة عمل المكرونة النجرسكو وأسرار نجاحها

تعد المكرونة النجرسكو من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي حازت على إعجاب الكثيرين في العالم العربي،…

3 دقائق ago

الأكشن بين إيديك .. تحميل Squid Game الجديد للأندرويد والآيفون جاهز للحماس

يوجد الكثير من اللاعبين حول العالم التعرف على طريقة تحميل Squid Game 2025 الجديد على…

4 دقائق ago

صينية فراخ تحفة.. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في البيت بطريقة سهلة

الكثير من الأمهات تريد التعرف على طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ فهي من الأكلات الشهية…

5 دقائق ago

أسعار مش هتصدق .. أسعار البنزين الجديدة 2025 داخل محطات الوقود في مصر

شهدت أسعار الوقود في مصر خلال عام 2025 تحولات جوهرية أثارت اهتمام المواطنين والمحللين الاقتصاديين…

5 دقائق ago

المعاش هيخليك ملك زمانك.. الخبر اللي مستنيينه جدول جديد للمعاشات 2025 يرفع المعنويات

يعد جدول المعاشات 2025 من المحطات البارزة التي تبرز مدى التزام الحكومة المصرية برعاية أصحاب…

20 دقيقة ago