منوعات

بأحسن من المحلات وبأقل التكاليف خطوات تحضير الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع الكبار والصغار على حد سواء، كما تعتبر رمز للضيافة في جميع المناسبات المختلفة حيث تتميز بمذاق رائع  كما يمكنكم  تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات تحضير الكنافة بالقشطة بخطوات سريعة ومكونات بسيطة.

خطوات تحضير الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة يمكن تحضيرها في المنزل بمجموعة من المكونات الآتية:

  • نص كيلو من الكنافة الشعر.
  • كوبين من السمنة.
  • ملعقة كبيرة من سكر البودرة.
  • باكيت فانيليا.

للقشطة:

  • ثلاث أكواب من الحليب.
  • معلقتين من الدقيق الأبيض.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
  • ٤ ملاعق من كريم شانتيه.
  • ٤ ملاعق من القشطة.
  • باكيت فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من العسل حسب الرغبة.

للشربات:

  • كوبين من السكر.
  • كوب من الماء.
  • نص ليمونة.
  • ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة تحضير الكنافة

تحضير الكنافة بالقشطة تحتاج إلى مجموعة من الخطوات السريعة والبسيطة الآتية:

تحضير الشربات:

  • في قدر على نار هادئة يتم وضع السكر والماء.
  • نقوم بإضافة عصير الليمون ونترك القدر يغلي لمدة عشر دقائق.
  • نضيف العسل في القدر ويتم تحريك المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  • يتم رفع القدر من على النار ونتركه يبرد.

تحضير القشطة:

  • في قدر على نار متوسطة يتم وضع الحليب والنشا والدقيق وتحريك المكونات مع بعضها جيداً حتى تتجانس.
  • في نفس القدر نضيف الكريم الشانتيه والفانيليا والقشطة وتحريك الخليط حتى يصبح كثيفاً.
  • نرفع قدر القشطة من على النار ويتم تركه حتى يبرد.

تحضير الكنافة:

  • نقسم الكنافة إلى قسمين ونضيف إليها السمنة والسكر والفانيليا ويتم تحريكها جيداً.
  • يتم وضع كمية الكنافة في صينية مدهونة من جميع الجوانب بالسمنة.
  • نقوم بإضافة القشطة فوق الكنافة وفردها بشكل متساوي.
  • ثم نقوم بوضع كمية من الكنافة فوق القشطة ونضغط عليها.
  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 وندخل صينية الكنافة للفرن ونتركه لمدة ثلاثون دقيقة حتى تصبح ذات لون ذهبي.
  • بعد تسوية الكنافة يتم وضع الشربات البارد فوقها ويمكن تزبينها بالمكسرات اللذيذة.
  • يمكنكم تقديم الكنافة ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
Heba Adel

Recent Posts

فرحة كبيرة للمتقاعدين في الأردن بعد الإعلان عن مكرمة 100 دينار من الملك تخفف هموم الحياة وتدخل البهجة على قلوبهم

تعكس مكرمة الـ100 دينار الممنوحة للمتقاعدين في الأردن حرص القيادة الهاشمية على تحسين أوضاع كبار…

53 دقيقة ago

العيدية قربت جدًا.. موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 للموظفين في مصر كله هنا

تتصدر نتائج البحث لمعرفة متى موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 للموظفين، كما تعتبر هذه…

53 دقيقة ago

نظام نور دخول تسجيل طلاب الروضة والصف الأول الابتدائي لعام 1447 جاهزية تامة

يعتبر نظام نور من الأنظمة التعليمية الحديثة التي أطلقتها وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية،…

53 دقيقة ago

الزيادة جاية الشهر الجاي.. رواتب المتقاعدين في المغرب تحسين مؤكد

انتشرت الكثير من الأخبار عن زيادة رواتب المتقاعدين في المغرب خلال الساعات الماضية على شبكة…

53 دقيقة ago

اعرف دلوقتي ازاي.. أهم شروط فتح الحساب في بنك الخرطوم أون لاين 2025 بسهولة ويسر

في ظل التوسع الرقمي والتحول الإلكتروني في السودان يبرز بنك الخرطوم كأحد أبرز البنوك الرائدة…

53 دقيقة ago

بالأسعار المعلنة مؤخراً..ادفع الآن رسوم استقدام العمالة المنزلية بالتقسيط عبر مساند 1446

أعلنت منصة مساند أنها تقدم خيارات تقسيط متعددة للمستفيدين تشمل فترات 6، 3، و12 شهراً…

53 دقيقة ago