منوعات

الطعم الرائع من أول مرة طريقة عمل البسبوسة الحلوى الشرقية

تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المشهورة في وطننا العربي، ولها الكثير من العشاق والمحبين وذلك لطعمها اللذيذ وملمسها الناعم الذي لا مثيل له وذو نكهة خاصة بها، وهذا ما سنوضح بالتفصيل في مقال اليوم.

طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة الشرقية في المنزل

حتى يتم إعداد حلوى البسبوسة الشرقية بطريقتها التقليدية، يلزم تجهيز بعض المكونات وهي كما يلي:

  • عدد كوب من السميد.
  • عدد كوب من السكر.
  • ملعقة ص من البيكنج بودر.
  • نصف  كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الماء.
  • ربع كوب من الزبدة أو الزيت.
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور حسب الرغبة.
  • رشة صغيرة من الفانيليا.

مكونات عمل شربات البسبوسة

  • عدد 1 كوب من الماء.
  • عدد 1 كوب من السكر.
  • نصف ملعقة من عصير الليمون.

خطوات تحضير حلوى البسبوسة الشرقية

قم بإتباع الخطوات التالية على الترتيب ليتم عمل وصفة حلوى البسبوسة الشرقية بنجاح:

  • قومي بإحضار وعاء عميق ووصف السميد مع السكر مع البيكنج بودر وجوز الهند وخلطهم معاً بشكل جيد.
  • ثم يتم إضافة الزبدة المذابة خليط  المكونات الجافة السابقة ونخلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
  • ثم يتم إضافة الماء بشكل تدريجي لهذا الخليط مع الخلط حتى يتم الحصول على خليط متجانس بقوام ناعم.
  • ومن ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم يتم إحضار صينية متوسطة الحجم وندهنها بالقليل من الزبدة أو وضع ورقة من الزبدة، ثم يتم  صب الخليط بالصينية.
  • يتم إدخال الصينية بالفرن وتركها به لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة حتى تصبح باللون الذهبي.

خطوات تحضير شربات حلوى البسبوسة

يلزم تحضير شربات أثناء عمل وصفة حلوى البسبوسة الشرقية حتى نضمن نجاح الوصفة وأنها طرية وناعمة، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:

  • قومي بإحضار وعاء ووضع 1 كوب من الماء مع عدد 1 كوب من السكر ورفعهم على نار متوسطة حتى تمام الغليان.
  • ثم يتم إضافة عصير نصف ليمونة وترك الخليط حتى يمتزج معاً ل 10 دقائق حتى يصبح ثقيل بعض الشيء.
  • ثم يتم صب هذا الخليط البارد على البسبوسة وهي ساخنة بشكل مباشرة، ويتم تركها حتى تبرد قليلاً قبل التقديم.
Fathya Mohamed

Recent Posts

لجميع المستفيدين .. حقيقة عودة صرف بدل غلاء المعيشة في السعودية يناير 2025

يوجد العديد من الأخبار التي تتحدث حول أن المملكة السعودية قررت إعادة تطبيق البدل الخاص…

ساعة واحدة ago

كيفية التسجيل في منصة مدرستي السعودية 1446

وزارة التعليم السعودية تسعى بكل قوتها على تطوير المنظومة التعليمية بكل شكل متطور وحديث، وذلك…

ساعة واحدة ago

التحديث الأخير لضبط إشارة تردد قناة طيور الجنة بيبي لجميع الأناشيد بدون تشويش

التحديث الأخير لضبط إشارة تردد قناة طيور الجنة بيبي لجميع الأناشيد بدون تشويش، تعد قناة…

ساعة واحدة ago

خطوات صرف الدفعة الجديدة وكيفية الاستعلام عن الضمان الاجتماعي المطور 2024

الضمان الاجتماعي المطور بالمملكة العربية السعودية هو إحدى الخدمات التي تقدمها الحكومة السعودية من خلال…

ساعة واحدة ago

هتحقق احلامك عبر الفوز بالحلم من خلال مسابقة الحلم 2025 وأرقام الاشتراك فيها

مسابقة الحلم هي حلم الكثير من الشباب والمواطنين في كافة الدول العربية، حيث تقدم المسابقة…

ساعة واحدة ago

بالمزايا والخطوات احصل علي التقديم على تمويل بنك العربي للمتقاعدين بالسعودية 2025

يقوم البنك العربي في المملكة العربية السعودية بتقديم تمويل لجميع المتقاعدين في المملكة، وذلك من…

ساعة واحدة ago