منوعات

بمكون بسيط جداً طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية

مع بدء قدوم فصل الشتاء وقدرة شوربة العدس على تدفئة الجسم وتزويده بالبروتينات الضرورية للحصول على الطاقة والحيوية، تبحث العديد من الفتيات عن طرق سهلة وبسيطة لعمل شوربة العدس، تتنوع طرق تحضيرها من دولة لأخرى ويراها الكثيرون من الأطباق ذات الفوائد العديدة، إذ تحتوي على عناصر غذائية صحية ومشبعة كما أنها تعتبر من الوجبات الاقتصادية غير المكلفة ولها طعم لذيذ ورائع.

عمل شوربة العدس بالشعرية

تعتبر شوربة العدس من ألذ الأطباق التي تميز فصل الشتاء، حيث تساهم في تدفئة الجسم ولا تتطلب مكونات باهظة الثمن، بل تحتاج إلى مكونات بسيطة وموفرة ومقاديرها تكون كما يلي:

  • ¼ ربع كيلو عدس أصفر.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
  • 1 ثمرة طماطم.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب ماء.
  • رشة فلفل أسود.
  • 1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
  • ½ نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • 2 ملعقتان كبيرة زيت نباتي.

خطوات عمل شوربة العدس

لإعداد شوربة عدس بطعم لذيذ ونكهة فريدة ينبغي تجهيز المكونات المذكورة سابقًا واتباع الخطوات البسيطة التالية:

  • ابدئي بغسل العدس ثم قومي بتصفيته من الماء.
  • قومي بوضع العدس والماء، بالإضافة إلى قطع البصل والجزر، مع ثلاث فصوص من الثوم وثمرة طماطم، على نار متوسطة.
  • اتركي المكونات على النار حتى يتم تسوية العدس.
  • دعي المكونات لتبرد ثم قومي بخلطها في الخلاط الكهربائي.
  • ارفعي الخليط مرة أخرى على النار.
  • في مقلاة صغيرة أضيفي ملعقتين من الزيت والثوم، عندما يصبح الثوم مائل للون الذهبي أضيفي ملعقة من الكزبرة الجافة.
  • ثم ضعيه على العدس لتحصلي على شوربة عدس لذيذة وخفيفة على المعدة، وقدميها في طبق التقديم بجانب الخبز المحمص.

فوائد شوربة العدس الشهية

تتميز شوربة العدس بالعديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها واحدة من الوجبات الغذائية المفضلة لدى الكثير من الناس، ومن بين هذه الفوائد مايلي:

  • تمنح الجسم العديد من البروتينات الضرورية للحصول على الطاقة والنشاط.
  • تساعد على الشعور بالدفء و اعطاء الجسم مقدار كبير من الطاقة.
  • يعد العدس من أكثر البقوليات المغذية للجسم.
  • تعتبر شوربة العدس خيار فعال لفقدان الوزن نظرًا لكونها وجبة غنية بالألياف وتشعر بالشبع.
Hana Masooud

Recent Posts

اتفرج وارتاح.. قناة ميكي كيدز نزل ترددها الجديد رسمي

يسعى أولياء الأمور لضبط تردد قناة ميكي ماوس 2025 لضمان محتوى ترفيهي وتعليمي للأطفال، ويركز…

36 ثانية ago

غير حياتك بلحظة.. مسابقة الحلم 2025 .. فرصة حقيقية لربح مليون دولار بخطوات موثوقة

يزداد البحث عن خطوات التسجيل في مسابقة الحلم 2025، حيث تعد من أبرز وأشهر المسابقات…

دقيقة واحدة ago

منح تعليمية بين يديك منحة الطلبة في التربية العراقية بفرصة متاحة منح تعليمية مجانية

منحة الطلبة في التربية العراقية، أطلقت وزارة التربية العراقية مبادرة تعليمية جديدة لدعم الطلبة من…

دقيقة واحدة ago

أسماء اللعب بتصميمات جديدة أسماء فري فاير مزخرفة 2025 بأسلوب مميز إبداع رقمي جذاب

أسماء لعبة فري فاير، يعتبر الاسم في لعبه فري فاير أول ما يراه الآخرون عند…

دقيقة واحدة ago

استقبل الأخبار العالمية فورًا.. تردد قناة Sky News على النايل سات 2025 بسرعة بث ومتابعة فورية

تردد قناة Sky News على النايل سات 2025، يسعى الكثير من مشاهدي قناة سكاي نيوز…

4 دقائق ago

حجزك المالي مضمون 100 بالمئة مصرف ليبيا 4000 دولار بفرصة مستحقة تمويل سريع مؤكد

أعلن مصرف ليبيا عن إطلاق برنامج تمويل جديد يمنح المواطنين المستحقين مبلغًا يصل إلى 4000…

4 دقائق ago