منوعات

وداعا للغلاء لجميع الأسعار في الأسواق بربع فرخة حضري فقط إعملي شاورما الفراخ بالمنزل

مع الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية والأطعمة الجاهزة، أصبح من الصعب على الكثيرين الاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة كالشاورما التي تعد من الوجبات الشهيرة والمحبوبة، فالذهاب إلى المطاعم لشراء الشاورما قد يكون مكلفا ومرهقا للميزانية، خاصة عندما يتم تناولها بانتظام، لكن لا داعي للقلق فبإمكانك الآن تحضير شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل بتكلفة بسيطة، وبطريقة لا تقل نكهة عن الشاورما الجاهزة في المطاعم.

تحضير شاورما الفراخ في المنزل

يوفر عليك الكثير من التكاليف بالإضافة إلى ضمانك لاختيار مكونات طازجة وصحية حيث يمكنك تقديم وجبة لذيذة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة دون الحاجة إلى دفع مبالغ طائلة في الخارج، لذا إذا كنت تبحثين عن طرق موفرة ولذيذة في نفس الوقت لإعداد الشاورما، فإليك خطوات بسيطة وسهلة لتحضير شاورما الفراخ في المنزل بأسلوب محترف ومذاق شهي ينافس أشهر المطاعم.

شاورما الفراخ بالمنزل

تحتاجين لمجموعة من المكونات الأساسية والمتوفرة في المنزل لتحضير شاورما الفراخ بأقل التكاليف:

  • الفراخ ربع دجاجة.
  • 1/4 كوب من الخل (يعادل 60 غ).
  • 1/4 كوب من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • خبز عربي.
  • مايونيز ممزوج مع ثوم.
  • شرائح مخلل.
  • شرائح بندورة.

خطوات تحضير شاورما الفراخ في المنزل

لتجهيز شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل اتبعي هذه الخطوات البسيطة:

  • اخلطي الخل وزيت الزيتون والثوم المهروس وبودرة الثوم والقرفة والهال معا، ثم أضيفي شرائح البصل.
  • انقعي الفراخ في هذه التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، والأفضل أن تتركيها طوال الليل لتمتص النكهات.
  • في مقلاة على نار عالية، ضعي ملعقة من السمن ثم أضيفي قطع الفراخ بعد تصفيتها من التتبيلة.
  • قومي بتشويحها على الجانبين حتى تبدأ بالنضج، ثم خففي النار و اطهيها حتى تنضج تماما.
  • اتركي الفراخ لتبرد قليلا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في خبز عربي، وأضيفي المايونيز الممزوج بالثوم، وشرائح المخلل والبندورة.
Roaa Mahmoud

Recent Posts

بكام اسطوانة البوتجاز.. سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم الأحد 23/2/2025

يبحث الجميع في مصر عن سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم الأحد الموافق 23 من شهر فبراير…

7 ساعات ago

الرغيف المصري.. سعر رغيف الخبز في مصر 2025 اليوم

يقوم الباحث المصري الكثير حول معرفه ما هو سعر رغيف الخبز في مصر 2025 اليوم…

7 ساعات ago

عاجل للمواطنين حقيقة تعميم مصرف لبنان ورفع سقف السحوبات خلال مارس 2025

في ظل الأزمة الاقتصادية والمالية التي يمر بها لبنان، يسعى مصرف لبنان إلى اتخاذ إجراءات…

7 ساعات ago

هل أنت من الفائزين.. تعرف على نتائج مسابقة البريد الجزائري 2025

تعد مسابقة البريد الجزائري واحدة من أبرز فرص التوظيف التي توفرها الحكومة الجزائرية، حيث تهدف…

7 ساعات ago

وناسة بيبي كيدز .. برامج ترفيهية للأطفال مع لولو الحلوة

وناسة بيبي كيدز تعتبر من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في العالم العربي، حيث نجحت في…

7 ساعات ago

هل تستمر الإجازة.. حقيقة تمديد العطلة الربيعية في العراق 2025

أعلنت وزارة التربية العراقية عن مدة العطلة الربيعية لعام 2025 لجميع المراحل الدراسية، تزامنًا مع…

7 ساعات ago