منوعات

وداعا للغلاء لجميع الأسعار في الأسواق بربع فرخة حضري فقط إعملي شاورما الفراخ بالمنزل

مع الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية والأطعمة الجاهزة، أصبح من الصعب على الكثيرين الاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة كالشاورما التي تعد من الوجبات الشهيرة والمحبوبة، فالذهاب إلى المطاعم لشراء الشاورما قد يكون مكلفا ومرهقا للميزانية، خاصة عندما يتم تناولها بانتظام، لكن لا داعي للقلق فبإمكانك الآن تحضير شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل بتكلفة بسيطة، وبطريقة لا تقل نكهة عن الشاورما الجاهزة في المطاعم.

تحضير شاورما الفراخ في المنزل

يوفر عليك الكثير من التكاليف بالإضافة إلى ضمانك لاختيار مكونات طازجة وصحية حيث يمكنك تقديم وجبة لذيذة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة دون الحاجة إلى دفع مبالغ طائلة في الخارج، لذا إذا كنت تبحثين عن طرق موفرة ولذيذة في نفس الوقت لإعداد الشاورما، فإليك خطوات بسيطة وسهلة لتحضير شاورما الفراخ في المنزل بأسلوب محترف ومذاق شهي ينافس أشهر المطاعم.

شاورما الفراخ بالمنزل

تحتاجين لمجموعة من المكونات الأساسية والمتوفرة في المنزل لتحضير شاورما الفراخ بأقل التكاليف:

  • الفراخ ربع دجاجة.
  • 1/4 كوب من الخل (يعادل 60 غ).
  • 1/4 كوب من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • خبز عربي.
  • مايونيز ممزوج مع ثوم.
  • شرائح مخلل.
  • شرائح بندورة.

خطوات تحضير شاورما الفراخ في المنزل

لتجهيز شاورما الفراخ اللذيذة في المنزل اتبعي هذه الخطوات البسيطة:

  • اخلطي الخل وزيت الزيتون والثوم المهروس وبودرة الثوم والقرفة والهال معا، ثم أضيفي شرائح البصل.
  • انقعي الفراخ في هذه التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، والأفضل أن تتركيها طوال الليل لتمتص النكهات.
  • في مقلاة على نار عالية، ضعي ملعقة من السمن ثم أضيفي قطع الفراخ بعد تصفيتها من التتبيلة.
  • قومي بتشويحها على الجانبين حتى تبدأ بالنضج، ثم خففي النار و اطهيها حتى تنضج تماما.
  • اتركي الفراخ لتبرد قليلا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في خبز عربي، وأضيفي المايونيز الممزوج بالثوم، وشرائح المخلل والبندورة.
Roaa Mahmoud

Recent Posts

البرامج المُذاعة الهامة والجديدة وضبط تردد قناة طيبة الجديد

تعد قناة طيبة 8 واحدة من أبرز القنوات الإقليمية في السودان، حيث تختص بتقديم محتوى…

ساعتين ago

وزارة الداخلية بالجزائر تعلن عن خطوات التسجيل في قفة رمضان 1446 بالجزائر

أعلنت الحكومة الجزائرية عن بدء استقبال استمارات التسجيل للحصول على قفة رمضان لعام 2025 في…

ساعتين ago

بخطوات سهلة وبسيطة كيفية تجديد الشهادة الصحية في الرياض 1446

تجديد الشهادة الصحية في الرياض وثيقة بالغة الأهمية لجميع العاملين في مجالات الصحة العامة والقطاعات…

ساعتين ago

دلعي أولادكم عبر تردد قناة كراميش للأطفال KARAMESH

تسعى العديد من الأمهات وخاصة اللواتي يبحثن عن محتوى تعليمي وترفيهي راق لأطفالهم، إلى ضبط…

ساعتين ago

تابعو اهم الأغاني الحديثة علي تردد قناة وناسة على نايل وعرب سات

قناة وناسة هي إحدى القنوات التلفزيونية الرائدة في العالم العربي، حيث تعتبر من وجهات الترفيه…

ساعتين ago

برخص التراب .. طريقة الحصول على كراسة الشروط شقق الاسكان 2024

تمثل كراسة شروط شقق الإسكان الاجتماعي واحدة من أهم الوثائق التي تصدرها وزارة الإسكان في…

ساعتين ago