منوعات

وداعا للغلاء لجميع الأسعار في الأسواق بربع فرخة حضري فقط إعملي شاورما الفراخ بالمنزل

مع الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية والأطعمة الجاهزة، أصبح من الصعب على الكثيرين الاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة كالشاورما التي تعد من الوجبات الشهيرة والمحبوبة، فالذهاب إلى المطاعم لشراء الشاورما قد يكون مكلفا ومرهقا للميزانية، خاصة عندما يتم تناولها بانتظام، لكن لا داعي للقلق فبإمكانك الآن تحضير شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل بتكلفة بسيطة، وبطريقة لا تقل نكهة عن الشاورما الجاهزة في المطاعم.

تحضير شاورما الفراخ في المنزل

يوفر عليك الكثير من التكاليف بالإضافة إلى ضمانك لاختيار مكونات طازجة وصحية حيث يمكنك تقديم وجبة لذيذة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة دون الحاجة إلى دفع مبالغ طائلة في الخارج، لذا إذا كنت تبحثين عن طرق موفرة ولذيذة في نفس الوقت لإعداد الشاورما، فإليك خطوات بسيطة وسهلة لتحضير شاورما الفراخ في المنزل بأسلوب محترف ومذاق شهي ينافس أشهر المطاعم.

شاورما الفراخ بالمنزل

تحتاجين لمجموعة من المكونات الأساسية والمتوفرة في المنزل لتحضير شاورما الفراخ بأقل التكاليف:

  • الفراخ ربع دجاجة.
  • 1/4 كوب من الخل (يعادل 60 غ).
  • 1/4 كوب من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • خبز عربي.
  • مايونيز ممزوج مع ثوم.
  • شرائح مخلل.
  • شرائح بندورة.

خطوات تحضير شاورما الفراخ في المنزل

لتجهيز شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل اتبعي هذه الخطوات البسيطة:

  • اخلطي الخل وزيت الزيتون والثوم المهروس وبودرة الثوم والقرفة والهال معا، ثم أضيفي شرائح البصل.
  • انقعي الفراخ في هذه التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، والأفضل أن تتركيها طوال الليل لتمتص النكهات.
  • في مقلاة على نار عالية، ضعي ملعقة من السمن ثم أضيفي قطع الفراخ بعد تصفيتها من التتبيلة.
  • قومي بتشويحها على الجانبين حتى تبدأ بالنضج، ثم خففي النار و اطهيها حتى تنضج تماما.
  • اتركي الفراخ لتبرد قليلا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في خبز عربي، وأضيفي المايونيز الممزوج بالثوم، وشرائح المخلل والبندورة.
Roaa Mahmoud

Recent Posts

وسّع قدراتك المصرفية.. أوكاش بنك أمدرمان 2025 خدمة سريعة مضمونة

يعد بنك أمدرمان 2025 نقلة نوعية في مجال الخدمات المصرفية الرقمية في السودان حيث أطلق…

29 ثانية ago

زيادة مضمونة في الطريق للمغاربة.. زيادة معاشات المتقاعدين في المغرب 2025 بداية موثوقة ضمان مالي دائم

زيادة معاشات المتقاعدين في المغرب 2025 هي خطوة استراتيجية أعلنت عنها الحكومة المغربية أخيرًا وجاءت…

30 ثانية ago

تنبيه عاجل وسريع.. الحكومة تحذر أصحاب السيارات من غرامات المرور في الكويت ببيان عاجل

ركز الآن المخالفة الحكومة الكويتية تحذر أصحاب السيارات ببيان عاجل،قامت الحكومه الكويتيه في تحذير من…

31 ثانية ago

الدعم باسْمَك رسميًا.. أسماء المشمولين بالوجبة الأخيرة العراق 2025 بدعم فوري

وزارة العمل والشؤون الاجتماعية التابعة إلى حكومة العراق أعلنت أنه سوف يتم الإعلان عن قوائم…

33 ثانية ago

ارفع سقف معرفتك.. تفاصيل سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين الجزائر 2025 معلومة قيمة

أعلنت الحكومة الجزائرية عن تحديثات جديدة تخص سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين الجزائر 2025 في خطوة…

34 ثانية ago

افرح بتحقيق حلمك الدراسي.. اعرف نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم جلوس الطالب بدقة مضمونة

يترقب آلاف الطلبة وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية لحظة إعلان نتائج التوجيهي 2025، حيث…

35 ثانية ago