منوعات

الطعم الرائع من أول مرة طريقة عمل البسبوسة الحلوى الشرقية

تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المشهورة في وطننا العربي، ولها الكثير من العشاق والمحبين وذلك لطعمها اللذيذ وملمسها الناعم الذي لا مثيل له وذو نكهة خاصة بها، وهذا ما سنوضح بالتفصيل في مقال اليوم.

طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة الشرقية في المنزل

حتى يتم إعداد حلوى البسبوسة الشرقية بطريقتها التقليدية، يلزم تجهيز بعض المكونات وهي كما يلي:

  • عدد كوب من السميد.
  • عدد كوب من السكر.
  • ملعقة ص من البيكنج بودر.
  • نصف  كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الماء.
  • ربع كوب من الزبدة أو الزيت.
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور حسب الرغبة.
  • رشة صغيرة من الفانيليا.

مكونات عمل شربات البسبوسة

  • عدد 1 كوب من الماء.
  • عدد 1 كوب من السكر.
  • نصف ملعقة من عصير الليمون.

خطوات تحضير حلوى البسبوسة الشرقية

قم بإتباع الخطوات التالية على الترتيب ليتم عمل وصفة حلوى البسبوسة الشرقية بنجاح:

  • قومي بإحضار وعاء عميق ووصف السميد مع السكر مع البيكنج بودر وجوز الهند وخلطهم معاً بشكل جيد.
  • ثم يتم إضافة الزبدة المذابة خليط  المكونات الجافة السابقة ونخلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
  • ثم يتم إضافة الماء بشكل تدريجي لهذا الخليط مع الخلط حتى يتم الحصول على خليط متجانس بقوام ناعم.
  • ومن ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم يتم إحضار صينية متوسطة الحجم وندهنها بالقليل من الزبدة أو وضع ورقة من الزبدة، ثم يتم  صب الخليط بالصينية.
  • يتم إدخال الصينية بالفرن وتركها به لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة حتى تصبح باللون الذهبي.

خطوات تحضير شربات حلوى البسبوسة

يلزم تحضير شربات أثناء عمل وصفة حلوى البسبوسة الشرقية حتى نضمن نجاح الوصفة وأنها طرية وناعمة، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:

  • قومي بإحضار وعاء ووضع 1 كوب من الماء مع عدد 1 كوب من السكر ورفعهم على نار متوسطة حتى تمام الغليان.
  • ثم يتم إضافة عصير نصف ليمونة وترك الخليط حتى يمتزج معاً ل 10 دقائق حتى يصبح ثقيل بعض الشيء.
  • ثم يتم صب هذا الخليط البارد على البسبوسة وهي ساخنة بشكل مباشرة، ويتم تركها حتى تبرد قليلاً قبل التقديم.
Fathya Mohamed

Recent Posts

اعرف التفاصيل.. ما رسوم خدمات إنستا باي InstaPay Egypt الجديدة وحدود السحب اليومية المحدثة

تطبيق إنستا باي من أبرز الابتكارات التي غيرت بشكل ملحوظ طريقة إجراء المعاملات المالية الرقمية،…

3 دقائق ago

الرواتب اتعدلت فعلًا .. زيادة سلم رواتب العسكريين والمتقاعدين في المغرب 2025 تحسين فعلي

في خطوة تهدف إلى تحسين الأوضاع المعيشية للعسكريين والمتقاعدين في المغرب، أعلنت الحكومة عن زيادة…

4 دقائق ago

رقمك طالع رسمي .. أرقام جلوس الثانوية العامة اليمن 2025 ورابط النتائج نتيجة معلنة

أعلنت وزارة التربية والتعليم في اليمن عن صدور أرقام جلوس طلاب الثانوية العامة للعام الدراسي…

6 دقائق ago

المحتوى سيطر في صمت.. جدول وناسة بيبي 2025 يملأ اليوم بهدوء ذكي

يعتبر تردد قناة وناسة واحد من أهم الترددات التي يبحث عنها الكثير من الأهالي، وذلك…

6 دقائق ago

قانون يثير الجدل.. قانون الزواج 2025 في الجزائر يفتح أبواب النقاش بتعديلات مثيرة

أثار قانون الزواج الجديد في الجزائر لعام 2025 جدلا كبيرا، حيث تم الإعلان عنه كجزء…

6 دقائق ago

الخروج قرب يخلص .. السلطات السعودية تكشف آخر موعد لخروج المعتمرين 2025 تنبيه عاجل

مع اقتراب موسم الحج لعام 1446هـ (2025م)، بدأت الجهات المختصة في المملكة بتنفيذ خطوات تنظيمية…

7 دقائق ago