منوعات

وداعا للغلاء لجميع الأسعار في الأسواق بربع فرخة حضري فقط إعملي شاورما الفراخ بالمنزل

مع الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية والأطعمة الجاهزة، أصبح من الصعب على الكثيرين الاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة كالشاورما التي تعد من الوجبات الشهيرة والمحبوبة، فالذهاب إلى المطاعم لشراء الشاورما قد يكون مكلفا ومرهقا للميزانية، خاصة عندما يتم تناولها بانتظام، لكن لا داعي للقلق فبإمكانك الآن تحضير شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل بتكلفة بسيطة، وبطريقة لا تقل نكهة عن الشاورما الجاهزة في المطاعم.

تحضير شاورما الفراخ في المنزل

يوفر عليك الكثير من التكاليف بالإضافة إلى ضمانك لاختيار مكونات طازجة وصحية حيث يمكنك تقديم وجبة لذيذة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة دون الحاجة إلى دفع مبالغ طائلة في الخارج، لذا إذا كنت تبحثين عن طرق موفرة ولذيذة في نفس الوقت لإعداد الشاورما، فإليك خطوات بسيطة وسهلة لتحضير شاورما الفراخ في المنزل بأسلوب محترف ومذاق شهي ينافس أشهر المطاعم.

شاورما الفراخ بالمنزل

تحتاجين لمجموعة من المكونات الأساسية والمتوفرة في المنزل لتحضير شاورما الفراخ بأقل التكاليف:

  • الفراخ ربع دجاجة.
  • 1/4 كوب من الخل (يعادل 60 غ).
  • 1/4 كوب من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • خبز عربي.
  • مايونيز ممزوج مع ثوم.
  • شرائح مخلل.
  • شرائح بندورة.

خطوات تحضير شاورما الفراخ في المنزل

لتجهيز شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل اتبعي هذه الخطوات البسيطة:

  • اخلطي الخل وزيت الزيتون والثوم المهروس وبودرة الثوم والقرفة والهال معا، ثم أضيفي شرائح البصل.
  • انقعي الفراخ في هذه التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، والأفضل أن تتركيها طوال الليل لتمتص النكهات.
  • في مقلاة على نار عالية، ضعي ملعقة من السمن ثم أضيفي قطع الفراخ بعد تصفيتها من التتبيلة.
  • قومي بتشويحها على الجانبين حتى تبدأ بالنضج، ثم خففي النار و اطهيها حتى تنضج تماما.
  • اتركي الفراخ لتبرد قليلا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في خبز عربي، وأضيفي المايونيز الممزوج بالثوم، وشرائح المخلل والبندورة.
Roaa Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

7 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

7 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

7 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

7 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

7 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

7 ساعات ago