منوعات

في المنزل علي هذه الطريقة تعلمي خطوات و مكونات وتحضير العيش الفينو

يعتبر الخبز من أهم المكونات في كل منزل لذلك تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة سهلة وسريعة يمكنها من خلالها تحضير الفينو في المنزل بدون اللجوء للخروج من البيت من أجل الشراء، خبز الفينو يمكن تناوله في الإفطار والعشاء ويمكن عمله سندوتشات خفيفة عند الذهاب للعمل ومن خلال هذا المقال سوف نعرض عليكم خطوات والمقادير المطلوبة من أجل تحضير العيش الفينو.

خطوات ومكونات وتحضير العيش الفينو

لتحضير العيش الفينو في المنزل يجب تحضير مجموعة من المقادير الآتية:

  • عبوة خميرة فورية جافة.
  • ربع كوب من الماء الدافئ.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • معلقتين من زيت الأكل.
  • 4 أكواب من الدقيق الأبيض.

خطوات تحضير العيش الفينو فى المنزل

تحضير العيش الفينو في المنزل يحتاج إلى مجموعة من الخطوات البسيطة الآتية:

  • إذابة الخميرة الفورية مع ملعقة صغيرة من السكر في وعاء به ماء دافئ .
  • يتم خفق الدقيق الأبيض مع ثلاث ملاعق من السكر والملح وتحريكهم جيداً حتى يتم التجانس
  • نقوم بوضع زيت الأكل مع خليط الخميرة سوف نقوم بسكبهم فوق خليط الدقيق ونقوم بتحريكهم من خلال المضرب الكهربائي
  • يتم سكب الكمية الباقية من الدقيق الأبيض على الخليط حتى تتشكل عجينة ناعمة
  • يتم عجن الخليط لمدة عشر دقائق كاملة ثم يتم تغطيتها لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى ترتفع.
  • يتم تقسيم العجينة لقسمين وقومي بتغطيتها مرة ثانية لمدة ساعتين حتى ترتفع وتتضاعف الكمية.
  • يتم تحضير الخبز الفينو عن طريقة تقطيع العجينة على شكل رول ويتم وضعها في صينية مدهونة بورق الزبدة في الفرن على درجة حرارة 375 حتى تصبح ذات لون ذهبي.

طريقة تخزين العيش الفينو

  • من طرق تخزين خبز الفينو بعد اخراجه من الفرن أن يتم تغطية الصينية الموضوع فيها بفوطة جافة حتى يظل طري.
  • كما يمكنكم وضعه داخل أكباس بلاستيكية ووضعه في فريزر الثلاجة ولكن يجب أن يكون بعيد عن اللحوم والخضار وقبل استخدامه يتم إخراجه ليفك حتى يكون طري مثل الخبز الفينو الطازج.
Magda Mohamed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

11 ساعة ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

11 ساعة ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

11 ساعة ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

11 ساعة ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

11 ساعة ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

12 ساعة ago