منوعات

بأحسن من المحلات وبأقل التكاليف خطوات تحضير الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع الكبار والصغار على حد سواء، كما تعتبر رمز للضيافة في جميع المناسبات المختلفة حيث تتميز بمذاق رائع  كما يمكنكم  تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات تحضير الكنافة بالقشطة بخطوات سريعة ومكونات بسيطة.

خطوات تحضير الكنافة بالقشطة

الكنافة بالقشطة يمكن تحضيرها في المنزل بمجموعة من المكونات الآتية:

  • نص كيلو من الكنافة الشعر.
  • كوبين من السمنة.
  • ملعقة كبيرة من سكر البودرة.
  • باكيت فانيليا.

للقشطة:

  • ثلاث أكواب من الحليب.
  • معلقتين من الدقيق الأبيض.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
  • ٤ ملاعق من كريم شانتيه.
  • ٤ ملاعق من القشطة.
  • باكيت فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من العسل حسب الرغبة.

للشربات:

  • كوبين من السكر.
  • كوب من الماء.
  • نص ليمونة.
  • ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة تحضير الكنافة

تحضير الكنافة بالقشطة تحتاج إلى مجموعة من الخطوات السريعة والبسيطة الآتية:

تحضير الشربات:

  • في قدر على نار هادئة يتم وضع السكر والماء.
  • نقوم بإضافة عصير الليمون ونترك القدر يغلي لمدة عشر دقائق.
  • نضيف العسل في القدر ويتم تحريك المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  • يتم رفع القدر من على النار ونتركه يبرد.

تحضير القشطة:

  • في قدر على نار متوسطة يتم وضع الحليب والنشا والدقيق وتحريك المكونات مع بعضها جيداً حتى تتجانس.
  • في نفس القدر نضيف الكريم الشانتيه والفانيليا والقشطة وتحريك الخليط حتى يصبح كثيفاً.
  • نرفع قدر القشطة من على النار ويتم تركه حتى يبرد.

تحضير الكنافة:

  • نقسم الكنافة إلى قسمين ونضيف إليها السمنة والسكر والفانيليا ويتم تحريكها جيداً.
  • يتم وضع كمية الكنافة في صينية مدهونة من جميع الجوانب بالسمنة.
  • نقوم بإضافة القشطة فوق الكنافة وفردها بشكل متساوي.
  • ثم نقوم بوضع كمية من الكنافة فوق القشطة ونضغط عليها.
  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 وندخل صينية الكنافة للفرن ونتركه لمدة ثلاثون دقيقة حتى تصبح ذات لون ذهبي.
  • بعد تسوية الكنافة يتم وضع الشربات البارد فوقها ويمكن تزبينها بالمكسرات اللذيذة.
  • يمكنكم تقديم الكنافة ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
Heba Adel

Recent Posts

القنوات تمام.. تردد قناة كراميش للأطفال نزل على القمر الجديد

تردد قناة كراميش الجديد 2025 من أبرز ما يبحث عنه الآباء في الوقت الحاضر، حيث…

48 دقيقة ago

ما تفوتش ده.. تردد قناة وناسة للأطفال رجع يشتغل كويس

تردد قناة وناسة 2025 الجديد أصبح حديث الكثير من الأهالي في ظل سعيهم لتوفير محتوى…

49 دقيقة ago

جديد قوي.. تردد قناة ميكي للأطفال 2025 من غير تشويش

تردد ميكي كيدز 2025 الجديد يعد من أكثر ما تبحث عنه الأمهات في هذه الفترة…

49 دقيقة ago

مفيش حد ملوش حظ برامج توم وجيري على CN.. وقت العائلة ممتع

تردد قناة CN بالعربية الجديد 2025 تعد من القنوات المفضلة لدى الأطفال في مختلف أنحاء…

52 دقيقة ago

علشان تمشي صح.. اعرف خطوات توثيق عداد المياه في السعودية

توثيق عداد المياه بالسعودية 2025 بات خطوة ضرورية لكل من يسعى للحصول على خدمة دقيقة…

53 دقيقة ago

خُض التجربة الذكية.. موتورولا Moto Watch 70 أول ساعة ذكية مقاومة للكسر تصميم متين

تتمتع ساعة موتورولا Moto Watch 70 بتصميم عصري ومتين، حيث تمتاز بهيكل مقاوم للصدمات يجعلها…

53 دقيقة ago