منوعات

بمقادير اقتصادية احلي من طريقة عمل دونات الشوكولاتة اللذيذ

من أشهر وأفضل الحلويات التي ظهرت في الآونة الأخيرة هي الدونات بالشوكولاتة، وذلك لأنها تتميز بطعم مميز وتعتبر خيارا أفضل على الإطلاق لبعض الأطفال في المناسبات السعيدة أو أثناء وجود ضيوف أو تجمعات الأصدقاء والعائلة يمكننا تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة وحشوات متعددة، لكننا اليوم سنتحدث عن طريقة تحضيرها بحشو الشوكولاتة وفقًا لهذا المقال.

طريقة عمل دونات الشوكولاتة

حتى تقومي بتحضيرها، يفضل أن تتبعي السطور القادمة:

  • كيلو من الدقيق
  • ثلاث ملاعق من الخميرة
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • كوب من الحليب
  • نصف كوب من الزبدة
  • اثنان من البيض
  • رشة من الملح

لتحضير صوص الشوكولاتة:

  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة
  • نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة
  • نصف كوب من الشوكولاتة بالحليب
  • نصف ملعقة من الفانيليا

خطوات تحضير دونات الشوكولاتة

  • أولا حتى نبادر في تحضير العجينة، يفضل أن نحضر وعاء واسعًا ونقوم بنخل الدقيق جيدا مع إضافة الحليب والخميرة والسكر في إناء صغير.
  • ثم نخلطهم لمدة خمس دقائق ونتركهم لمدة 10 دقائق.
  • عندما تتفاعل، نقوم بإضافتها على مزيج الدقيق، ثم يتم إضافة البيض والزبدة.
  • اخفقي جميع المكونات مع إضافة رشة من الملح.
  • ابدئي بعجن المكونات حتى تتماسك.
  • اتركيها لمدة ساعة حتى تختمر أو يرتفع حجمها.
  • ثم ابدئي بتشكيل العجينة على شكل الدونات.
  • يمكنك هنا أن تستخدمي فرد العجينة جيدًا وابدئي بالاستعانة بقطاعة الدونات بعد تقطيعات رقيقة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
  • ثم احضري وعاءً واسعا به كمية من الزيت وضعيه على النار.
  • عندما يبدأ بالغليان نقوم بإضافة الدونات داخل هذا الوعاء.
  • عندما تصبح باللون الذهبي الفاتح، يمكننا أن نقوم بإخراجها من النار ووضعها على مناديل المطبخ.

تحضير صوص الشوكولاتة

  • أولا يفضل أن نقوم بإضافة الكريمة السائلة أو الكريمة المخفوقة في وعاء.
  • ثم نضيف عليها الشوكولاتة السائلة.
  • يمكن أيضا تقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ووضعها في حمام مائي، ثم نخفقها جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف رشة من الفانيليا ونضعها مع المزيك الكريمي وتضاف داخل الدونات ونحشيها جيدًا، ويمكننا أن نقوم بتزيينها بصوص الشوكولاتة ويتم تقديمها
Karema Mahmoud

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

28 دقيقة ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

28 دقيقة ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

28 دقيقة ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

29 دقيقة ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

29 دقيقة ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

29 دقيقة ago