أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام أن أسعار الأرز في السوق المصري شهدت استقرار خلال شهر نوفمبر 2024، حيث حافظ سعر طن الأرز الشعير على معدلاته في الأسواق المحلي، وكذلك سعر طن الأرز الأبيض بجميع أصنافه سواء الأرز عريض الحبة أو الأرز رفيع الحبة، وفي هذا السياق يستعرض هذا المقال أسعار الأرز في مصر اليوم للمستهلك، مع مراعاة الفروق في الأسعار التي تتفاوت حسب جودة الأرز والمنطقة التي يتم البيع فيها.
يشهد سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق تباين طفيف بين الأصناف، حيث يتراوح سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة ما بين 13,500 إلى 14,000 جنيه، أما بالنسبة للأرز الشعير عريض الحبة فإن السعر يتراوح بين 15,000 و16,000 جنيه للطن، وتشير تصريحات نقيب الفلاحين إلى أن هذه الأسعار خاصة بالتعاملات التي تتم بين المزارعين والمضارب، وهي غير شاملة لأي تكاليف إضافية.
أوضح حسين أبو صدام أن طن الأرز الشعير ينتج بعد تصفيته وتنظيفه حوالي 680 إلى 700 كيلو جرام من الأرز الأبيض مما يعني وجود فارق كبير بين سعر الأرز الشعير الخام وسعر الأرز الأبيض عقب تبييضه.
تتراوح أسعار الأرز الأبيض في الأسواق المحلية اليوم ما بين 21,000 و22,000 جنيه للطن من الأرز الأبيض رفيع الحبة، بينما سعر الأرز الأبيض عريض الحبة يصل إلى ما بين 23,000 و24,000 جنيه للطن.
أما بالنسبة لسعر كيلو الأرز الأبيض للمستهلك، فيتراوح بين 28 إلى 30 جنيهاً للكيلو من الأصناف الممتازة السائب، بينما تتراوح أسعار الأصناف ذات الجودة الأقل بين 26 إلى 29 جنيهاً.
بالنسبة للأرز المعبأ، فإن سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ للمستهلك يصل إلى 35 جنيهاً لبعض الأنواع، بينما يتفاوت السعر حسب الجودة ونسبة الكسر التي لا تتجاوز 3 إلى 5%، وبينما يبدأ سعر كيلو الأرز المعبأ في السوق المحلي من حوالي 28 جنيهاً.
وفيما يتعلق بأسعار الأرز في منافذ التموين، فإن سعر كيلو الأرز الأبيض المخصص للبطاقات التموينية يصل إلى 16.30 جنيهاً، وهو يعتبر أحد الخيارات المتاحة للمستهلكين الذين يعتمدون على الدعم الحكومي.
على الصعيد العالمي بلغ متوسط سعر طن الأرز الأبيض اليوم حوالي 659 دولاراً، حيث يظهر هذا الرقم استمرار تأثر الأسواق العالمية بالعديد من المتغيرات الاقتصادية.
أما بالنسبة لسعر الشعير فقد بلغ سعر أردب الشعير في السوق المحلي اليوم بين 1,350 و1,600 جنيه، ويزن الأردب 125 كيلو جرام.
الميكروويف يعد من الأجهزة الكهربائية الأساسية التي يتم استخدامها في المطبخ باستمرار حيث يستعمل في…
البراونيز هو حلوى شهية ومرغوبة من قبل الكثيرين، وهي تتميز بقوامها الرطب والمضغوط وطعمها الغني…
ترغب الكثير من النساء في معرفة الوصفات الطبيعية التي يتم تحضيرها بشكل طبيعي وآمن لتطويل…
تعتبر الأواني المصنوعة من الستانلس ستيل من أكثر الأدوات شيوعا في المطابخ سواء كانت تستخدم…
من أشهى وألذ أنواع الأطعمة التي يمكن تذوقها، فهي تتميز بنكهتها الغنية وطريقتها المميزة التي…
الكوكيز من الحلويات الشهيرة والمفضلة لدى الجميع سواء الكبار أو الصغار ويحتل مكانة خاصة لدى…