منوعات

بالطعم الخطير هتاكلي صوابعك وراها طريقة عمل جمبري الوايت صوص

يعد الجمبري من الأكلات البحرية اللذيذة التي يعشقها الكثيرين، والتي لم تختلف عليها كافة الأذواق، ويمكن تناولها كوجبة أساسية، كما تتميز هذه الأكلة بأنها سهلة وسريعة التحضير ولها مذاق شهي، بالإضافة إلى أنها من الأكلات التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم طريقة تحضير الجمبري الوايت صوص اللذيذ.

عمل جمبري الوايت صوص

نحتاج لبعض المكونات لتحضير الجمبري وايت صوص، وهي كالآتي:

مكونات الوايت صوص:

  • نصف كوب من الزبدة.
  • ربع كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
  • كوب من مرق الدجاج.
  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوب من جبن البارميزان.
  • ربع ملعقة من بودرة الثوم.
  • رشة صغيرة من بودرة جوزة الطيب.

مكونات الجمبري:

  • كيلوغرام من الجمبري المقشر ومنزوع العرق.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ربع كوب من البصل المفروم ناعمًا.

طريقة تحضير بالجمبري وايت صوص

لتحضير الجمبري وايت صوص ويصبح ذو مذاق رائع ينبغي إتباع الخطوات الآتية:

  • نقوم بوضع إناء على النار ووضع به الزبدة وتركها حتى تذوب.
  • بعد ذلك يتم إضافة الدقيق إلى الزبدة بالتدريج مع التقليب جيدا لمدة دقيقة.
  • يتم إضافة الحليب إلى الدقيق مع مرق الدجاج مع التقليب أيضا بشكل جيد حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام كريمي.
  • من ثم إضافة الثوم البودر والملح وجوزة الطيب والجبنة إلى الخليط مع التقليب.
  • ثم يتم إطفاء النار.
  • نحضر وعاء آخر ونضع به الزبدة ثم نضيف البصل المفروم وتقليبه حتى يتم تحميره لمدة دقيقة.
  • نضيف الجمبري إلى البصل وتقليبه حتى ينضج تماما لمدة خمس دقائق.
  • من ثم نقوم بإضافة الجمبري إلى الوايت صوص وتقليبهم معا حتى يمتزج الجمبري بالوايت صوص.
  • وبذلك تصبح جاهزة ووضعها في طبق وتقديمه ساخنا.
  • يمكن أن يتم وضع الجمبري وايت صوص في صينية وإضافة الجبنة الموتزريلا على الوجه وإدخال الصينية الفرن لتحمير الوجه.
  • كما يمكن تقديم الجمبري وايت صوص مع أرز الصيادية والسلطة الخضراء.
  • يمكن عمل هذه الوصفة كطبق رئيسي في العزائم والتجمعات العائلية وبالتأكيد سوف تنال إعجاب الجميع لما لها من رائحة رائعة وطعم ومذاق لذيذ.
Magda Mohamed

Recent Posts

مزاد هيكسر السوق .. في المملكة المرور يعلن المزاد الالكتروني عبر منصة أبشر 1446

في إطار التحول الرقمي الذي تشهده المملكة أعلنت الإدارة العامة للمرور عن فتح باب المشاركة…

21 ثانية ago

الفلوس في الطريق .. موعد صرف الدعم السكني لشهر مارس 2025 / 1446

مع دخول شهر رمضان المبارك ازداد اهتمام المستفيدين بموعد صرف الدعم السكني لشهر مارس ٢٠٢٥…

دقيقة واحدة ago

خليك من المحظوظين السنة دي .. بأهم الشروط المطلوبة من أجل التسجيل في قرعة الحج الراجحي المجاني

مع اقتراب موسم الحج 1446 – 2025، تزداد رغبة العديد من المواطنين في الاستفادة من…

دقيقتان ago

يانهار أبيض .. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر الدفعة الثانية للناس كلها

تم التأكيد أنه يتم الإعلان عن نتائج جميع الدفعات الخاصة بمشروع سكنات عدل 3، وتم…

4 دقائق ago

لو بتدور على البريد .. في كافة مكاتب البريد مواعيد عمل البريد 2025

أعلنت الهيئة القومية للبريد المصري عن تعديل مواعيد العمل بجميع مكاتب البريد في مختلف أنحاء…

5 دقائق ago

أصابع السمك المقلية زي.. اللي بتتباع في المطاعم وبمكونات من مطبخك

تعد أصابع السمك المقلية خيارا مثاليا مشاركة اللحظات الجميلة مع العائلة أو الأصدقاء سواء كوجبة…

8 دقائق ago