وصفة بالحليب المكثف من أجل خطوات تحضير صوص السينابون

يعتبر صوص السينابون بالحليب المكثف هو إضافة رائعة لأي حلوى، بفضل مكوناته البسيطة وطريقته السهلة يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة وتقديمه لعائلتك وأصدقائك، سنقدم لك في هذا المقال وصفة مميزة لصوص سينابون بالكراميل، مصنوعة من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، فهذا الصوص الغني والقشدي سيعطي لمسة سحرية للفائف السينابون الخاصة بك، وسيجعل الجميع يطلب المزيد.

مكونات تحضير صوص السينابون بالحليب المكثف

اليكم بعض المكونات السهلة والبسيطة اللازمة لتحضير صوص السينابون بالحليب المكثف والحصول على النتائج المطلوبة:

• علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى (400 جرام).
• نصف كوب من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• رشة ملح (اختياري، لتوازن النكهة).

طريقة تحضير صوص السينابون بالحليب المكثف

اليكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير صوص السينابون بالحليب المكثف والحصول على أفضل النتائج:

• في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة المقطعة على نار هادئة حتى تذوب تماما.
• أضيفي علبة الحليب المكثف المحلى إلى الزبدة المذابة وقلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
• في وعاء منفصل، اخفقي السكر البودرة مع خلاصة الفانيليا ورشة الملح (إذا كنت تستخدمينها).
• أضيفي خليط السكر البودرة تدريجيا إلى خليط الحليب المكثف والزبدة، مع الخفق المستمر حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.
• إذا كنت ترغبين في صوص أكثر سلاسة، يمكنك تسخين الخليط قليلا على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح دافئا.
• صبي الصوص الدافئ على لفائف السينابون الطازجة وقدميها ساخنة. يمكنك أيضا تخزين الصوص المتبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

نصائح إضافية لتحضير صوص السينابون بالحليب المكثف

• للحصول على أفضل النتائج، استخدمي حليب مكثف محلى عالي الجودة.
• تأكدي من أن الزبدة مذابة تماما قبل إضافة الحليب المكثف.
• استخدمي السكر البودرة بدلا من السكر العادي للحصول على قوام ناعم وصوص أكثر سلاسة.
• يمكنك زيادة أو تقليل كمية السكر البودرة حسب الرغبة، اعتمادا على مدى حلاوة الحليب المكثف الذي تستخدمينه.
• أضيفي توابل أخرى مثل القرفة أو الزنجبيل إلى الصوص للحصول على نكهة أكثر تعقيدا.