أم علي بالقشطة والبسكويت
أم علي من أشهر الحلويات الشرقية فى العديد من الدول وعلى رأسهم مصر، وسوريا، وتركيا، وانتشرت هذه الحلوى في مختلف الدول بسبب طعمها الرائع وسهولة تحضيرها، يتم تحضير أم علي من خلال خلط الخبز مع الحليب ثم تحل بالسكر أو العسل، ثم تطور عمل هذه الحلوى ليتم استخدام عجينة (البف) الهشّة، ويستخدم البعض التوست والبسكويت، حيث يضاف لها القشطة أو الكريمة، مع وضع المكسرات والفواكه المجففة عليها.
أن أم على من الحلويات الأساسية التي توضع على الموائد في العديد من المناسبات الخاصة منها شهر رمضان المبارك والأعياد، والمناسبات الأسرية الخاصة،تقدم في الشتاء للتدفئة، يميل إليها الكبار والصغار، تستطيع ربة المنزل تحضير حلوى أم علي بالقشطة مع المكسرات والبسكويت وتقديمها بعد وجبة الإفطار من خلال اتباع الآتي.
يتم تجهيز المكونات السابقة ثم اتباع الخطوات التالية بكل دقة للحصول على نتيجة رائعة:
تعتبر أنابيب الغاز مصدر رئيسي لتلبية احتياجات الأسر من الطاقة، كونها تستخدم في الطهي والتدفئة،…
يعتبر الجمبري من الأطعمة البحرية الشهية والمفيدة التي يفضلها الكثير من الناس نظرًا لطعمها اللذيذ…
إعداد فطيرة البطاطس اللذيذة والهشة باستخدام مكونات اقتصادية في المنزل يكون طعمها أفضل من الفطائر…
تحضير عجينة الحواوشي الإسكندراني يتطلب خطوات أساسية للحصول على قوام هش ولذيذ، تتميز هذه العجينة…
يعتبر مندي الدجاج من الأطباق اليمنية التقليدية حيث انتشرت مطاعم يمنية في القاهرة تقدم مندي…
يعاني العديد من الأشخاص من الهالات السوداء تحت العين، مما يدفعهم للبحث عن طرق طبيعية…