منوعات

بمكون في البيت احصلي علي طريقة تحضير سلطة البابا غنوج

تعد سلطة البابا غنوج من أفضل المكملات التي تساعد على فتح الشهية وتناول الطعام، وأيضا بالرغم من ذلك فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات الضرورية للجسم أهمها الحديد، وذلك من خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير سلطة البابا غنوج في المنزل على طريقة أكبر وأشهر المطاعم بشرح مبسط وواضح، وبالإضافة إلى ذلك سوف نوفي لكم كافة تفاصيل .

طريقة تحضير سلطة البابا غنوج

أثبتت آراء العديد من الأشخاص أن سلطة البابا غنوج تعتبر واحدة من أشهى أنواع المقبلات، وكذلك لديها فوائد عظيمة للصحة، وبالإضافة إلى ذلك أن مكوناتها معروفة وبسيطة ويمكن تحضيرها بكل سهولة من المنزل، وذلك من خلال إضافة المقادير التالية:

  • اولا يتم اضافه باذنجانة كبيرة الحجم.
  • وكذلك خمس ملاعق كبيرة من الطحينة.
  • وايضا ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • وبعدها ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • ثم ثمرة من الفلفل الأخضر مفرومة ناعم.
  • وايضا عبوة زبادي صغيرة الحجم.
  • وكذلك ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • واضافة ملعقة صغيرة من الكمون ومن الكزبرة
  • وايضا ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ويفضل بعض الأشخاص اضافة بقدونس مفروم، حيث يعد اختياري حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة البابا غنوج في المنزل

بعد معرفة مكونات تحضير سلطة البابا غنوج، علينا الآن معرفة طريقة تحضيرها، حيث أنها تتميز بمذاق رائع لا يقاوم فيما يجعلها مفيدة لمن يعانون من فقدان الشهية، وبالإضافة الي ذلك يمكن تحضيرها في وقت قصير للغاية لا يزيد عن عشر دقائق، فيتم تحضير طبق سلطة البابا غنوج من خلال إتباع الطرق التالية:

  • اولا في البداية نقوم بشوي الباذنجان بالطريقة المفضلة سواء على البوتاجاز أو الفرن.
  • بعد ذلك ننتظر حتى يبرد ثم نقوم بإزالة القشرة الخارجية للباذنجان.
  • ثم نقوم بخفق الباذنجان في الكبة أو نهرسه بالشوكة حسب ما يتوفر لدينا.
  • بعدها نحضر بولة صغيرة ونضع بها عصير الليمون والزبادي والطحينة وجميع التوابل ونقلب هذه المكونات.
  • وايضا نضيف الباذنجان والثوم المهروس والفلفل المفروم إلى المزيج السابق ونقلب جميع المكونات جيدًا.
  • وفي النهاية نصب البابا غنوج في طبق التقديم وأخيرًا نضيف البقدونس والزيت (اختياري) على الوجه ويقدم بجانب الطعام.
Magda Mohamed

Recent Posts

جدّد إقامتك سريعًا.. تجديد الإقامة في السعودية 2025 الشروط الجديدة إجراءات سهلة مضمونة

دمع مطلع عام 2025 أدخلت المملكة العربية السعودية تعديلات جديدة على نظام تجديد الإقامة في…

42 دقيقة ago

لسه نازلة.. قائمة أسماء سكنات عدل المحدثة على الموقع

أعلنت الجهات المعنية في الجزائر رسميا عن نتائج الدفعة الأولى للمستفيدين من مشروع سكنات عدل…

43 دقيقة ago

البس الجديد.. مرتبات تكافل نزلت وروحي اشتري اللي نفسك فيه

مرتبات تكافل نزلت يبحث الكثير من مستفيدي دعم تكافل وكرامة عن موعد صرف مرتبات يوليو…

43 دقيقة ago

لكل الستات.. ماسك التفتيح الطبيعي بمواد متوفرة في مطبخك

تسعى العديد من النساء للعثور على طرق طبيعية للعناية بالبشرة، دون اللجوء إلى مستحضرات باهظة…

44 دقيقة ago

وصفة سحرية.. خلطة الزبادي والنشا لتبييض فوري للبشرة

خلطة النشا مع الزبادي من الخلطات الطبيعية المميزة التي تستخدم لتفتيح الوجه والرقبة، نظرا لما…

44 دقيقة ago

الحق العرض.. سكنات جديدة عند شحن فري فاير لأول مرة

اذا كنت من عشاق لعبة فري فاير Garena Free Fire Max وتبحث عن طرق للحصول…

45 دقيقة ago