منوعات

تعلمي طريقة عمل بسكويت جوز الهند في عشر دقائق

يفضل العديد من الأشخاص إضافة جوز الهند إلى مجموعة متنوعة من الوصفات نظرا لما يضيفه من نكهة مميزة ورائحة شهية وطعم غني، ومن أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها باستخدام جوز الهند هو البسكويت، الذي يعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بفضل طعمه اللذيذ وقوامه الهش، بالإضافة إلى ذلك يعد البسكويت من أسهل الحلويات في التحضير، ولا يتطلب الكثير من المكونات أو التكاليف العالية، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير بسكويت جوز الهند في المنزل خطوة بخطوة، بحيث يمكنكم تحضيره بأقل التكاليف وأبسط المكونات، لتحظوا بتجربة رائعة في صنع هذه الحلوى الشهية.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

إعداد بسكويت جوز الهند في المنزل يمكن أن يكون سهلا وبسيطا من خلال استخدام المكونات التالية:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور الناعم.
  • نصف كوب من سكر البودرة.
  • ½ ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ملعقتان من الحليب.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • باستخدام هذه المكونات، يمكنك تحضير بسكويت جوز الهند المقرمش بطريقة سريعة ومذاق رائع.

خطوات تحضير بسكويت جوز الهند

لتحضير بسكويت جوز الهند، اتبع الخطوات التالية:

  • في وعاء عميق نخفق الزبدة مع سكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي حتى يذوب السكر تماما ويصبح الخليط ناعما.
  • نضيف الحليب وجوز الهند المبشور ونواصل الخفق حتى نحصل على خليط متجانس وقوام كريمي.
  • في وعاء آخر ننخل الدقيق مع الباكينج بودر، ثم نضيف الملح ونقلبهم معا.
  • نضيف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة والسكر، ونقوم بالعجن باليد حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة، إذا كانت العجينة لينة جدا، يمكن إضافة قليل من الدقيق.
  • نغطي العجينة ونتركها لترتاح قليلا، ثم نبدأ بتشكيلها باستخدام ماكينة البسكويت أو نكوّرها بأحجام صغيرة ونضغط عليها برفق.
  • نجهز صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت، أو نضع ورقة زبدة بها، ونرتب قطع البسكويت عليها.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ندخل الصينية لمدة حوالي 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويأخذ الجزء السفلي لونا ذهبيا.
  • نشعل الشواية لتحمير الوجه العلوي، ثم نخرج الصينية ونتركها لتبرد تماما.
  • نضع البسكويت في طبق التقديم ونحفظ الباقي في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهته.
Magda Mohamed

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

ساعة واحدة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

ساعة واحدة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

ساعتين ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

ساعتين ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

ساعتين ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

ساعتين ago